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[菜谱] 【鸡蛋摊饼】:忙

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
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" V( W4 Y  x3 H* h最近的生活有些改变,空闲时间少了很多,虽然大把的时间消耗在电脑前,却无暇照顾博客。而从从容容做一餐饭的机会,也难寻了。
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4 e; Q; w9 s2 }! z: }5 O牛年正月最后一天了。$ s" B, ~# c* G1 y
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4 [7 @6 h/ ^3 l2 p6 {, o5 y& @( c3 x3 t日子流走得太快,快得让人害怕。一页一页的日历翻过去,转瞬之间,就是一个年轮的反复。
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1 f$ ~: y2 @- P% `$ x. l0 L1 n& L: C. ]* n6 ~, Z$ }! ~
但有时,当心思全部倾注于一件事,时间会凝固。一瞬就是永恒。2 ]5 s. c+ O* B9 T: z
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静下心来寻找自己真正想要的,或许才能真正拥有。1 m) R% h/ q# C8 ~* ~

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2 g# F' i" p" P( W4 e幸福,就是珍惜已拥有的。
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7 K7 n/ \6 B' r, t! k" D0 i*************** 鸡蛋摊饼 ******************: h/ z8 L  G7 o& K8 S
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3 L0 v1 }6 N- b, X1 |材料:
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面粉
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  }/ O- }0 o& J# `+ e+ L4 Q! }鸡蛋+ [% g! s3 W; r
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葱# y. S8 }7 h) f' A3 N: L0 v2 A
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水* |* ~+ W- e# l8 U7 C0 n
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盐
5 a7 Q9 m4 b; Q' k6 f6 ^5 \5 O) z6 e, _/ K
香油
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做法:, r3 R  \0 K3 @' z& `
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1、面粉加水调成稀面糊,加盐、香油调味4 o# k) S- X" S3 ?: e: T, o6 y
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2、鸡蛋打散成蛋液,葱切碎
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3 T& w5 D0 V  d- L: B3、锅铛中薄薄涂一层油,倒入一勺面糊均匀摊开
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4、均匀地倒入鸡蛋液,再撒上葱花/ w8 Z  {8 v6 r5 j! [- U- v
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5、待蛋液接近凝固,将饼卷起,再两面烙一会至熟即可
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鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 09:27 | 显示全部楼层
不 错 啊
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 11:28 | 显示全部楼层
我几乎每天早上都做。。。只是有时没有葱花
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-2-24 12:12 | 显示全部楼层
哦!这个好!!明天就煎!!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 18:35 | 显示全部楼层
鲜花(56) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:03 | 显示全部楼层
今天,按着LZ的方法做了一个,真的很不错。
大型搬家
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:07 | 显示全部楼层
感觉饼厚了一点。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-17 14:34 | 显示全部楼层
不错啊!多谢分享!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-19 19:40 | 显示全部楼层
试过,还不错,就是稍微麻烦点儿,早饭肯定来不及做
大型搬家
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-20 16:33 | 显示全部楼层
鸡蛋饼有好多种做法,好久没吃了, 小时候妈妈总是早早起床,做给我当早餐吃。真要自己做,就很嫌麻烦了。
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大型搬家
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-20 17:09 | 显示全部楼层
炉子温度设在哪???怕煎胡了
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