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[菜谱] ZT【桂花牛奶冻】

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鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-3 08:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.牛奶倒入锅里煮开,依次加入糖跟炼乳,拌匀;
2 [2 e# J1 A$ n
! |' Y, w4 l: Q/ h. g2.用勺子装上点热牛奶,然后融化一些玉米淀粉;+ d# E* z" h7 }& X' K, z% {, q

4 v% N' j+ R0 W% i# m3.然后将溶液缓慢倒入锅中,边倒入边搅拌;+ F- `+ X( w- Q% T, T- ~

1 j! H$ m; |# N* N4.稍微浓稠之后就可以熄火然后倒入模具中;
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7 f1 r9 r) y4 ?4 y) Y& c  F5.放入冰箱两个小时之后,拿出来,慢慢脱模;
* A' q; H2 v( w% Y! p6 c! t" B. R8 w+ g% I3 y
6.最后浇上桂花即可~
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 09:10 | 显示全部楼层
哪里搞得到桂花,谢谢。
鲜花(197) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-6 23:54 | 显示全部楼层
每年桂花开的时候都会有很多人摘的
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