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[菜谱] 自制披萨

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鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2012-4-7 12:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
披萨的面团可以用面包机制作,如果嫌自己麻烦就去superstore买墨西哥薄饼作底盘,厚薄随意。
7 r  ]9 x! z. n. ?6 w- ^
/ a3 W  B  X. {- Q+ x在底盘上抹上番茄酱,也可以用其他酱,如,酸瓜酱等。
$ k( m$ c8 p* e; I# H/ B. ]4 h- O+ {; ^( t. _# Q5 ]/ {
然后撒上一层碎芝士,一定要买真的芝士,不要买那种已经切好一片片包装好的,因为那种含水太多。
- R) }# f. X8 |, n+ J8 V/ q; Y& b+ n- _6 [; Z* H+ T
然后放肉,如,香肠,ham,虾等。3 N) ?1 S7 Q. L, a0 l) p( o

& a, d$ P# R5 q接着放蔬菜,水果,蘑菇,番茄,青椒等。2 n0 S$ K6 ]7 m& I/ d' k% A

, C% d* r2 Y6 A% Z- y2 w# e$ @最后再放一场芝士。1 y* T% [" I/ l5 v5 a

1 e9 n( a+ p$ }7 ?# t放到烤炉里烤15-20分钟,如果生面团的底盘就久一点。

鲜花鸡蛋

amybear  在2012-4-7 15:58  送朵鲜花  并说:如花,真棒!!!
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-7 12:57 | 显示全部楼层
厉害厉害* c( `2 y5 `2 A6 t
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-7 15:59 | 显示全部楼层
刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了,好兴奋啊
7 Z- b& L" E  Q/ V5 C- q. [! E0 s; Z; g1 y- O
我始终有点不敢相信自己的眼睛,你不会跟乐乐一样是夫妻共号吧?
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-7 17:28 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
有图片吗?
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
 楼主| 发表于 2012-4-7 18:50 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-7 16:59 . e9 {8 b) }! r( H' j/ y
刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了,好兴奋啊* v% F* U8 M- d
. `9 K/ h9 i5 H% r" V6 D- B" \/ r
我始终有点不敢相信自己的眼睛,你不会跟乐乐一样 ...
# p; V3 b6 q. k
我以前在这个版也发了不少帖的。
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
 楼主| 发表于 2012-4-7 18:51 | 显示全部楼层
丁小呆 发表于 2012-4-7 18:28 1 \* v. G; r* F: e( y2 R4 n
有图片吗?
6 y4 t* V% O& S6 m0 v
已经吃完。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-7 20:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如花 发表于 2012-4-7 19:50 5 P" o0 v4 V: [# j
我以前在这个版也发了不少帖的。

. ^5 Z) p9 r; \0 q3 E9 A1 g你工作那么忙,哪有时间来逛我们饭菜版啊,我有一种跟奥巴马握过手的感觉啊

鲜花鸡蛋

如花  在2012-4-7 20:38  送朵鲜花  并说:我。。。。送你花呗。
大型搬家
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-7 20:44 | 显示全部楼层
如花 发表于 2012-4-7 19:50
% A. c8 g; l0 D) `3 a9 }我以前在这个版也发了不少帖的。
4 N0 \; b0 ?8 j) p( k
谢谢你来这逛啊,欢迎以后有空常来指点一二。# H$ ]1 q& z1 |( m
% a2 p" K  w9 K7 C" L  r' L* Q" \+ Y( R
谢谢鲜花,真开心呀,如花也送我花了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-7 22:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我也喜欢自制比萨。每次都用新鲜的番茄自制番茄酱,放好多蒜炒。
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-8 11:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如花 发表于 2012-4-7 19:51
6 H  `* H. F- v/ J, L5 g已经吃完。

5 V8 S# ?/ A0 i$ A; X( K6 F好吧......下次记得上图哦
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-8 13:52 | 显示全部楼层
欢迎,喜欢。如果要有图就更好了。
鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-8 21:55 | 显示全部楼层
小小声问,烤箱设 多少度?6 \& }5 @& S* p$ @" J/ S* r  r* g

0 L, K  E& b0 g( r% X和面的时候是否要放植物油?
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
 楼主| 发表于 2012-4-8 22:29 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
大声答一下
6 c9 x* e0 E2 C# ^1 W2 P
% r+ o5 h9 s: @- X1 P+ }7 X* o400F。
8 A, }, w, H% E- |% F$ i% ~7 d! p4 k$ H5 _& B
是,放植物牛油(margarine),或者黄油(butter)。% a, w( u/ d: T) [+ H7 u& k; j
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
 楼主| 发表于 2012-4-8 22:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
对了,如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-8 23:23 | 显示全部楼层
如花 发表于 2012-4-8 23:33 9 P  a+ w' P! w1 B
对了,如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

# C" F7 K: y$ H1 S' a) J. N世上怎么会有你这样细腻的男人啊?
鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-9 20:58 | 显示全部楼层
如花 发表于 2012-4-8 23:29
# O* ]* k+ n7 F" j& n0 d大声答一下! z# h: s+ b" n7 f; i# B
& o* a3 ~% B; Z3 c
400F。

1 c" P, r7 c. d0 I, x; X  ~* I
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
 楼主| 发表于 2012-4-22 18:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
有图有真相
_1020210.JPG

鲜花鸡蛋

amybear  在2012-4-23 07:35  送朵鲜花  并说:哼,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-4-23 07:00 | 显示全部楼层
深藏不露的乳花。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-23 07:35 | 显示全部楼层
我要吃pizza,楼主给送外卖不?
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