 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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雨水节气到来之际，北京终于有了降水，而且是喜人的雪。虽不甚大，也足够让人惊喜了。干燥的北方春天，偶尔一次的降水，都能让人快乐很久，可见我们已干渴了多久。久旱逢甘雨，春雨，更是沁人心脾。
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! T# I( c$ Z d, Q, o喜欢下厨，应是受了三毛不小的影响，沙漠中的家庭饭店被她经营得五光十色情趣盎然，令人十分眼馋+心动。喜欢三毛的人都知道，她把粉丝称为“春天下的第一场雨”。憨厚的荷西一馋了，就会说想吃“雨”，连牛排都觉得不好吃了。9 x2 j' ?: _6 u, |. e6 j; ^. T
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m" I+ c* e6 M+ M有了这么优雅浪漫的名字，粉丝也仿佛高贵雍容了很多，成为很多人的心头之爱——至少是我的。雨水这样应景的节气，吃一束春雨吧。: R0 ~/ F r# ^; }2 e5 F5 x4 D8 b) B
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************** 冻豆腐白菜汤 **************3 N0 d/ D; \1 [4 U: ~( I$ n) H
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! h8 v- }2 Q5 j# o材料：白菜，冻豆腐，干香菇，粉丝4 @4 X, b: ]# s; L/ U4 A8 o, T, b
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做法：; r- x/ Y( \. n* R% b$ }
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1、干香菇洗净后泡水，泡发后挤干水份，切成小块，香菇水待用( X- H4 P& e, u+ C
2 k- V8 X4 ]! a0 |& z1 _2、白菜洗净撕成小块，冻豆腐挤去水份，粉丝泡水至软
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, P$ M- J( c8 w/ S% w3、锅热倒油，先下香菇，翻炒一会，倒入冻豆腐，翻匀后倒入香菇水5 a) k. n" C! x
' l* j* h$ y/ {2 E- [8 `9 u4 G: T4、水开后，下白菜叶和粉丝，水少的话再加一些, 煮至熟即可，出锅前放盐，点少许香油调味! ]& j: J6 E; y. R' e
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狗仔卡
发表于 2012-2-20 05:12
提升卡
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发表于 2012-2-20 06:26
