今天去了T&T,发现有海带卷买,3.99刀一磅!! - f2 s' \) W% z% M3 J2 w: n 海带卷是腌渍海带中品质最高的,厚薄适宜、营养丰富。% M) b# r, `7 t. @5 e2 E
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有哺乳期的母亲需补钙、碘的,试试 1 d. s8 @2 v: u0 H! F 8 z5 m, s D! Y, p; E2 z排骨一磅,飞水,加三四个海带卷(海带卷冲洗一下即可),不要加其他调料,砂锅炖一小时-------骨酥肉烂汤鲜。
原帖由 三思 于 2006-5-21 15:42 发表 J/ z' O' M" k! S/ B( C6 E! i
我倒是很喜欢海带,可是我觉得猪肉作汤腥! ? h+ T& l* }- V
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用鸡汤也好吧?
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鸡汤本身味道就很好。 & x7 ~" Q# ^% i9 B+ g- q6 {; R: E+ [( k. y' b0 H
海带加排骨炖汤不会有猪肉的腥味,水稍加多一点,作好的汤是海带的清香味,而且不腻,你试试吧。