 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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3 }; t7 d4 C4 t# h昨天整理最近拍的几道菜，一眼望去，全是绿色。还没出去踏青，家中却已是绿意盎然。
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6 R) c! X5 j2 L7 n5 x8 k蚕豆是最近吃得最多的菜，当然是这绿绿的鲜豌豆，不是那让老太太们“咬牙切齿”的干蚕豆。做的时候，加了青笋，绿得眩目，又忍不住放了剁辣椒，色彩马上就活泼跳跃起来。鲜嫩的食材，配上鲜香的剁椒，味道只会更丰富。简简单单的，一道美味悦目的下饭菜就上桌了。" B5 \: H9 d9 d. f- I0 C% U
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H }; u% R. H3 h4 E吃的时候，别忘了多备些米饭哦~~~
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1 A# {* q! N; v9 I2 V" v************* 剁椒蚕豆青笋 ****************
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0 u P5 d0 x, @/ @* q材料：
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蚕豆200克
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莴笋1根
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剁椒2勺% X* d/ L2 h0 h6 M) K4 _: `0 q
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做法：* ^! Y' G0 }( V
5 F( M+ p, k* g1、蚕豆洗净后，入沸水焯一会至熟，捞出过凉水，沥干: A2 J* i9 i3 |
+ x% _- g) X0 {5 N' i: a2、莴笋去外皮，洗净后切小丁，入沸水焯一下至熟，捞出过凉水，沥干* Q7 o$ x" b$ h+ n2 C, R
3 b8 B. z$ ^* K! j- A3、热锅凉油，先倒入剁椒，炒出香味，倒入焯好的蚕豆和莴笋丁，一起炒匀即可1 z/ s* Q. ?/ S
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狗仔卡
发表于 2012-3-28 06:22
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发表于 2012-3-28 07:44
