【金银年糕】：对过年的依恋

get8686

" R* G" q: V& |, Z
: Q# V! e( _" T% A我的厨房和隔壁家的厨房相对，过去的十天里，对面一直黑着灯。邻居可能是回家过年，也可能是外出旅游。总之这些天，对面都是黑寂的，而我们热热闹闹地欢庆过年。昨天晚上做着饭，看到对面的灯亮了，像平日无数个夜晚一样，灯又亮起来了。这束灯光提醒我，年过去了，一切要重新开始了，又要按部就班地过日子了。关于年的一切，又要等来年了。
7 z1 ^; h  Z. w: q6 S$ L3 b


$ C3 J% E( P+ w3 W# n' j非常非常地不舍，很有小时候对过年的留恋，要是一直都在过年，该有多好！
3 P; d5 [9 o( x3 G7 e
. y" D- F, m! C/ a5 v
  ?- r# l, A. Q5 p0 V# z
; f, r; |' m/ J3 ?# t2 ^1 i3 ~忽然发现，自己那么爱吃糯米、黄米做的黏黏的、年糕类的食物，原来都是对年的依恋和不舍。
' m% u* u* S) N3 ?4 q
: a1 p6 H# m6 O
! e: i" E2 F- F0 n2 \, S( D
0 S4 j( v: j+ G$ V* T& [
/ W. {) o; C& H3 H) ^3 r5 k( @
9 m( c: U5 t/ K6 H  m************** 金银年糕 ******************
9 r! ]9 m8 H# O  M* ^5 U

7 Y# b2 x. A' R. Z
# S6 d- V2 V5 {( _7 @材料：糯米、黏黄米、莲子、红枣、豆馅、糖
! }/ W6 J, j% ^  i% y


% u2 n$ [: d+ |: ^% }做法：

1、糯米、黄米事先浸泡几个小时，分别煮熟，趁热拌入糖
/ C9 O2 ~9 @9 G6 @6 J$ [9 F, J. q# ^
2、红枣洗净去核蒸熟，莲子洗净煮熟
$ @/ C3 G* C, v& S
6 M: [; Z/ \" I$ _! O' @, \3、碗中涂一层油，先摆上几粒枸杞，再分别盛入熟糯米、豆馅和黄米，压紧
2 k# w+ V. P# j% B$ e
7 |4 x* b/ d+ q/ h2 p# d9 e4、放入蒸锅中蒸5分钟，倒扣出即可

/ t) f; p$ y/ w# C* p& i9 w" E1 j5、所有材料随意组合，做成什么样都好吃

文艺青年

amybear

我以为是年糕，可这个咱那叫八宝糯米饭啊

枫叶678

sumash

amybear 发表于 2012-1-18 13:41
我以为是年糕，可这个咱那叫八宝糯米饭啊

这不是糯米饭吗？米都没打碎呢。。。

匪首

我没看出是年糕。