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[问题求助] 哪里可以买到把土豆变成丝的工具啊?

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鲜花(15) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-11 05:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
如题,万能的美食版主能告诉我哪里有这种工具,英文名字是什么?谢谢!i
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
发表于 2012-4-11 07:23 | 显示全部楼层
如果对自己刀工有信心,用菜刀切(最佳办法);
# W9 A+ }- y% P* _8 D: t% P: J% F5 k; r9 J7 S* k/ m, j  ~
如果有点慵懒,那就去买插床板,这里好像叫做Cheese Shredder(严重不推荐);

鲜花鸡蛋

818  在2012-4-11 10:43  送朵鲜花  并说:谢谢哥!
鲜花(76) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-11 08:15 | 显示全部楼层
我多买了一套,从国内带来的,十刀?
鲜花(76) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-11 08:16 | 显示全部楼层
多用工具,不仅仅搽成丝。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-11 11:16 | 显示全部楼层
我很悲哀地告诉你,那种擦丝工具,我从国内带来的,把我的大拇指削掉一大块肉,我不敢用了。。。。6 n' X* l8 h- `% r' ^2 |! f$ a
当然,也跟我自己干活的时候有点分心有关,而且图快,就一滑,惨剧发生。。。。
4 J/ t/ ~0 I, J% w
' E% [- U! s3 Y1 ]8 D* ?所以我也不敢给你推荐那个工具。其实我在superstore前段时间看到过,10刀一个,不过很快就没货了。
3 K8 w1 L' ?9 x8 b不是西人用到那种立式的,是横着的。
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
发表于 2012-4-11 12:35 | 显示全部楼层
那个查私工具最大的弱点是,她插出来的丝口感不好,不如刀切的,根根如火柴杆一样,有楞有方。。。。
大型搬家
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-11 12:48 | 显示全部楼层
浪里黑条 发表于 2012-4-11 13:35 7 Y; s8 {  D+ F4 f5 _* i5 E
那个查私工具最大的弱点是,她插出来的丝口感不好,不如刀切的,根根如火柴杆一样,有楞有方。。。。
- G' ^( b. l; ?2 {" N
你做饭好讲究哦,不像北方人
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-11 12:51 | 显示全部楼层
浪里黑条 发表于 2012-4-11 13:35
5 N% Y: F7 a, ]! `8 y* r4 j那个查私工具最大的弱点是,她插出来的丝口感不好,不如刀切的,根根如火柴杆一样,有楞有方。。。。
3 B, p. k- ]# L' U
严重同意!!
$ _0 B9 z/ }; i7 }& [( h9 Z土豆丝必须是手切的,才好吃。任何种类的工具,切出来的,口感就是差事儿。
大型搬家
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
发表于 2012-4-11 13:07 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-4-11 13:51 3 {- y8 b4 D( _6 O) e" y! E, [2 B
严重同意!!
0 [5 ?& N6 v3 `4 }+ E: y! ~土豆丝必须是手切的,才好吃。任何种类的工具,切出来的,口感就是差事儿。
7 L0 C5 Z5 c. v+ z! z  @8 C, n* Q4 N5 v
同时天涯爱吃人,相逢何必曾相识!
鲜花(15) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-4-11 14:29 | 显示全部楼层
我就要那种立式的,擦丝的我也不敢用。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-11 15:32 | 显示全部楼层
818 发表于 2012-4-11 15:29
( i* H* H) ]' w" J2 _+ F  `5 S& m我就要那种立式的,擦丝的我也不敢用。
7 K/ s( F3 o* ~# K2 v6 D) u/ E
西人那种我也买过,因为是切cheese的,其实不好切土豆丝,刀片太钝了
大型搬家
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-11 19:06 | 显示全部楼层
浩风曾卖过,不知现在还有没有?
大型搬家
鲜花(15) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-4-11 19:10 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
谢谢各位的热心,也谢谢斑竹。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-11 20:03 | 显示全部楼层
818 发表于 2012-4-11 20:10 ' g- f3 u, M4 ^2 k. z7 n
谢谢各位的热心,也谢谢斑竹。

, G+ a  M- G% w! B; _( p) Zyou are welcome,欢迎常来饭菜版逛逛
鲜花(76) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-12 09:05 | 显示全部楼层
818 你给个邮箱,我发照片给你。实际上就是插丝工具,但是它改良了设计,有装置保护手。刚刚翻了一下,功能还比较多。
鲜花(76) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-12 09:07 | 显示全部楼层
黑条真是美食家
大型搬家
鲜花(76) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-12 09:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
割不正不食。黑条让我长了见识。
鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-12 20:05 | 显示全部楼层
昨天在轮胎店看到改良版的,既可以切片又可以切丝 (貌似切出来的丝有点粗),但比以前国内版的要安全些,$19.99
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-12 20:22 | 显示全部楼层
我也在用国内带来的,特好用。3 x6 ]1 ~% P1 T3 _2 `9 I# D
你不妨看看楼上cyz0116 推荐的。
鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-13 06:16 | 显示全部楼层
我还准备带个瓜刨去呢
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-13 07:59 | 显示全部楼层
廿二月 发表于 2012-4-13 07:16 , W6 q3 i5 g" Q& m* c* S
我还准备带个瓜刨去呢
1 h* e4 S. {; M/ T6 F( Y2 h  S
普通的瓜刨一元店有,不过体积小,带也无所谓啦
  J2 H, v1 s# b* }* X
* i" U- d2 R) V+ i5 N% D$ T6 R
鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-13 08:04 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
amybear 发表于 2012-4-13 08:59
' k3 o9 A% A3 L/ h4 c9 E$ g普通的瓜刨一元店有,不过体积小,带也无所谓啦
% O% G+ P- P& }
那种可以刮皮刨丝的,挺好用的
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-13 08:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
廿二月 发表于 2012-4-13 09:04 5 N3 ~7 e, _2 y: L" P2 @  V# @
那种可以刮皮刨丝的,挺好用的

, i: x( k+ U# e1 [! G我买了一个带来,把手指头削掉一块& M; g3 ]" n& h3 F  r2 f- ]) A) z5 u
8 @0 G* I' n4 O, V$ w/ K, |
楼上的都说好用,就我笨手笨脚滴
鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-13 08:11 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-13 09:07
9 c# s5 X9 l$ ~$ O我买了一个带来,把手指头削掉一块( Q6 w1 Y7 C: ]( ?6 N: k0 H
9 }8 c/ d7 g: \8 i
楼上的都说好用,就我笨手笨脚滴
/ @7 o4 {6 K8 t9 Z4 o; Y: R
啊?!!" u) I3 Q4 D7 ?4 B
: y: t$ I% j0 G: n2 j8 ?% @
怎么搞的啊?好了没?
' E4 b: }7 R' G" u" U$ |3 w& h) m. o) l
那个东西刨丝的时候是要固定使用的,不要拿着它来回擦,要拿着土豆什么的来回擦
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-13 08:23 | 显示全部楼层
廿二月 发表于 2012-4-13 09:11
+ l. P5 |2 n  _9 \) _+ V- Z啊?!!
' `- V- s7 p: H
, \: W/ |  z% X: F% J6 ?# O怎么搞的啊?好了没?
7 p- a& @- j1 g' E) F4 Z
我就是拿着土豆擦,一不小心把大拇指也擦掉一块肉
鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-13 08:26 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-13 09:23
+ x4 |0 n6 f) x( f我就是拿着土豆擦,一不小心把大拇指也擦掉一块肉

6 p( d# S. B% ^: M8 i+ Y矮油~~啧啧,一定要小心的啊
鲜花(97) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-14 21:31 | 显示全部楼层
强烈建议手动切,练刀功吧,不是很难练的
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