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[其他] 大家都来推荐些自己偏爱的小菜吧!

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鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-26 09:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
我比较喜欢四喜烤麸,蜜质糖藕
大型搬家
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-26 18:44 | 显示全部楼层
喜欢锅包肉,拔丝白果,韩国泡菜,中国酸菜,东北凉拌菜,靠排骨。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-26 20:16 | 显示全部楼层
喜欢油炸类滴- c; s/ Y% S0 O# Z$ t
炸鸡块之流
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-26 20:30 | 显示全部楼层
喜欢锅包肉,拔丝白果,韩国泡菜,中国酸菜,东北凉拌菜,靠排骨。
  q* `8 p* r9 [& ~2 }# i# }8 o* f北山 发表于 2011-11-26 18:44

- a3 B2 @2 F: x3 M6 Q"锅包肉"总听说,我却没有吃过的印象,有时间尝试一下。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-26 20:32 | 显示全部楼层
喜欢油炸类滴
5 V/ L5 s8 H+ O4 `/ L) N0 a* R炸鸡块之流: D2 p$ ~0 M+ F9 p
kevinhao21 发表于 2011-11-26 20:16
- Z5 ]% i7 q& N, e* ?/ \
以前很爱吃,尤其是我姐做的。这么多年在加拿大很少吃,不甚喜欢肯特基的炸鸡。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-27 15:50 | 显示全部楼层
喜欢上海的熏鱼小笼包,广州的虾饺濑粉,北京的糖葫芦,武汉的豆皮热干面,云南的过桥米线,山西的刀削面,兰州拉面,新疆的烤羊肉串,西藏的爆青稞......太多了,流口水了。
鲜花(141) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-27 20:26 | 显示全部楼层
叶儿粑
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-28 19:38 | 显示全部楼层
喜欢上海的熏鱼小笼包,广州的虾饺濑粉,北京的糖葫芦,武汉的豆皮热干面,云南的过桥米线,山西的刀削面,兰州拉面,新疆的烤羊肉串,西藏的爆青稞......太多了,流口水了。
5 V, R5 x# B5 s! o4 u+ o张小珠 发表于 2011-11-27 15:50
1 q, ]1 P: @& ]2 \  w2 z
MM吃过这么多好东西呀,羡慕!
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-28 19:43 | 显示全部楼层
叶儿粑; `1 x( W( @* W2 I; _6 c- M: v
edmonton-fish 发表于 2011-11-27 20:26
. h( H2 w, \, }5 ?# L
没吃过,哪儿有卖的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-28 21:05 | 显示全部楼层
其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-28 21:07 | 显示全部楼层
这边买不到家里滴酱菜5 @% s8 P, q& H) |. U' ~$ `
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 17:54 | 显示全部楼层
喜欢锅包肉,拔丝白果,韩国泡菜,中国酸菜,东北凉拌菜,靠排骨。4 S# p# ^; }4 \9 d! j
北山 发表于 2011-11-26 18:44

# r5 `) J8 T3 h1 d
# Z6 o" J5 h3 [; O' c; u好吃...不过这些好像不是小菜,都是硬菜的说
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-29 20:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴
( a; M$ \8 V8 e  Dkevinhao21 发表于 2011-11-28 21:05
' u7 \' L' U* n! q& A* g
南方人?我妈就好这口。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-29 20:29 | 显示全部楼层
这边买不到家里滴酱菜
+ O; R% `9 M& `: x% n, Z我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~: O6 ]5 F/ ^( R8 ^! O. [
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

/ Y1 r7 F" M( d& T! [
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-29 20:30 | 显示全部楼层
好吃...不过这些好像不是小菜,都是硬菜的说
' D8 K% P& z% K" ?3 B小伍 发表于 2011-11-29 17:54
2 ~$ [- U- |  y2 @2 V/ U
什么是"硬菜"?
鲜花(171) 鸡蛋(4)
发表于 2011-11-29 21:10 | 显示全部楼层
红油猪耳朵+ M* @: e3 Y; L. c
这种东西只有回国才能吃到
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 21:55 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
13# 人行明镜中
: g8 a7 m4 S: _: d2 t( f/ a: }" j; C* j' B, {4 l% o. X
: o' K* K# a6 b+ \/ W
对呀对呀 南方淫~~~! O- H6 `. ^# q+ r' V4 ]
不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜!!!& H$ |; T) F4 K& x* Z; y
温暖啊……
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 21:55 | 显示全部楼层
1# 人行明镜中
( U, k" R/ B5 K3 j# g( J) _+ T, e4 T8 r$ H9 `
) p0 M7 T; J) J, O: f% ?
都是南方代表小菜~~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 21:58 | 显示全部楼层
我比较喜欢四喜烤麸,蜜质糖藕
8 u- a8 {, P% U) h- x8 F人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36
2 X+ W4 h$ U5 g5 x. u& _) j
上楼没引用上9 |% y# L3 M# @. B7 Z! f
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~* H# F" `7 V5 W3 R
还有糖醋小排~~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 21:59 | 显示全部楼层
我比较喜欢四喜烤麸,蜜质糖藕' G8 \; `. D7 i+ X* _0 L
人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

: W* L. C( u+ b0 z) L- F! u上楼没引用上
) n: j6 x! X, P2 W这两个都是南方小菜滴代表呀~~~8 i. o. p* w; G% s5 G
还有熏鱼 糖醋小排啥得~~~
大型搬家
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-29 23:42 | 显示全部楼层
9# 人行明镜中 & V) n5 s0 L( x& a: t

+ {5 a; f3 L7 Q) b( ^  L这好像是属于川菜系吧!
大型搬家
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-30 07:09 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
红油猪耳朵
# N) m4 N) G0 m, I. p  g/ R这种东西只有回国才能吃到6 w1 t" r' T6 }) P
壮男子 发表于 2011-11-29 21:10
5 L) E3 l9 U1 Y' x# Y, d
可以自己做吧,网上就有菜谱。难道你的很特别?
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-30 07:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
13# 人行明镜中
; s. @% i( \0 m. Y2 p6 Q1 \6 R# v' k; u) f- D  t( k' r: u

+ M: ^6 Y1 O% q( ~) ~对呀对呀 南方淫~~~
" _8 |) N* E+ I1 H+ A( H/ V不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜!!!
6 y, ~! O* _- Y  j% F温暖啊……  h, j4 e$ v/ f, C
kevinhao21 发表于 2011-11-29 21:55
& f4 c+ a1 h! u! @4 ^) D
我父母都是南方人,我在北方长大,所以口味里有些南方的,有些北方的。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-30 07:13 | 显示全部楼层
本帖最后由 人行明镜中 于 2011-11-30 07:19 编辑
) h1 o* I% D1 h( y8 E/ l! p
上楼没引用上
' c* |4 X+ m& }& d6 H* V' u这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
' T  i* Y- z* C) i还有糖醋小排~~~4 \% A( V" r( ?6 h# I
kevinhao21 发表于 2011-11-29 21:58

: l7 Z. v* k* L( R. u$ d6 ^' m 是啊,妈妈喜欢上海菜,就去上海餐馆多些,也就喜欢了。我妈在扬州上过学,说起扬州的三点包,那才叫好吃。结果今年去了扬州,在最有名的早餐馆吃饭,点的基本上是各类包子,最有名的当然是灌汤包。刚开始还觉得很特别,做的精致。吃了十几种后,觉得包子就是包子,和北方的也差不多。妈妈说比她小时候吃的已经差了很多。不知道是她怀念过去,还是我们这代人不再有品尝的口福了。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-30 07:20 | 显示全部楼层
9# 人行明镜中 0 x/ W: s0 d0 j9 |# P2 L

  S( p: a+ O  A2 n$ q+ L  Q这好像是属于川菜系吧!  F/ |# |- u9 `
jiangjiecanada 发表于 2011-11-29 23:42
! p% I1 D0 {' _/ w9 T
哪次去川菜馆,点点看。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-30 14:33 | 显示全部楼层
是啊,妈妈喜欢上海菜,就去上海餐馆多些,也就喜欢了。我妈在扬州上过学,说起扬州的三点包,那才叫好吃。结果今年去了扬州,在最有名的早餐馆吃饭,点的基本上是各类包子,最有名的当然是灌汤包。刚开始 ...& W  H8 C* s) r9 P9 p5 S: ~
人行明镜中 发表于 2011-11-30 07:13

$ |  b$ Y- k- }. R8 O扬州灌汤包 扬州干丝……本帮菜里这些也都是代表呢 做工精细 卖相精细 味道精细 吃多啦其实就是经典的口味最好吃~~~8 m- p( E) {4 a% Q/ e% g8 `% ]
" f. d% v* h  }9 b" G5 R
上次带我男人回家吃小笼包喝油豆腐粉丝汤啥的 他都很爱 浓油酱赤的本帮菜也符合他北方人得胃
& L1 H7 n7 i+ K当然 锅包肉 烤羊肉串 乱炖 油豆角啥的东北菜我也很爱吃!!!温暖啊~~~
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-30 15:33 | 显示全部楼层
这边买不到家里滴酱菜1 d. z% I  t* ]- y0 C. s$ J2 Q. L
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~& H8 A) O8 U: D3 Z- S) V
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07
3 W% @$ t0 r; I/ a
+ H3 s, p, N/ [" E$ i
SUPERSTORE的萝卜干挺不错的,我想吃玫瑰腐乳呀,以前金龙有卖,现在人家不做了,别的地方买不到,在和平买到过南乳,难吃的要命。
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-30 15:38 | 显示全部楼层
我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨,那个鲜啊,再也吃不到了!
  y5 D: X3 h$ Y6 o4 p1 O还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。+ ]/ h0 z6 V0 e; X
还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。5 `  T5 f5 }, I1 @* l; {: E
现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了,做的人不一样,口味也变了。自己试着做过,就是怎么也弄不出那个味道来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-30 15:42 | 显示全部楼层
SUPERSTORE的萝卜干挺不错的,我想吃玫瑰腐乳呀,以前金龙有卖,现在人家不做了,别的地方买不到,在和平买到过南乳,难吃的要命。/ a0 a( ~1 X; e% v3 H
green_w 发表于 2011-11-30 15:33
: K. e! `9 {; R; [
说到这个 华人超市的珍珍牌香辣萝卜还行 甜甜滴不知道跟你推荐的萝卜干相差多少 话说俺还么有去过SUPERSTORE咧~~~( {( q* ~+ E6 b2 t* v
华人超市的玫瑰腐乳味道不行嘛???我倒是买过南乳汁烧菜 放了半罐下去 味道都不浓郁 倒是颜色一片血红……
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-30 15:45 | 显示全部楼层
我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨,那个鲜啊,再也吃不到了!9 C. y( `5 W  h! N
还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。4 [  C" k0 h  F2 j
还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
8 G  v' e& g1 \' b: q现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了,做的人不一样,口 .... i3 @0 [% p' f- L
green_w 发表于 2011-11-30 15:38

2 F7 n) P0 C; A1 b; r6 b嗯嗯 以前校门口滴小吃 神马炸鸡排 一元钱一大块!内个葱油饼喔蛋饼喔啥的 看上去油得不行 卫生也不行 就是味道最行!!!太神奇鸟~~~
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