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[菜谱] 【鸡蛋摊饼】:忙

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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4 i* {5 b8 {' \6 J( A最近的生活有些改变,空闲时间少了很多,虽然大把的时间消耗在电脑前,却无暇照顾博客。而从从容容做一餐饭的机会,也难寻了。
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0 j- o4 Q; n4 O* P+ C- {4 Z牛年正月最后一天了。  k0 H2 o' |9 h( `8 \

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日子流走得太快,快得让人害怕。一页一页的日历翻过去,转瞬之间,就是一个年轮的反复。& s: A% K1 y- g; W* T: y; [2 f

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  z; r9 F3 `; d' M1 s但有时,当心思全部倾注于一件事,时间会凝固。一瞬就是永恒。' r/ a; }1 ^) r" f1 s; {

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静下心来寻找自己真正想要的,或许才能真正拥有。4 T* Y; c) Y  _/ h% _
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幸福,就是珍惜已拥有的。# e8 [- p( l) K2 }3 c1 A# D

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*************** 鸡蛋摊饼 ******************
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! p- b8 y) \" s8 y4 O" d3 }材料:0 v; X" u9 K8 Q" _
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面粉
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做法:
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1、面粉加水调成稀面糊,加盐、香油调味' i7 F4 L& \1 E+ J- q

4 k' D& O" E0 R2 }% C; L7 d5 L2、鸡蛋打散成蛋液,葱切碎9 k' q7 s" u% T+ i4 V; B

4 ^* m& @: r& q  m( f: V+ \" E3、锅铛中薄薄涂一层油,倒入一勺面糊均匀摊开6 e+ g8 E. Y$ C' k) A6 R. e
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4、均匀地倒入鸡蛋液,再撒上葱花3 \) L8 u6 P% x

% }; k2 s( `( G' W5、待蛋液接近凝固,将饼卷起,再两面烙一会至熟即可! @2 @" ]0 z3 w3 Z

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理袁律师事务所
鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 09:27 | 显示全部楼层
不 错 啊
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 11:28 | 显示全部楼层
我几乎每天早上都做。。。只是有时没有葱花
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-2-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
哦!这个好!!明天就煎!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 18:35 | 显示全部楼层
鲜花(56) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:03 | 显示全部楼层
今天,按着LZ的方法做了一个,真的很不错。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
感觉饼厚了一点。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-17 14:34 | 显示全部楼层
不错啊!多谢分享!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-19 19:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
试过,还不错,就是稍微麻烦点儿,早饭肯定来不及做
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-20 16:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鸡蛋饼有好多种做法,好久没吃了, 小时候妈妈总是早早起床,做给我当早餐吃。真要自己做,就很嫌麻烦了。3 K6 r) T' B7 x' N/ e# l" g
* D$ F* P9 _7 H. a
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-20 17:09 | 显示全部楼层
炉子温度设在哪???怕煎胡了
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