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[菜谱] ZT【桂花牛奶冻】

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鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-3 08:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.牛奶倒入锅里煮开,依次加入糖跟炼乳,拌匀;
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) m0 d. _) ~( [& s& n2.用勺子装上点热牛奶,然后融化一些玉米淀粉;( p4 G& P! o, t, r& t
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3.然后将溶液缓慢倒入锅中,边倒入边搅拌;
7 L- U- r/ d; R1 y' J3 ]
1 P; P% }3 C' L% x4.稍微浓稠之后就可以熄火然后倒入模具中;" {! p" b+ l; ^" S, O& L

  W4 Y& w7 Z; n0 s5.放入冰箱两个小时之后,拿出来,慢慢脱模;! v3 k) {! g5 ?
1 C" S* H! L& L) F# a  M6 @
6.最后浇上桂花即可~
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 09:10 | 显示全部楼层
哪里搞得到桂花,谢谢。
鲜花(197) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-6 23:54 | 显示全部楼层
每年桂花开的时候都会有很多人摘的
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