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[菜谱] 【纳豆蕨根粉】:健康快乐地活着

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 06:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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# Y  G( H) Q. ]& D, h
  d8 [" O: Y$ y# a( |昨天的天气好极了。
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& W2 d6 o" a# X  V1 r9 d! S' N
# ~) ~# [* Y0 C在家附近看到了一只啄木鸟,惊喜得差点叫出来。
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它长得和书上、画上的照片一模一样,只是比我想像得要小很多。. C) n9 v" b! E% L2 m1 V- Q

  ?; b- G& i5 P2 F飞到树上后,真的就是那样用爪子抓住树干,用利喙开始啄木头。. [& Z* e' ~% a7 U: Y
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我真是长这么大第一次见到啄木鸟呢,所以很是大惊小怪了一阵。
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( ~3 \: ]6 W* D, s. I/ ^ & V& U8 Y; C4 h0 z0 {$ \4 Z+ M! ?

9 T0 F/ ~! v6 ~7 E: j' {" \然后又看到有人牵着一只大巴及度(狗),肚子圆得要爆开来,
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一扭一扭笨笨的样子特别可爱,一问,原来离预产期没几天啦。
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怕她太胖不利于生产,所以要牵出来散步晒太阳。5 h; P5 r1 y; I8 c. K3 ?. q) m0 v
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天气特别蓝,阳光特别好,心也觉得特别开阔1 G' Y1 A9 v( P' H. P1 G4 L

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昨天是一年中玩笑恶作剧产生最多的日子。8 H4 n/ W. e/ g$ j, B8 A

+ I. ^9 I9 v) {只是已不再年轻的我,早忘了这是个愚人的节日。
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" J# o5 n0 i: e+ T6 M* s2 `& d; p6年前这一天,他的化蝶也仿佛一个玩笑。
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至今仍有人相信,那是他给爱他的人搞的恶作剧,
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只是这剧,将演绎至永远。
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3 p) R6 n6 M; I) {+ y. J我想,他只是想化为一只蝴蝶自在地飞。
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明丽的阳光下车来车往,人流如织。
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他可能正在这蓝天下,沐浴着阳光,看透尘世间的悲欢,快乐地飞着。$ Q; l4 c. V; g8 j9 Z8 T

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& Z9 K7 I" \4 m+ w+ _3 l  g$ B7 f+ q
怀念他,不仅仅在这一个特定的日子- i  O' w- `" Q) G

# I. j0 w' S4 o, n" A. U而我们,要健康快乐地活着!
. Z. ^# U& p" [& k
+ v# E# |' X4 G2 `0 D
. N4 B# _+ v2 f2 r' C  ^; ^7 Q0 O# D& A2 `' Q
************** 纳豆蕨根粉 *******************# e! M% r. ~! e( B

9 _" L' Z  [3 j9 q4 I材料:3 U8 z5 `3 B" H1 }# y  k3 L
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蕨根粉200克
& F2 d8 i/ A. ^- C1 S( ^+ [$ A! V; v) m  u  }3 I8 o2 o/ A
纳豆一小盒
) E* Q  u# H' L/ C' H! h- \7 Y! v4 q
朝天椒3根7 J- t) h; ^# b# T: ~8 }

* X3 e& K- C* m0 @( e8 R香葱1根- L: O3 h  D7 \! m

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' Y( f" {- C; i$ W" v  y) F0 L4 `# R4 x2 m- H3 X, A
调料:( F  |- X9 Y7 t
9 f3 H* e2 S+ D! m
生抽30ML
+ u1 S' l) d; \5 G% f" }  P6 K2 V; w* C
盐3克$ ?2 F* G7 b9 k( D8 p

0 N( W" b2 ]& x3 \香油5ML
$ u8 {4 D' X5 R" ~. E0 K
' d& U0 M7 k3 {  K米醋50ML$ c6 `1 V6 H# y1 f

" q- |8 p9 k1 ~0 Q4 W辣椒面3克+ q8 M5 R& Z' t$ b9 f+ n# w7 e  r
1 V# P, U7 @! ?0 ], f0 s9 R
白糖5克. r, @: m1 ?4 ~1 P' h" \* A

+ A0 C3 }3 m% Y( I, I胡椒粉5克
' A" \- c* j8 l  D& D. Q9 s" |) E. |( V6 w7 y
熟白芝麻10克,
6 A4 W0 I. [7 P9 Y  [
: P( Z7 h& B9 T. F1 {熟花生碎10克) X+ ^+ V) }: t( w# [3 @

" Y! S& A% k1 N1 D9 @7 n) Q7 s凉开水20克
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; P9 l2 y1 I& w% V$ h$ a, E* Q , h' z# Y0 k( M

7 @# O2 c: D- E5 i+ c9 e! k做法:+ u( ]7 C$ V0 c) L6 Q; Q

5 ~- f5 k& ?3 C$ O" j* c# Z1、烧沸锅中的水, 将蕨根粉放入, 并用筷子搅拌几下,使蕨根粉散开, 煮约5分钟,至蕨根粉软熟, 中间没有硬芯; z* V' T5 x6 o; F
2、捞出煮熟的蕨根粉,放入凉开水中浸泡, 彻底凉透后捞出, 沥干水分- Z: N3 ]- x0 y8 G
3、将所有配料混合,做成调味汁, 朝天椒洗净切碎
1 d- `& u& Z$ z2 j$ j9 Q4、将调味汁倒在蕨根粉上, 并撒上朝天椒# m& z8 l* I/ Y- H4 k$ @: v/ w
5、出纳豆,用筷子用力搅拌至纳豆拉丝, 再将纳豆倒在蕨根粉上" c3 v  Z# Y/ B' V! I
6、吃的时候,搅拌均匀即可" P' k3 ]& c0 G& J; Z: T) _- f+ f
" }2 n& d5 ]- x! T+ F

" E4 `0 N' F/ w+ J0 P4 v
+ D8 i% `; E5 M+ E
1 s& {; g$ k+ j: r* L1 b; {备注:
) F) N9 H& X$ r
; s! R4 a% D7 Z6 t+ N1、纳豆买回家需要冷冻,食用时要提前半天取出化冻
; ?* u; o# d: r7 n+ q# R2、纳豆食物前要用筷子搅拌至拉丝,这些黏黏的丝具有非常好的减肥效果哦
: k& |# l5 r& j0 C( M# Q# {8 P3、高温会破坏纳豆菌,所以纳豆不宜加热食用,用来拌凉菜最合适不过了
+ N7 b; E( F0 m1 X7 M# \! e8 \5 B4、煮蕨根粉的时间,要根据粉的粗细进行调整
/ j) |' r2 K5 b. }% R" w0 _, S& X8 q5、纳豆虽对健康极有利,却有着不太宜人的味道和口感,所以把它和味道十足的酸辣蕨根粉搅拌在一起,冲淡了纳豆本身的怪味道,又得到了纳豆与蕨根粉的双重健康保证,堪称绝佳的健康美食。, ~$ {$ R" _' A- \# z

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鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 09:07 | 显示全部楼层
蕨根粉上哪去买呀?
鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 09:34 | 显示全部楼层
不太喜欢纳豆,但是蕨根粉却是大爱啊,哈哈哈
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 10:03 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
上哪去买蕨根粉和纳豆?
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 10:07 | 显示全部楼层
我的蕨根粉在以前的金龙买的,现在不知道还有没有
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