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[问题求助] 哪里有卖蒸笼纸的?

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鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-20 20:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
想蒸包子的时候垫在下面。
鲜花(46) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-20 21:35 | 显示全部楼层
superstore就有
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-20 23:03 | 显示全部楼层
英文叫什麼
大型搬家
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-11-21 07:29 | 显示全部楼层
我用咖啡滤纸。。用水打湿放蒸笼里,蒸完就扔
鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-21 18:19 | 显示全部楼层
我用咖啡滤纸。。用水打湿放蒸笼里,蒸完就扔. l$ ]6 [, b/ ^# ?, g
Rainbowjj 发表于 2011-11-21 07:29

8 }- n, r  K# C! R. n小小声问一下,哪里能买到这么大的滤纸呢?. }- J" O) q; U8 F& c
那种10 - 12cup的滤纸,放在蒸锅里,好像不够大。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-21 19:38 | 显示全部楼层
superstore就有1 u9 W: _# r$ \: u) }  {, [9 A( W
G-rong 发表于 2011-11-20 21:35

. Q2 ~( C/ A8 G, e- t: G& v
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-21 19:38 | 显示全部楼层
我用苞米叶或粽子叶
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-21 19:39 | 显示全部楼层
英文叫什麼
" d5 @9 v/ J5 e飛舞中的雨蝶 发表于 2011-11-20 23:03
: j7 G- F  w/ ]6 C; Z3 W8 H( n! V
偶也不知道,等买了以后再告诉你,或者哪位知道的吱一声
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-21 19:40 | 显示全部楼层
我用咖啡滤纸。。用水打湿放蒸笼里,蒸完就扔% ^  h( f7 k/ y  {, r
Rainbowjj 发表于 2011-11-21 07:29
1 t! i) ~5 b  T! {+ E
好主意!
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-21 19:42 | 显示全部楼层
我用苞米叶或粽子叶8 S7 M1 y5 k5 k2 o$ O' A2 p: L
sunshine_39 发表于 2011-11-21 19:38
. j/ _7 w$ X! i( `2 T( j
太好了!网上还有推荐白菜叶子,在粤菜餐馆里也看见这样使用。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-21 19:42 | 显示全部楼层
小小声问一下,哪里能买到这么大的滤纸呢?- }* z0 r' C! n; `* K! d& B( G
那种10 - 12cup的滤纸,放在蒸锅里,好像不够大。
( V, M1 R/ a( J. [* ^2 Bjunglebell 发表于 2011-11-21 18:19

' ~8 `! U: k5 q同问
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-11-21 20:41 | 显示全部楼层
呵呵。不是用一张啊,好几张顺着摆不就成了啊~~~~
大型搬家
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-21 21:57 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
英文叫什麼
5 R. u7 h; w% S* ^( b飛舞中的雨蝶 发表于 2011-11-20 23:03

/ h" w. Y" L0 @英文叫 wax paper
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-22 14:10 | 显示全部楼层
1元店的咖啡滤纸100张了,我也用那个。
大型搬家
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-22 19:59 | 显示全部楼层
呵呵。不是用一张啊,好几张顺着摆不就成了啊~~~~7 q2 J, u! N, z
Rainbowjj 发表于 2011-11-21 20:41

  o0 N: h, m  V
大型搬家
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-22 19:59 | 显示全部楼层
英文叫 wax paper  e$ P1 p; s! @3 H8 R
宝宝 发表于 2011-11-21 21:57
8 q4 `, }) L; X8 v$ r6 L* V
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-22 20:00 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
1元店的咖啡滤纸100张了,我也用那个。2 \& L" Y! H" y* I% v* k
梨涡浅笑 发表于 2011-11-22 14:10

: ^; M- k) U) H7 H& @ 下次再去逛的时候会留意的。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-22 21:38 | 显示全部楼层
,在蒸笼上涂很少的一点油也行,纱布或棉布剪一块笼布也行,可反复用。
大型搬家
鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-22 22:08 | 显示全部楼层
呵呵。不是用一张啊,好几张顺着摆不就成了啊~~~~* t+ m( c, k& v( a# ]/ N
Rainbowjj 发表于 2011-11-21 20:41
6 |& p, P3 ^. l  {8 T; [) y
明白了。
大型搬家
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-23 01:54 | 显示全部楼层
英文叫 wax paper
% `1 q/ Q4 `0 B% r& b宝宝 发表于 2011-11-21 21:57
/ j1 e* s* j9 Y" Q. h# g
这个说明书上说可以BAKE用。。。不知道能不能steam啊~9 S) G7 A( w  R% D2 O& S, H5 s

; V; L4 q  M) S* z: N蒸点心用过一次,老觉得会化,心里毛毛的。。。而且虾饺还是粘住了。。。
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-23 10:23 | 显示全部楼层
这个说明书上说可以BAKE用。。。不知道能不能steam啊~
9 p! L4 Z0 F  P! ?! i. m6 ?! z6 y* m. o, W0 }" W& r9 E8 N# y  t
蒸点心用过一次,老觉得会化,心里毛毛的。。。而且虾饺还是粘住了。。。1 U3 C% T. D0 E* W5 h
周小花 发表于 2011-11-23 01:54
1 ^; a  M/ ~1 J9 j
不会的,放心。
大型搬家
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-23 12:12 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不是wax paper,是parchment paper,一般超市都有,壹圆店也有。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-23 21:57 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不是wax paper,是parchment paper,一般超市都有,壹圆店也有。. c1 n+ u: O6 E4 @6 x7 d9 T
green_w 发表于 2011-11-23 12:12
" B7 _/ @6 r. P' L4 n" ]$ ^3 [# N: p/ c
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-25 00:57 | 显示全部楼层
不会的,放心。  \7 E; P7 w: ]. U6 L
宝宝 发表于 2011-11-23 10:23

* q1 c0 B$ x( `好吧~~因为的确没有吃到蜡~哈哈~
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-25 17:38 | 显示全部楼层
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-26 09:24 | 显示全部楼层

0 |. Z+ Q5 o! Z宇荷 发表于 2011-11-25 17:38
" f7 e* R2 {. Z2 K* b
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