 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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' s2 Y: `6 e5 `$ C; U川湘帮的成员们，每人都有一个名号，狗头军师清心给我起的是“第一温馨面点女王”。说实话，一看这名，真是瀑布汗，还第一、还温馨、还女王，真觉得有点承受不起。( M3 W$ n( W9 G% I$ q4 J1 Y8 U
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被封为面点XX，帮里两次上菜却都没有上面食，所以今儿就上个豆沙包吧。很简单，却也很吸引眼球，我想小孩子们一定会喜欢。2 O Q& [( G! ?/ Z5 |: z9 q. ?% Y
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9 P8 W+ r' U8 h9 h5 [# A; H眼下大家都忙着准备年夜饭，是不是也该给孩子们做一些让他们眼前一亮的美食呢？可爱的样子，会让不爱吃主食的孩子们爱不释口的。5 l) R4 }" C0 F
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; H1 x4 A2 y/ y" U$ Y# g' [*************** 刺猬豆沙包 ******************
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0 K3 v4 A0 ^" C; S n! [+ y2 Y# X材料：面粉200克，温水100克，酵母粉3克，豆沙馅适量，蓝莓干或黑芝麻适量
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做法：
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% \( P4 H4 X8 ^1 \1、发面的做法请参照 蒸馒头
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2、揉好的面团分成剂子，分别包入豆沙馅，收口处收紧
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3、将豆包一端稍捏长捏尖一些，用干净的剪刀在背面剪出几排小刺
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7 s4 i; }( H7 H3 m! I8 @4、蓝莓干切成小块，按在刺猬的头部做眼睛（也可用黑芝麻）
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5、做好的小刺猬盖上湿布，醒发30分钟
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) ^% @7 l+ j7 C7 ^' F4 E6、凉水上锅蒸约18－20分钟，豆包比馒头小，而且中间有豆馅，所以蒸的时间比馒头要短一些
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7、关火后焖3分钟再开盖7 S8 z7 B: z) x0 P1 I
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白白胖胖招人爱的小刺猬出锅啦！9 y. E- t3 z5 w' [ A: i
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狗仔卡
发表于 2012-1-31 04:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-1-31 08:49
