【枣泥黄米团子】：染色的青团

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3 W! ^4 x4 B# Z9 ^" p8 o0 T清明时，南方是吃青团的。去南方时吃过，是我喜欢的味道。
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% e) }5 s& ]" \. E, n+ o- A只是想在家做，难了。

北方找不到新鲜的艾草，那绿绿的糯米团子，只能在记忆中回味了。

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吃不到正宗的青团，仍是想念软糯的甜香。
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% W9 Z6 ?0 Z8 ?. b0 v1 K用黄米面做了黄色的团子，不过这个节气，只为自己的嘴馋。

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少了做青汁这一道程序，普通的团子制作极其简单，没有黄米面的话，用糯米面也是一样的。
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懒得自己做枣泥了，实在太麻烦。

前些天稻香村开到了家门口，发现了现成的枣泥馅，这可是他最爱吃的了。

如今我一做吃的，他就申请要吃枣泥馅的。

0 o! l3 P5 c, L9 d$ V# [( h- R这些材料共做了15个团子，8个枣泥7个豆沙。
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出锅后，他一举把8个枣泥的拿下，依然有些不满，怎么不把15个都做成枣泥的？


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************** 枣泥黄米团子***************
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材料：

% z+ M4 ?2 J: V  [# j5 \5 M黄米面250克

1 _3 t3 e- G* t- W3 n7 C; k: b小米面100克
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温水200克

1 b- C1 V- W6 F8 H/ _1 Z) j枣泥馅适量



+ m1 h: e( o1 P" [/ j: V做法：

# P7 N4 \5 E+ K& U1、黄米面、小米面混合，倒入温水，和成光滑的面团

& v" r8 H  x$ O- Q' I2、取面团40克，压扁包入30克枣泥馅，收口搓成团子
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3、蒸15分钟即可
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Lucieliu

好看，估计也很好吃，口水。也要学着做了。