 鲜花( 93)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 玉雪冰心 于 2012-1-28 08:35 编辑 - u/ F/ |3 x! f1 k" w4 u/ m
' M$ V. Q3 [2 @6 f辛苦工作了一周, 周末除了睡个舒服的大懒觉,女人们还应该好好犒劳自己一下才对哦!我从网上看到这个食谱, 感觉这些原料都可以在附近的superstore 买到新鲜的,而且做起来也不难,所以推荐给大家,希望大家在愉快的周末变得漂亮一些啊!
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3 k" e/ E9 ?- ~$ ?+ b网上做出来的成品照片很诱人,可惜我不会贴照片,呵呵0 J; f w0 v3 J' h8 ^& Z
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花菇玉米排骨汤( V8 u$ c/ \# A" F
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原料:
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z. M8 b" t( n# k/ `8 f 猪小排、干花菇、嫩玉米、胡萝卜、老姜、葱结、料酒、盐、鸡精。
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3 m: H+ x% c7 D `3 N 做法:& `+ L# G" c [: [# O4 U
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1、干花菇用清水浸发2小时,捞出洗净改刀;
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2、玉米、胡萝卜洗净改刀备用;
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! k+ X5 b; p$ H+ S ` 3、猪小排斩块后入沸水焯煮5分钟, 捞出洗去血沫;
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4、将焯好的猪小排放入锅中,倒入足够的清水,放入葱段和姜片;
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& @+ G7 m! {3 U' x/ _9 k* ^ 5、大火烧开开后烹料酒除腥,转小火煮1小时,放入花菇、嫩玉米、胡萝卜烧滚后小火煮半小时,加盐和鸡精调味即可) ^5 h$ z: m( c8 k9 K H
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