自制披萨

如花

披萨的面团可以用面包机制作，如果嫌自己麻烦就去superstore买墨西哥薄饼作底盘，厚薄随意。
1 T6 B: Q' w$ U- _0 Q1 A) u9 F
在底盘上抹上番茄酱，也可以用其他酱，如，酸瓜酱等。

然后撒上一层碎芝士，一定要买真的芝士，不要买那种已经切好一片片包装好的，因为那种含水太多。
5 s' {9 S; I- x
然后放肉，如，香肠，ham，虾等。
" F" a; K4 j2 M! i3 K& B
: {8 h# h& @% S4 @5 f  M6 g9 X接着放蔬菜，水果，蘑菇，番茄，青椒等。
; U- E1 v4 N  J5 E4 f6 _% \7 V
最后再放一场芝士。

/ P$ z; `& `2 f5 f; c放到烤炉里烤15-20分钟，如果生面团的底盘就久一点。

lhj

厉害厉害
- i/ X: B* q  F6 \- @% h

amybear

刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊

% e' S4 l, A! M! s5 i我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样是夫妻共号吧？

丁小呆

有图片吗？

如花

amybear 发表于 2012-4-7 16:59
刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊

" p3 F! T/ |) f9 N5 k我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样 ...

7 l' K4 ?) I. {8 l# l0 [9 j我以前在这个版也发了不少帖的。

如花

丁小呆 发表于 2012-4-7 18:28
* a  Q, O. h; ?. Y/ e有图片吗？

/ i0 `& b0 a+ `已经吃完。

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
我以前在这个版也发了不少帖的。

你工作那么忙，哪有时间来逛我们饭菜版啊，我有一种跟奥巴马握过手的感觉啊

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
我以前在这个版也发了不少帖的。

谢谢你来这逛啊，欢迎以后有空常来指点一二。
  L+ g' _4 Y1 b  Y
谢谢鲜花，真开心呀，如花也送我花了。

兰兰的天

我也喜欢自制比萨。每次都用新鲜的番茄自制番茄酱，放好多蒜炒。

丁小呆

如花 发表于 2012-4-7 19:51
" ?! v7 J# ~; x已经吃完。

4 j  C$ Y' B: Y3 W0 I好吧......下次记得上图哦

Lucieliu

欢迎，喜欢。如果要有图就更好了。

junglebell

小小声问，烤箱设 多少度?
* m/ w( H# n2 x. r6 x6 E
和面的时候是否要放植物油？

如花

大声答一下
% B# R+ W, z& }6 A8 e0 B4 M8 R
400F。
) ?. J9 B% {* E6 {, L: p  y
3 A8 {- p  @9 T3 |" A是，放植物牛油(margarine)，或者黄油(butter)。
: d" w% i& U) k

如花

对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

amybear

如花 发表于 2012-4-8 23:33
5 u1 s# D' f, t  H! j7 T对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

世上怎么会有你这样细腻的男人啊？

junglebell

如花 发表于 2012-4-8 23:29
1 \$ \+ W/ F/ v( k" Z* U大声答一下

400F。

/ K+ m3 x) p" p2 a0 j

如花

有图有真相

朝三暮四狼

深藏不露的乳花。

amybear

我要吃pizza，楼主给送外卖不？