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[菜谱] 晒下土豆汤,呵呵

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鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-3-26 19:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 summer_tina 于 2012-3-26 21:00 编辑 1 |# W6 I& J) A  g+ ~
8 ]$ _2 p- Q5 n0 {# }( e
礼拜天,又在煮饭。想试点新鲜的,于是,试着煮了老外喜欢吃的creamy potato soup,还挺好喝的。
( ]9 H- l; Q" p/ n1 b6 W我这个传统的中国胃,完全可以接受。
( b9 V" D9 v5 Y, t' M  v  d: S9 q8 f; E' M
先跟中国人做饭一样,炝锅。不同的是,火别大了,小火,放一点点黄油,! Z' R8 M; @/ ]" z, E/ ~, `! c( R
看着黄油融了,放入少量洋葱丝,翻炒两下,(黄油和洋葱千万别放多了,洋葱多了就盖了其他原料的味道。)放入提前切好的胡萝卜丁、土豆丁、芹菜丁。翻炒片刻。
$ g& b. G1 K) J2 q# n' `倒入一罐鸡汤。什么牌子的鸡汤都可以,大统华有卖的,其它超市也有。不需要再额外的放盐了,因为鸡汤本身是咸的。煮到土豆丁软了,就可以了。放入少量牛奶,喜欢吃玉米粒的童鞋,放一罐玉米粒。嫌汤不够浓稠的话,可以稍微用面粉勾芡一下,面粉一定搅拌均匀。煮开了之后,就可以关火了。
) Q4 x8 D9 ?+ Z: F4 @# g" W1 ^: b% _9 z) N. p. M1 h
香香的。好好喝!
8 P8 ]* d+ Z+ [7 [: ^# j  R5 t/ n1 I( R! r我的体质不能喝牛奶,但是喝这个汤,身体没有异常反应。* Y; Z$ g0 b- m  {( B2 L$ O- n
% q( m# j! d) {! L; |
potato.jpg

鲜花鸡蛋

amybear  在2012-3-26 20:31  送朵鲜花  并说:哈哈,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-28 22:42 | 显示全部楼层
这个好,还适合小宝宝,营养全,一定试试
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