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警惕:孩子不能吃的六种早餐

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-24 05:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
吃法一:“回味早餐”. T, `% }9 B3 A# g) _' |4 X$ e' W+ R
早餐内容:剩饭菜,或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等。! l) W* p0 i: B! x0 I2 a8 z* R, v6 u
专家评点:剩饭菜隔夜后,蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质),吃进去会对人体健康产生危害。
5 X' o. U5 K0 u4 q/ P. B/ Q建议:吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。
8 Q; N4 R1 b, w0 |0 ]吃法二:速食早餐
9 A* Q: X7 |, M7 F" k8 F7 @- A  {0 z早餐内容:各种西式快餐。
7 U( p3 t* F. V+ D专家评点:这种高热量的早餐容易导致肥胖,油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐,午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外,这种西式早餐存在营养不均衡的问题,热量比较高,但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。. Z2 @0 ~* J9 p% P) R/ v
建议:选择西式快餐做早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,保证各种营养素的摄入。另外最好不要长期食用。0 V1 Y' G0 D( b8 {0 ]
吃法三:传统风味早餐
+ {5 X. l0 y0 L) i/ @4 n1 c9 w早餐内容:油条、豆浆。
* r: k" n- P6 q专家评点:油条是高温油炸食品,跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高,油脂也难消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期使用。. m8 c1 y6 w# g6 y
建议:早餐一定要有蔬菜或者水果,豆浆加油条的吃法最好少吃,一星期不宜超过一次,而且当天的午、晚餐必须尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并多补充蔬菜。
8 B, ?# P% X: S4 G1 Q6 H 吃法四:零食早餐6 D) c( u/ S  X0 O* Q
早餐内容:各种零食,如雪饼、饼干、巧克力等。
( P8 [/ ?6 S/ |) R5 B6 q$ R专家评点:平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的,但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐,那就是非常不科学的了。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降,早餐吃零食容易导致营养不足,导致体质下降,容易引起各种疾病入侵。
+ u0 q& d! B1 Y% u6 U" P5 J吃法五:运动型早餐7 B2 N$ C+ s7 U' ?+ U5 p- g$ w" L- {
早餐内容:路边购买的早餐,边走边吃,手动,脚动,嘴动,全身运动……+ K+ |- b( t/ W
专家评点:边走边吃对肠胃健康不利,不利于消化和吸收;另外,街头食品往往存在卫生隐患,有可能病从口入。
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& k; r4 t" q# w- M. C建议:如果选择街边摊食品做早餐,一是要注意卫生,二是最好买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐,以免损害健康。$ ]7 L! ^/ M$ k9 X, P8 T
吃法六:“营养”早餐
8 i8 Y, H3 z9 D1 L3 Y, c; X6 m5 |早餐内容:水果、蔬菜、牛奶等营养食物,就是缺了“营养价值不高”的主食。5 a1 M6 _1 A! m) ]
专家点评:很多人都错误的认为主食仅仅提供热量,跟营养挂不上钩,其实碳水化合物也属于营养的范围,而且对人体极为重要,因为没有足够的热量供给,人体就会自动分解释放热量,长期不吃主食,会造成营养不良,并导致身体各种功能的削弱。
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