大家都来推荐些自己偏爱的小菜吧！

人行明镜中

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕

北山

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。

kevinhao21

喜欢油炸类滴
1 l2 F: q9 H: T2 N炸鸡块之流

人行明镜中

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
北山 发表于 2011-11-26 18:44

: g$ ?$ w: ^  P6 w- R  h"锅包肉"总听说，我却没有吃过的印象，有时间尝试一下。

人行明镜中

喜欢油炸类滴
; p+ F! s( i9 H( a6 D5 ^. z/ D炸鸡块之流
' J* @6 H9 @5 d+ h! Q& Zkevinhao21 发表于 2011-11-26 20:16

) w8 W5 l8 O9 ?; |! V以前很爱吃，尤其是我姐做的。这么多年在加拿大很少吃，不甚喜欢肯特基的炸鸡。

张小珠

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。

edmonton-fish

叶儿粑

人行明镜中

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。
2 Q1 n5 r0 v& e  \2 I张小珠 发表于 2011-11-27 15:50

. X& j/ b( U- {$ t/ j! vMM吃过这么多好东西呀，羡慕！

人行明镜中

叶儿粑
edmonton-fish 发表于 2011-11-27 20:26

, y$ |: W: p% _没吃过，哪儿有卖的？

kevinhao21

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴

kevinhao21

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~

小伍

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
8 I, K& }$ ~4 Z) {8 O, X) n2 @北山 发表于 2011-11-26 18:44

3 A: b2 f; T( X; s3 m好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说

人行明镜中

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:05

南方人？我妈就好这口。

人行明镜中

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

9 u3 c/ B5 M6 l- P. t7 w" ^8 w

人行明镜中

好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说
4 k+ f0 x* f7 J5 s) h3 M( [小伍 发表于 2011-11-29 17:54

什么是＂硬菜＂？

壮男子

红油猪耳朵
这种东西只有回国才能吃到

kevinhao21

13# 人行明镜中
7 p+ s: I9 d" c% H* |$ W
+ e( H) u0 y' n- S$ g& _$ E0 U
% T- f' C  Y9 k. N对呀对呀 南方淫~~~
+ g' P5 s- L8 T: \. ?9 m不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
温暖啊……

kevinhao21

1# 人行明镜中
: ]) {0 ~5 _0 `2 V% ?3 J3 ?

7 T* J0 k# G* w) a6 R$ P都是南方代表小菜~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
; _' V- I3 _& w还有糖醋小排~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

3 ?9 z' [; |/ Z, S6 \, x; g上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有熏鱼 糖醋小排啥得~~~

jiangjiecanada

9# 人行明镜中
7 g( U2 e5 F+ w3 c5 y1 c2 [' g- Y3 H
, C/ C/ E; C) }4 V, L2 g) n% `3 E6 l这好像是属于川菜系吧!

人行明镜中

红油猪耳朵
2 g$ f5 ]- K7 Z  Y5 g) H% ^这种东西只有回国才能吃到
# t1 X8 G- E/ c: k壮男子 发表于 2011-11-29 21:10

5 P) e. m0 X0 j+ z可以自己做吧，网上就有菜谱。难道你的很特别？

人行明镜中

13# 人行明镜中
: Y) t1 J( r+ y) X, b# e- [
9 M6 v" ?; R: v7 }) R- w; B
对呀对呀 南方淫~~~
不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
温暖啊……
1 t: \. b+ ?0 hkevinhao21 发表于 2011-11-29 21:55

我父母都是南方人，我在北方长大，所以口味里有些南方的，有些北方的。

人行明镜中

上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
  Z+ I! B# {' ?# s* t- B3 V还有糖醋小排~~~
1 p- j+ b, `' x7 hkevinhao21 发表于 2011-11-29 21:58

" A- [3 @9 _* P  u) e( B% n 是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始还觉得很特别，做的精致。吃了十几种后，觉得包子就是包子，和北方的也差不多。妈妈说比她小时候吃的已经差了很多。不知道是她怀念过去，还是我们这代人不再有品尝的口福了。

人行明镜中

9# 人行明镜中
: Q1 {3 ?# ~$ F( A; T: g: a$ l  {
这好像是属于川菜系吧!
" n: E1 g4 U1 H# h& yjiangjiecanada 发表于 2011-11-29 23:42

哪次去川菜馆，点点看。

kevinhao21

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始 ...
人行明镜中 发表于 2011-11-30 07:13

扬州灌汤包 扬州干丝……本帮菜里这些也都是代表呢 做工精细 卖相精细 味道精细 吃多啦其实就是经典的口味最好吃~~~

( o  |) F3 _0 X! B6 L- O( j* e上次带我男人回家吃小笼包喝油豆腐粉丝汤啥的 他都很爱 浓油酱赤的本帮菜也符合他北方人得胃
, E3 w; S' A9 ^当然 锅包肉 烤羊肉串 乱炖 油豆角啥的东北菜我也很爱吃！！！温暖啊~~~

green_w

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
0 W2 j* H9 h+ m* x( ]" E' akevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。

green_w

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
& i  m8 y  f: Q现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口味也变了。自己试着做过，就是怎么也弄不出那个味道来。

kevinhao21

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。
green_w 发表于 2011-11-30 15:33

说到这个 华人超市的珍珍牌香辣萝卜还行 甜甜滴不知道跟你推荐的萝卜干相差多少 话说俺还么有去过SUPERSTORE咧~~~
" u* @( a; f" I华人超市的玫瑰腐乳味道不行嘛？？？我倒是买过南乳汁烧菜 放了半罐下去 味道都不浓郁 倒是颜色一片血红……

kevinhao21

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
- D- J4 e/ G2 m; @2 g: m# f还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
" w$ b* R8 y- P: t4 h2 b还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
# X% O9 {: d, a7 q0 u现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口 ...
( o7 {, M' W. R3 [8 g% H+ |* Wgreen_w 发表于 2011-11-30 15:38

嗯嗯 以前校门口滴小吃 神马炸鸡排 一元钱一大块！内个葱油饼喔蛋饼喔啥的 看上去油得不行 卫生也不行 就是味道最行！！！太神奇鸟~~~