自制披萨

如花

披萨的面团可以用面包机制作，如果嫌自己麻烦就去superstore买墨西哥薄饼作底盘，厚薄随意。
7 K6 g9 U1 s" |1 Q; B
# c' d7 l; \) O: ~在底盘上抹上番茄酱，也可以用其他酱，如，酸瓜酱等。

然后撒上一层碎芝士，一定要买真的芝士，不要买那种已经切好一片片包装好的，因为那种含水太多。

5 |8 }% y( S2 x! ^5 `6 G6 v然后放肉，如，香肠，ham，虾等。
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接着放蔬菜，水果，蘑菇，番茄，青椒等。
9 E7 U8 ~+ h9 ]' A' D  z/ H9 \
0 ^) r1 {& d" c, d" \% X1 m2 U最后再放一场芝士。

+ Q) y+ G1 M- v0 }6 k' A$ {放到烤炉里烤15-20分钟，如果生面团的底盘就久一点。

lhj

厉害厉害

amybear

刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊

我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样是夫妻共号吧？

丁小呆

有图片吗？

如花

amybear 发表于 2012-4-7 16:59
* x2 s; N7 e6 g刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊

) G5 p% \$ }5 D# x! Y我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样 ...

; u+ ]; _# {1 _$ v# p$ q3 e. H3 M& n我以前在这个版也发了不少帖的。

如花

丁小呆 发表于 2012-4-7 18:28
6 A) R0 o: c( ~有图片吗？

已经吃完。

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
  K& \- p- i5 e* b2 g7 Q; K我以前在这个版也发了不少帖的。

; A* v4 l) M' g6 {0 ]3 A, ^你工作那么忙，哪有时间来逛我们饭菜版啊，我有一种跟奥巴马握过手的感觉啊

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
& P. o6 Z, Z1 O6 Q; M, T# S我以前在这个版也发了不少帖的。

谢谢你来这逛啊，欢迎以后有空常来指点一二。
! o+ ?" S" \( Z9 s8 _  o
谢谢鲜花，真开心呀，如花也送我花了。

兰兰的天

我也喜欢自制比萨。每次都用新鲜的番茄自制番茄酱，放好多蒜炒。

丁小呆

如花 发表于 2012-4-7 19:51
已经吃完。

% `9 R  @% d* G0 k% @& ]好吧......下次记得上图哦

Lucieliu

欢迎，喜欢。如果要有图就更好了。

junglebell

小小声问，烤箱设 多少度?
# Z/ C- f: a" _( B% s
6 i6 ]; [: L  g; A和面的时候是否要放植物油？

如花

大声答一下

2 d! K2 O0 Z. \- f. Z' o0 o400F。
% @8 ^1 V- j& q% b
是，放植物牛油(margarine)，或者黄油(butter)。
, M) }  {$ |/ f: `

如花

对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

amybear

如花 发表于 2012-4-8 23:33
对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

世上怎么会有你这样细腻的男人啊？

junglebell

如花 发表于 2012-4-8 23:29
大声答一下

# C& S' }9 Q: S400F。

, Z5 w( J/ |! O; a/ }5 q4 F* O

如花

有图有真相

朝三暮四狼

深藏不露的乳花。

amybear

我要吃pizza，楼主给送外卖不？