大统华有卖啤酒的吗？主要是做菜想用

人行明镜中

amybear

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。

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据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。
) ?2 _! G+ ~$ \' lamybear 发表于 2011-11-16 21:55

那么一般应该到哪儿去买？

willl

liquor store

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liquor store
willl 发表于 2011-11-16 22:37

sweetlele

还不如买厨酒，1块来钱600ml.

啤酒也没味道好很多，价钱还贵

toca2007

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的

sweetlele

喜力就不行，应该用纯生的好一点

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还不如买厨酒，1块来钱600ml.

6 D5 C) M$ D$ V9 x/ H5 q啤酒也没味道好很多，价钱还贵
! [" y( m: O( A3 wsweetlele 发表于 2011-11-17 12:19

啤酒鸭肯定和料酒鸭味道不同。其他的啤酒做的菜没啥印象了。

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用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的
8 R& ^3 x4 I% _& Btoca2007 发表于 2011-11-17 18:52

那个临近的小镇的中国liquor store有中国啤酒卖的，在移民版发过帖子。以后我们可以试一试，啤酒属于营养很好的饮料。

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喜力就不行，应该用纯生的好一点
sweetlele 发表于 2011-11-17 19:00

* s6 `: N/ M9 q/ t0 f1 D不懂啤酒的分类

sweetlele

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧

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啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧
sweetlele 发表于 2011-11-17 22:13

& h, ~( N: W+ c/ V9 R4 D  N 还是想试一次，因为从来也没做过。

Rainbowjj

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~

amybear

还是想试一次，因为从来也没做过。
5 U$ p1 {& H& J4 N& [人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33

9 J! B& ~) k# P; F* a) g/ a' u
( p+ U$ \4 b, j& \支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。

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97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~
Rainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28

5 B8 e+ y6 p& `! Q. ^* C

人行明镜中

支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。
amybear 发表于 2011-11-18 21:29

突然想起来，是因为有一次妈妈提到姑姑做的啤酒鸭就很好吃。啤酒大肠还是第一次听说，长见识了。

amybear

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
9 H7 L1 d/ g/ ihttp://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml
" V( Y9 p3 M) p; ?0 ]
0 i4 b+ _6 V; q* {就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒猪蹄膀，做出来有股特殊的啤酒香，喜欢喝啤酒的人肯定喜欢

人行明镜中

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
$ ^7 x! M, n/ \! q你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
( G# }9 E2 K: O* Chttp://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml
+ J4 P  _4 l8 i
就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒 ...
6 \0 E" E2 @$ A0 Q* X' ~; D3 Bamybear 发表于 2011-11-19 10:12

4 o. s* ^. o$ j! `; I/ c 一翻这些菜谱，我想起来我好像吃过啤酒鱼。