大统华有卖啤酒的吗？主要是做菜想用

人行明镜中

amybear

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。

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据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。
amybear 发表于 2011-11-16 21:55

那么一般应该到哪儿去买？

willl

liquor store

人行明镜中

liquor store
- j9 O& T- c( T9 J. y4 y. awilll 发表于 2011-11-16 22:37

, a7 b, [1 ~4 M5 J+ ^5 y+ w

sweetlele

还不如买厨酒，1块来钱600ml.
+ F- _6 A  o% s, d0 G
# b2 I. t8 L$ f! D3 G$ L. s啤酒也没味道好很多，价钱还贵

toca2007

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的

sweetlele

喜力就不行，应该用纯生的好一点

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还不如买厨酒，1块来钱600ml.

啤酒也没味道好很多，价钱还贵
1 i$ I  p. V* S. L9 H$ m, Ksweetlele 发表于 2011-11-17 12:19

啤酒鸭肯定和料酒鸭味道不同。其他的啤酒做的菜没啥印象了。

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用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的
toca2007 发表于 2011-11-17 18:52

那个临近的小镇的中国liquor store有中国啤酒卖的，在移民版发过帖子。以后我们可以试一试，啤酒属于营养很好的饮料。

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喜力就不行，应该用纯生的好一点
5 e0 |' z0 a6 D" Ksweetlele 发表于 2011-11-17 19:00

0 g% R, B* I& J. m' h7 K, I不懂啤酒的分类

sweetlele

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧

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啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧
sweetlele 发表于 2011-11-17 22:13

还是想试一次，因为从来也没做过。

Rainbowjj

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~

amybear

还是想试一次，因为从来也没做过。
人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33

+ I, I8 n1 k: f; R$ w. R支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。

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97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~
Rainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28

$ i' b7 |8 t! ~2 w# Y( @. F# U

人行明镜中

支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。
amybear 发表于 2011-11-18 21:29

; E1 j) K8 y2 N3 A突然想起来，是因为有一次妈妈提到姑姑做的啤酒鸭就很好吃。啤酒大肠还是第一次听说，长见识了。

amybear

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
& H2 K- d# g; B你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
. l$ ^  T( Q  O, E# Q  khttp://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml
" Z- r( ^. ]% ?; t5 E1 b
/ [$ N% S1 V  W+ S% x* b& T% C- z就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒猪蹄膀，做出来有股特殊的啤酒香，喜欢喝啤酒的人肯定喜欢

人行明镜中

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
1 u3 `- {% R$ G5 G6 \你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
http://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml
; X& I4 J$ L* _: d$ p& X: X9 \
就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒 ...
- v2 t" W7 F1 h. uamybear 发表于 2011-11-19 10:12

- J( Z2 l0 `5 r* }* D 一翻这些菜谱，我想起来我好像吃过啤酒鱼。