特色面－－－稀卤面+做法

cruise_huang

特色面－－－稀卤面+做法
做法如下：
7 z' w! x) n. f8 s! ~/ h# N1 @配料：肉末、鸡蛋、芽菜
" a2 R+ y: O- N- w一、先将肉末放到油锅里抄
! q6 f6 K/ g- p; l* L1 U8 e- w二、抄熟后就放水，水的多少根据面多少来确定
+ x$ Z/ c- B# S% K2 E3 D8 H8 Q* S1 W三、水开后，放一个鸡蛋，搅成蛋花汤
" A! }7 m* e2 x6 X. g四、将芽菜放到蛋花肉末汤里，再放一点酱油
0 x8 w  \  K% _5 S- D/ K! @五、大火将汤烧3分钟，起锅装碗
( X- b! |- J4 r1 ^0 ]" p4 f六、煮面，面好捞在碗里，再将此汤料放在面上即可
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