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[菜谱] 【纳豆蕨根粉】:健康快乐地活着

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 06:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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- r  ?3 K6 X  @* K+ l昨天的天气好极了。
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在家附近看到了一只啄木鸟,惊喜得差点叫出来。
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. X- k5 [: L0 o5 |它长得和书上、画上的照片一模一样,只是比我想像得要小很多。' X) c+ O% p9 ]5 |) N7 j
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飞到树上后,真的就是那样用爪子抓住树干,用利喙开始啄木头。1 L5 ?8 _$ ]# ^( w9 R& i

2 @5 B2 y; ^; u7 O$ G5 V我真是长这么大第一次见到啄木鸟呢,所以很是大惊小怪了一阵。* n3 y4 R+ ~+ u

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然后又看到有人牵着一只大巴及度(狗),肚子圆得要爆开来,
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一扭一扭笨笨的样子特别可爱,一问,原来离预产期没几天啦。7 P9 l: w+ ]9 n6 r. {

0 n2 K6 Z) n7 ~  ^& }) l0 h- K/ N怕她太胖不利于生产,所以要牵出来散步晒太阳。3 k( m  I4 W/ l9 D
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0 V2 H1 z, d  x3 N7 \5 R天气特别蓝,阳光特别好,心也觉得特别开阔) e2 q9 }6 _) @4 u% I( p6 Z0 q

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. b; B8 Q  e) @* f) W! ^1 D昨天是一年中玩笑恶作剧产生最多的日子。
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只是已不再年轻的我,早忘了这是个愚人的节日。
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8 j+ C; ~0 m% p/ }1 d4 o6年前这一天,他的化蝶也仿佛一个玩笑。. U6 N) P7 V7 H4 h% ^
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至今仍有人相信,那是他给爱他的人搞的恶作剧,8 ]# h" P; `/ D4 P: h) E

. {0 K% S+ ^# R  V% M+ E只是这剧,将演绎至永远。
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我想,他只是想化为一只蝴蝶自在地飞。( _5 ^2 z7 ?9 q- H4 Y8 i
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明丽的阳光下车来车往,人流如织。
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他可能正在这蓝天下,沐浴着阳光,看透尘世间的悲欢,快乐地飞着。& i- m5 h- ?' R2 ?& H4 i$ e  C% P
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+ z- h% Z; H: Y& w$ Y$ N! k怀念他,不仅仅在这一个特定的日子/ w4 i) s+ T( c% d

" C0 ?; q/ t/ r  X3 r; `而我们,要健康快乐地活着!
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7 Y: ^1 Q5 O) m2 l* a0 }( K: m  t; Z************** 纳豆蕨根粉 *******************) h$ Z# [. P/ E! j  s/ B
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材料:+ l. B+ Q; E3 \7 y& j

8 ^7 B, s0 Z0 A1 ~% X9 I蕨根粉200克5 F; S* |' K! k0 H. c9 p
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纳豆一小盒- W+ O  B8 |( ^: m0 l- T
) e3 m) \. W2 Q
朝天椒3根; G7 Z+ t- B2 D. q9 A+ ^
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香葱1根4 N  v& A" T: d+ g& v: ~& s9 x

5 M6 A7 G+ u) w) f+ e! B & e2 z8 j+ l7 Y

8 O7 s  m- b' L3 m% f' J调料:% s. k2 |0 l5 T1 V+ y8 f
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生抽30ML! F4 {  k1 I* K* I$ |
3 X, S3 Z+ ~6 A, q9 V  ~
盐3克1 }* ~' g1 c! l
( b" ~2 t9 O0 U5 Z8 X3 s, N8 ^
香油5ML
5 K2 X/ I( y4 H% N: c5 O% k1 @9 F5 L% ?4 A1 t
米醋50ML$ z' n. s5 H; w& N% c
& U8 D0 V! g* ~
辣椒面3克* Q! ~+ N- w. v8 Y/ `, q

2 p# e7 s: a* Z  ]白糖5克) P6 p! E' A! \1 A+ K( t

9 h- B$ g4 R: L" d胡椒粉5克
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熟白芝麻10克," }# Q% i! @5 j3 u/ ~* q
( ^  w( d( I7 u$ O0 O$ F
熟花生碎10克. P9 E) o$ b6 I9 v+ w, i1 J

( ^! @. [3 W# I0 b1 U8 i/ X凉开水20克( j4 n: H2 h2 T" m- ^

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. u/ }( l; t' ^1 Q+ U  Q$ R* f做法:
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1、烧沸锅中的水, 将蕨根粉放入, 并用筷子搅拌几下,使蕨根粉散开, 煮约5分钟,至蕨根粉软熟, 中间没有硬芯
& |4 {1 |" f8 }2 ~7 m3 C, Q" n2、捞出煮熟的蕨根粉,放入凉开水中浸泡, 彻底凉透后捞出, 沥干水分
: L2 ~) x& L6 w, B0 [  c3、将所有配料混合,做成调味汁, 朝天椒洗净切碎/ i4 G9 O! c- [- B
4、将调味汁倒在蕨根粉上, 并撒上朝天椒4 G7 y9 S" r, k3 R" t
5、出纳豆,用筷子用力搅拌至纳豆拉丝, 再将纳豆倒在蕨根粉上
: J2 Q! p3 p. E( E# J$ b$ L+ B6、吃的时候,搅拌均匀即可0 Z. |. J/ S6 r* S! D

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备注:' J* T2 \- c' B# t. e: J4 f

. C4 B6 |5 M+ H% A% l" r1、纳豆买回家需要冷冻,食用时要提前半天取出化冻
. x! p' c2 s6 g2、纳豆食物前要用筷子搅拌至拉丝,这些黏黏的丝具有非常好的减肥效果哦- ~' j/ J; w* y' e. [% D
3、高温会破坏纳豆菌,所以纳豆不宜加热食用,用来拌凉菜最合适不过了7 i; u. }. T& M7 \
4、煮蕨根粉的时间,要根据粉的粗细进行调整6 e" }4 P) U' q! @
5、纳豆虽对健康极有利,却有着不太宜人的味道和口感,所以把它和味道十足的酸辣蕨根粉搅拌在一起,冲淡了纳豆本身的怪味道,又得到了纳豆与蕨根粉的双重健康保证,堪称绝佳的健康美食。4 C. S1 n5 u6 O8 U

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鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 09:07 | 显示全部楼层
蕨根粉上哪去买呀?
鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 09:34 | 显示全部楼层
不太喜欢纳豆,但是蕨根粉却是大爱啊,哈哈哈
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 10:03 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
上哪去买蕨根粉和纳豆?
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 10:07 | 显示全部楼层
我的蕨根粉在以前的金龙买的,现在不知道还有没有
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