 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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. b( o# s2 k4 `2 d6 i/ S吃过无数次后，终于给它拍了几张照片。因为觉得太普通太家常了，虽然经常吃，却根本想不起来给它拍照。8 z4 J( ]2 h2 C5 R; b
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4 w8 k) o5 ]4 h, O& u! h; H1 y那天又做了这个炝菜花，忽然觉得，再普通也是生活必不可少的一部分，何况这一部分，经常重复的出现在我家餐桌上，记录下来，还是应该的。3 Q) E2 ~/ ~$ V7 S! Q8 C6 q/ [
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! v* V7 U0 u j0 w0 [爱美食的人，很多都爱上了拍照，哪怕拍得不专业不完美，仍是会在美味面前忍住口水，举起相机，给亲手做出的食物留下鲜明的见证。生活的丝丝片断，就这样点点滴滴地记录下来，在今后所有的岁月中，慢慢回味。4 ?# q) N. R# Z0 _
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*难得在周日起了个大早，阳光很好，天很蓝，今天是个好日子。祝大家心情好！
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* ?9 T4 q+ p# `************** 炝菜花 *****************. W. I/ l" L8 @* B: V5 h- [
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白菜花.................半个" z$ t7 k y2 \2 L/ j- T# X2 t
) P2 [) G- E- d! x花椒...................数粒
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# ]% F+ y& r( b9 Q干红辣椒...............数个# a5 f2 |6 q% N) H( J- l
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盐.....................少许
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醋.....................少许8 K s3 ?" k7 T- ^1 ]8 O6 d
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' o' V8 K9 z& M* \做法：
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' i2 P3 j7 k+ o; Q8 s1、菜花掰成小朵，放入淡盐水中浸泡一会，再彻底洗净
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`" b/ |) ]) o- b- T. _2、洗净的菜花倒入沸水锅中焯熟后捞出，过下凉水，沥去多余水分
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, b1 V: E) L0 p" u3、锅中倒入，先放入花椒，爆出香味后捞出
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2 }% t N: ^) J0 m9 H( V6 ]$ @4、再放入干红辣椒，出香味后，倒入焯好的菜花，撒盐、滴几滴醋，炒匀即可出锅; e+ c, P2 z# O# a$ n
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狗仔卡
发表于 2012-3-27 09:03
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-3-27 09:11
