 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
! D/ S, a% ?9 K9 E. `! H" R
5 W4 @6 q, T: x/ Q这几天有些忙，忙得忽视了这个热热闹闹的圣诞节。也许是年纪大了，越来越爱安静，特别怕人多喧闹的场景，所以在家歇着，不去凑平安夜的热闹了。不过不论是什么节，大家都要快乐哦，开心最重要。/ Q) }) I6 W. N: `( \, m1 s4 e
; b5 \9 F: f" c) K" D W9 R# M
! v# H1 L8 W2 B7 x2 |1 e# }
" }0 X0 x8 K& c. `, B) O安心在家做饭，来碗西式蔬菜汤，也算是应景过节吧。汤的颜色很鲜艳，看着心情就好。有些南方的朋友说北方的冬天太单调，到处都灰蒙蒙的，没有生气。的确是这样，要不冬天人容易抑郁呢。但正因为冬日的灰暗，才会有春芽萌发时的惊艳和生机，让人心中充满了希望和憧憬，对生命对未来充满期待。冬天来了，春天还会远吗？
6 k" O; i/ S- s0 e& V2 p r4 X2 ^7 M* u% L* S) T' R% ^
, B, ], z- U* L8 T j
- n8 N: L) N M: k3 S
( x: T4 b# ?+ Y6 r& d
1 G/ J$ k3 |( b B**************** 番茄蔬菜汤 ******************
" @( d6 G" d, A, P b0 ^' V5 N4 h" q P. F4 |! l
3 Y @+ l! T% t# G4 E7 z# ^
+ q' j' @0 x1 C" [, U食材:- l/ V' J# J0 [4 a4 U. P; l$ y
Y* q) d: ]" ` |8 |6 `番茄......................2个3 w& t( J7 B( s2 N: {
, g3 T' s( j2 C土豆......................1个
+ h0 B/ L2 I' }6 D; M% H2 H$ m* M: O3 |
胡萝卜....................1根- k, Q2 [0 Q* q4 f
& b1 J0 Y/ s; T' I
西兰花....................1小朵
( Q {# X. o( [* y. A, {% g" V0 n" W$ s0 B& b/ f1 e2 D7 s# a8 A
洋葱......................半个
- j5 j# i$ e3 O; ^( L0 w
$ c; v$ S. x3 W玉米粒....................30克3 J5 x$ @( E, R
; D3 v- i8 a" ~黄油......................30克
) M; Z( u& j, M) u* z
5 n$ A1 W6 H2 D2 K+ I$ s盐........................适量
# }/ C ?4 M' |' J
& J) }& f, t& x" B9 i黑胡椒....................适量
. z1 W1 B& r! v$ O8 H) Z: r
% R8 K" c/ h0 J4 u( V3 d2 w" _白糖......................10克
" E/ D2 }8 @$ q" `' s# u% y# \0 n8 Z7 U4 R
' W' \8 m0 @ Q# V* |. A
+ u/ V1 s! M, b! J0 c/ U( R
蔬菜全部为中等大小
4 L, R% X, M0 u0 K; H7 i5 _ Z! C
9 Q0 F" e; W/ s& U2 j w7 G
" S" w" V5 C# _* C9 X5 Z做法:
3 _9 Y0 b- h* j* x% G- B
; x( l7 a4 z+ s5 [% T3 E* S1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块，洋葱切小块，西兰花洗净掰成小朵) b% o* z9 U) Z9 h c. R7 d
: c @' h# H' i8 A0 z! @$ Q8 |
2、番茄洗净去皮，切成小块，放入搅拌机打成番茄泥 j3 o" I G. F: {
: V$ ^+ U( P% f) k. p( I! ~
* D" V2 s: N& `- m; i
2 c7 ?: @6 j3 A2 q# [* i
$ _7 e0 q0 W$ {8 y4 L7 W
0 Y' T( c$ a3 R# b3、黄油放入锅中，小火融化
% D7 n+ R0 N& I/ p8 q* R* g3 G! T |- y+ w1 R% V0 j
4、转大火，放入洋葱碎爆香后，倒入蕃茄泥和白糖，炒匀后加约200ML水
, ^3 L$ n" p0 `7 a& [& S
6 q& |! t4 \( R5、煮沸后，倒入土豆块和胡萝卜块，再次煮开
" m( B. {5 S% r( m% ~
v" f! I9 z! J$ h" p6、倒入玉米粒和西兰花，煮约2分钟
2 N/ u' k5 ^- Y ^& t* _
9 g- E1 {/ m8 D! B2 W( v, g; K7、加黑胡椒、盐搅匀即可7 n6 K: H/ p* g7 ~ x& j
1 x$ F: i+ j- x2 k& z' f
& I* r- A! n c3 g' a3 {
, c! T7 i$ q) g1 T( f2 ]: C
|
|
狗仔卡
发表于 2011-12-27 05:31
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-12-27 11:42
试做了，我儿子超喜欢喝。
