情人节点心－奶酪春卷

cruise_huang

准备及加工时间：20分钟
5 q, u2 j+ Q3 ~: k  f5 c9 k原料：光明片装奶酪 5片
! S$ C- m* S+ m4 ~: l      西式火腿  150G
: e9 t# N0 |& F5 D) T- e      黄瓜  1根
      番茄  1个
      洋葱  1个
* K2 I& a4 A8 l- p. Y       盐   1茶匙（5G）
      春卷皮  10张
+ m( N4 D* ~3 K6 O7 m! O       油    500ML（实耗20ML）
      水淀粉  1汤匙（15ML)
# b$ G1 B% h  G% ]      光明奶油  1汤匙（15g）

做法：
9 Z; N# i- O& H1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净，切成小丁
2、把各种原料小丁放入小碗中，再调入盐混合均匀
' I3 a' d2 q4 Q2 U3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油，再分别放入适量混合好的小丁，再圈成卷，边缘用水淀粉黏好
( f5 i/ ]! b& D1 \2 _- a! n0 S4、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时，将春卷放入，用中火炸制成金黄色即可。