讨论贴：Gas range 对比 Electric range

执迷不悔

现在很多新房又流行起了Gas range，想知道他们各自的优缺点
+ F2 U! y( r. ^5 g% U# S, t7 D抛砖引玉, 我能想到的Gas比electric
3 x& ^0 F* _. l+ C: h+ J" J; D
6 T" Z5 l3 s% _+ N1 B优点:
火力猛，适合我们华人煎炒烹炸 (不过听有朋友说也不怎么猛)

3 C) H; e5 H; J- G, P缺点:
有废气，排风要好
表面凹凸,不好清理
& Y) z1 y6 B7 Z* {" S0 Y
另外，标配一般是electric，Gas要加钱
' C% W/ J- |4 c$ L& q5 T
+ `3 d% c9 l) ]; _/ z/ o9 J% ]4 Q

我的宝贝

在国内用GAS多少年了，够了。。。。我喜欢GLASSTOP的电炉。。。。干净，适合懒人。。。。。

小黄

电炉因为是玻璃表面，放锅小心翼翼的。脏一点要马上清洁，否则就糊了。
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还是煤气好，随便放锅。定期集中清洁即可。

美人如玉剑如虹

Marlin

你选择GAS, 可以再少加一点钱，把gas line延长到deck, 夏天BBQ, 就方便多了

mingzhao1984

各有好处吧。Gas的话活力比较好，电子的话活力不够大，当然Gas的会话费比较多，如果房子比较大的话还是用Gas的会比较好，我还是用电子，觉得比较省钱吧。谢谢。

laoxi

mingzhao1984 发表于 2012-3-30 15:18
; h7 N1 U0 z& j3 g0 [5 G8 ?各有好处吧。Gas的话活力比较好，电子的话活力不够大，当然Gas的会话费比较多，如果房子比较大的话还是用Ga ...

Gas should be cheaper than electricity.

marilyn

最大优点：比电便宜。

我的宝贝

小黄 发表于 2012-3-30 13:49
电炉因为是玻璃表面，放锅小心翼翼的。脏一点要马上清洁，否则就糊了。

还是煤气好，随便放锅。定期集中 ...

7 X! L+ ]0 Z6 V5 G% B& W8 F为啥放锅还要小心翼翼呢？我家的都是随便一放，拖来拖去的也没有划痕呀。。。。如果有这种TOP的餐桌，我一定买来用。。。。

. }' v4 m# F4 f  t' T3 R" C/ L脏一点要马上清洁到是对了，每个人性格不同，我就怕活儿都攒起来，干一次就累死了。。。。

河里的鱼

Marlin 发表于 2012-3-30 14:33
; y+ C* X# [/ k* K8 T你选择GAS, 可以再少加一点钱，把gas line延长到deck, 夏天BBQ, 就方便多了

延长到deck那里，是不是bbq grill机器就不能随便移动了，只能放在有gas接口的地方。用propane tank是不是移动更加自由些。

为爱漂泊

Gas range,非常适合由大陆来的朋友，火力可以调节并且温度适中，非常适合烹饪；缺点受燃气供应的影响或导致热力不够。经济并且使用费用大大低于electric，但初次安装费用较高。
electric温度不好控制，并且使用从自身感觉不舒服。
个人拙见，仅供参考
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