【金银年糕】：对过年的依恋

get8686

& F) u6 v& [- M9 ^; J" ^4 ^
我的厨房和隔壁家的厨房相对，过去的十天里，对面一直黑着灯。邻居可能是回家过年，也可能是外出旅游。总之这些天，对面都是黑寂的，而我们热热闹闹地欢庆过年。昨天晚上做着饭，看到对面的灯亮了，像平日无数个夜晚一样，灯又亮起来了。这束灯光提醒我，年过去了，一切要重新开始了，又要按部就班地过日子了。关于年的一切，又要等来年了。

' u' i: a& ~" J- N

- `$ u* M, M, I5 n* d# D' B非常非常地不舍，很有小时候对过年的留恋，要是一直都在过年，该有多好！

/ G: f3 u/ }' X" ?1 X& d

忽然发现，自己那么爱吃糯米、黄米做的黏黏的、年糕类的食物，原来都是对年的依恋和不舍。
& ~+ R/ a' I% R2 \. O# F/ Q
+ X, F1 ~9 D) r

4 G: B% ], y" p
7 D. p& w. K# c' j4 g( z' T/ _. F8 W
************** 金银年糕 ******************



0 c" ~4 X/ J3 z7 E, V. ~材料：糯米、黏黄米、莲子、红枣、豆馅、糖
" J4 W1 I' J5 E5 s7 }# b


做法：

1、糯米、黄米事先浸泡几个小时，分别煮熟，趁热拌入糖

2、红枣洗净去核蒸熟，莲子洗净煮熟

3、碗中涂一层油，先摆上几粒枸杞，再分别盛入熟糯米、豆馅和黄米，压紧
* C: h; h0 I) j
7 A# M2 \7 C' s; e4、放入蒸锅中蒸5分钟，倒扣出即可
' p" u" h0 Q% H) F8 w) s
2 ?) t$ L5 A1 e1 j  e/ B- [5、所有材料随意组合，做成什么样都好吃


" A( s" L  h* Z  B% v

文艺青年

amybear

我以为是年糕，可这个咱那叫八宝糯米饭啊

枫叶678

sumash

amybear 发表于 2012-1-18 13:41
( i  q& m1 ^+ x" i# x2 J7 x我以为是年糕，可这个咱那叫八宝糯米饭啊

* l) ^7 H7 o9 W" Q& T7 L这不是糯米饭吗？米都没打碎呢。。。

匪首

我没看出是年糕。