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[菜谱] 【金银年糕】:对过年的依恋

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-18 05:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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$ N4 b% Z! l5 x! ^" L% n我的厨房和隔壁家的厨房相对,过去的十天里,对面一直黑着灯。邻居可能是回家过年,也可能是外出旅游。总之这些天,对面都是黑寂的,而我们热热闹闹地欢庆过年。昨天晚上做着饭,看到对面的灯亮了,像平日无数个夜晚一样,灯又亮起来了。这束灯光提醒我,年过去了,一切要重新开始了,又要按部就班地过日子了。关于年的一切,又要等来年了。
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2 N- U0 ?5 b4 e9 U+ y" G非常非常地不舍,很有小时候对过年的留恋,要是一直都在过年,该有多好!9 _% [1 |4 k2 t& n- ^

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/ S7 Z( l$ W9 T0 K忽然发现,自己那么爱吃糯米、黄米做的黏黏的、年糕类的食物,原来都是对年的依恋和不舍。) ~" ^: _6 o1 z3 Z1 `1 ~  I2 R
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" z  }$ b, B: M; X  _, z************** 金银年糕 ******************1 z7 P" l, l# H3 u$ g

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4 ?% J7 H1 U, U9 m* D材料:糯米、黏黄米、莲子、红枣、豆馅、糖
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做法:
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1、糯米、黄米事先浸泡几个小时,分别煮熟,趁热拌入糖
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9 M' J) c0 |$ t% J" T: F: T6 x2、红枣洗净去核蒸熟,莲子洗净煮熟' Y2 R% \  ^( o: a6 L6 [
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3、碗中涂一层油,先摆上几粒枸杞,再分别盛入熟糯米、豆馅和黄米,压紧
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4、放入蒸锅中蒸5分钟,倒扣出即可+ T: ?- h# b2 G2 S

" f* K/ v- g3 ?5、所有材料随意组合,做成什么样都好吃( j. x0 s1 z! G& W2 N: U

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-18 13:04 | 显示全部楼层
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-18 13:41 | 显示全部楼层
我以为是年糕,可这个咱那叫八宝糯米饭啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-18 14:09 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-18 15:10 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-1-18 13:41 " |# {7 H% n9 @1 K& d5 U0 M# Q
我以为是年糕,可这个咱那叫八宝糯米饭啊

+ P# @5 n& q' t* ]这不是糯米饭吗?米都没打碎呢。。。
鲜花(19) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-19 15:46 | 显示全部楼层
我没看出是年糕。
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