 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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1) 皮蛋: 一般製造商在製作皮蛋時,常添加定量的鉛,我們若經常食用,會引起鉛中毒。 6 e) M- @- d, k; D' X: n
4 A+ V6 j- n8 E: t0 K* _同時,還會造成身體內鈣質的流失。 ' u; z, a t# ^; ^: W
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(2) 臭豆腐:臭豆腐在發酵過程中,極易被微生物汙染,同時又會揮發大量鹽基氮,以
' p. v2 s) K5 d$ P2 Z9 s4 G及硫化氫等;這些都是蛋白質分解的腐敗物質,對人體有害。 7 M; n3 G* `) b# [, |
+ I# x, X9 V& M7 ~0 w(3) 味精: 每人每日對味精的攝取量,以不超過六公克為原則,多則有害無益。
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8 U) m4 x6 ?; m5 J9 @(4) 菠菜: 菠菜營養豐富,但因含有草酸,致食物中寶貴的元素鋅與鈣之結合,而被排出體外,
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而引起人體鋅與鈣的缺乏。《男人缺鋅,會無法抬頭作人》
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8 E: E+ `3 O5 ^1 Y- L) d(5) 豬肝: 一公斤的豬肝,其含膽固醇高達四百毫克以上,而一個人若攝入過多的膽固醇,
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! j) E! r' p3 P( U. ~會導致動脈硬化。 . Q( K+ V# W' K
/ P9 W" l/ j! ?7 m(6) 烤肉:由於烤肉在燻烤過程中,會產生如「苯」等有害物質,是誘發癌的因子。 2 |) K; U' M2 [& ^" e4 W0 ~
. ^* X/ V/ N, M% P- m(7) 醃菜:醃菜若製作不得法,含致癌物,並含硝酸胺,久吃因而致病。 - C& ?4 s' s' B9 _ y
- \4 h. r& @$ c# j& d! F; ?(8)油條︰油條中的明礬,是含鋁的無機物,不可經常食用。
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