自制披萨

如花

披萨的面团可以用面包机制作，如果嫌自己麻烦就去superstore买墨西哥薄饼作底盘，厚薄随意。
: C3 y& f7 p* W; G. a
在底盘上抹上番茄酱，也可以用其他酱，如，酸瓜酱等。

, Q; l9 Y! K. \  r然后撒上一层碎芝士，一定要买真的芝士，不要买那种已经切好一片片包装好的，因为那种含水太多。

然后放肉，如，香肠，ham，虾等。
# I& K6 \' d  J( d" y
接着放蔬菜，水果，蘑菇，番茄，青椒等。
, x! C4 s2 t) y$ Y$ P
最后再放一场芝士。
0 N- i1 x+ Y7 j- |) t# ]
放到烤炉里烤15-20分钟，如果生面团的底盘就久一点。

lhj

厉害厉害

amybear

刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊
; K: ^# t! ^; C* ]5 t2 r
5 q( ^2 M. U. Z, P: G3 k" S我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样是夫妻共号吧？

丁小呆

有图片吗？

如花

amybear 发表于 2012-4-7 16:59
刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊

我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样 ...

1 r) k; W+ t2 T; X9 |# O, |& W' z我以前在这个版也发了不少帖的。

如花

丁小呆 发表于 2012-4-7 18:28
' _( e5 n& N5 }' W+ `* G" k" m0 ~有图片吗？

已经吃完。

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
6 a4 ~9 c0 W! \9 K我以前在这个版也发了不少帖的。

' a' q4 F# ^- C# U0 K1 r4 J你工作那么忙，哪有时间来逛我们饭菜版啊，我有一种跟奥巴马握过手的感觉啊

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
5 e" ]' _) J* T$ |我以前在这个版也发了不少帖的。

谢谢你来这逛啊，欢迎以后有空常来指点一二。
" G* u# v5 W0 l" I) c
7 Q/ F9 Y' N& a; I6 d$ W, n- v谢谢鲜花，真开心呀，如花也送我花了。

兰兰的天

我也喜欢自制比萨。每次都用新鲜的番茄自制番茄酱，放好多蒜炒。

丁小呆

如花 发表于 2012-4-7 19:51
已经吃完。

) Y1 ]0 u; e. T6 }3 o' ^, _7 k) [好吧......下次记得上图哦

Lucieliu

欢迎，喜欢。如果要有图就更好了。

junglebell

小小声问，烤箱设 多少度?
: Q" z% Z6 Z/ q) s. W! F% }
( q5 B4 a4 M/ W6 q0 G6 R和面的时候是否要放植物油？

如花

大声答一下

5 Q* N3 M+ J! g+ [400F。
9 `+ u8 F. @3 n) A) o# n
' J4 _0 Q& m1 G* ]是，放植物牛油(margarine)，或者黄油(butter)。

如花

对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

amybear

如花 发表于 2012-4-8 23:33
对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

世上怎么会有你这样细腻的男人啊？

junglebell

如花 发表于 2012-4-8 23:29
! N6 _/ o+ A1 f3 t& w) ]6 P! u大声答一下
1 C  F) o& A8 B, I
400F。

' x, }# @5 Q' t$ z4 u2 u

如花

有图有真相

朝三暮四狼

深藏不露的乳花。

amybear

我要吃pizza，楼主给送外卖不？