 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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弟弟结婚了,家中这一辈人,终于全部成家了。周日的湖广会馆,一进门就是大红双喜,旁边是一对新人的大幅美照。不过这不是我们要去的婚礼,我们只是要在二楼一个单间里,进行一次家宴。
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* A/ J& H; h% I# W* W$ p像我们一样,弟也没有搞婚礼,只是一家人围坐一桌吃一顿饭。没有冗长繁复的仪式和客套,只是家人一起边吃边聊,家庭新成员在这样的轻松气氛下,自是轻松自在地融入这个大家庭。
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现在的弟是这样,几年前的我是这样,十年前的哥也是这样,都是不约而同地都选择了这种低调简单的方式。新生活的开始,不需太多的形式来证明,一如我们简单朴素的生活。$ v2 L$ y5 B# F
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而这一桌因新婚而吃的饭,也是素菜偏多。父辈们都已年近古稀,只适合吃些清淡之食,年轻一代,也因为过年吃得太丰富而有意想素淡下来。于身于心都有利,于新生活,也是一个温和健康的开始。7 {5 q: Y$ I- s: O. O) n/ _
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! b7 `8 L* H1 |6 f过完年,最好多吃这样简单清淡的菜,清洁身心,消肿去脂,真正的减肥菜。2 ?" s0 F& B9 u G5 Q: |
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+ q+ Q0 a( n3 O3 \1 }5 D7 ?* Z* V7 C& L************** 碧玉白菜卷 ****************7 N7 e* F9 A& Q* a) o- A7 N
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材料:6 d t# H* _# H+ |2 E
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白菜叶.................6片
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' w* z! O2 _4 R" _! j% L L9 y- j胡萝卜.................1根/ _ u. {: e9 P/ g/ I
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黄椒...................1个
1 u; e, l2 c9 g4 m0 M; d" _1 R
菠菜...................1把
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8 u. m/ T j. b$ Z; b/ t' V: {调料汁:- A- K2 x1 g+ ?+ X$ I
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白醋...................5ML0 c9 h; V+ a6 b5 B+ M1 V. y' u
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白糖...................5克3 L0 H8 C3 @* i
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盐....................适量
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香油...................3ML" O' n' o. M& ]
5 ^! P; e7 T( S! r& D$ M& ~ P2 F将调料汁的材料混合调成汁即可- F" Y2 r- f% f+ e" R* i; [ M, q5 u
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* W( f! l; e6 k% |( D做法:3 A3 b, h- t( {/ v% O
5 N( v* \, c: n" L& K3 Z1、材料洗净后,胡萝卜去皮切丝,黄椒切细丝
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2、烧开水,分别将白菜叶、胡萝卜丝、菠菜焯熟
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1 v* e1 b/ ^% T9 l3、摊开一张白菜叶,将胡萝卜丝、菠菜丝、黄椒丝各放上一些,卷起
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4、切成3~4CM的小段,淋上调味汁
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