大统华有卖啤酒的吗？主要是做菜想用

人行明镜中

amybear

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。

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据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。
amybear 发表于 2011-11-16 21:55

* Y, r$ K) M: j# ^ 那么一般应该到哪儿去买？

willl

liquor store

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liquor store
willl 发表于 2011-11-16 22:37

sweetlele

还不如买厨酒，1块来钱600ml.
% i, s+ m) {2 _1 ^
3 d0 L1 D+ g! I: F( U; l% H# A1 \啤酒也没味道好很多，价钱还贵

toca2007

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的

sweetlele

喜力就不行，应该用纯生的好一点

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还不如买厨酒，1块来钱600ml.
4 ]2 x  P8 G& K& u2 w
啤酒也没味道好很多，价钱还贵
9 I, t5 c8 v/ g3 _) Usweetlele 发表于 2011-11-17 12:19

啤酒鸭肯定和料酒鸭味道不同。其他的啤酒做的菜没啥印象了。

人行明镜中

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的
0 W  ]: _# l5 v. f" N4 E$ `$ D7 Stoca2007 发表于 2011-11-17 18:52

! K' l/ m# J0 d* ?) J( u+ k那个临近的小镇的中国liquor store有中国啤酒卖的，在移民版发过帖子。以后我们可以试一试，啤酒属于营养很好的饮料。

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喜力就不行，应该用纯生的好一点
( Q5 P0 h. l& s: z" Psweetlele 发表于 2011-11-17 19:00

& Y; S/ q$ C: E  d, ?9 `$ G4 [3 S: Q不懂啤酒的分类

sweetlele

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧

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啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧
' ^! D2 x0 |2 i: X" I7 qsweetlele 发表于 2011-11-17 22:13

/ G5 p5 i8 m3 J* T 还是想试一次，因为从来也没做过。

Rainbowjj

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~

amybear

还是想试一次，因为从来也没做过。
人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33

1 ?" v4 r7 P0 H; L5 b, K" n
, q/ I( S  N6 f9 c; s, O7 S支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。

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97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~
Rainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28

人行明镜中

支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。
+ ^9 Y; f6 o* q8 ^3 G7 g5 h# \; zamybear 发表于 2011-11-18 21:29

5 T" C% l7 L) w) r% g' H突然想起来，是因为有一次妈妈提到姑姑做的啤酒鸭就很好吃。啤酒大肠还是第一次听说，长见识了。

amybear

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
http://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml

就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒猪蹄膀，做出来有股特殊的啤酒香，喜欢喝啤酒的人肯定喜欢

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其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
) q  G4 k6 m2 g: {; lhttp://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml
6 ?% ^& V7 k3 X: z) B! D9 C
- i  Z$ S2 {; |  H就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒 ...
amybear 发表于 2011-11-19 10:12

  F7 [) Y' |- f* J 一翻这些菜谱，我想起来我好像吃过啤酒鱼。