【红豆薏米饭】：越嚼越美味

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0 L4 Q; R. m% q+ }9 z, S( W喜欢糯米、喜欢薏米，更喜欢红豆，这三样材料，可以煮粥，可以煮饭，可以甜点，可以主食，可以养身，可以瘦身，可以花样繁多。无论做成什么，都是心中所爱，做粥做得多了，换个方法做成饭来吃，喜欢薏米筋道有劲的口感，越嚼越美味。

0 [, ~, y7 P" O7 J极简单，就是有些花时间的红豆薏米饭。
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6 b+ r. m. A$ X8 b/ H+ `************** 红豆薏米饭 ***************

- c( M( {" M# s# h) b材料：糯米、红豆、薏米

% Y8 ?( D+ l$ o* c3 M+ Y做法：
& ^. ?" [" T0 z/ b3 H& ~$ s5 A1、红豆洗净浸泡12小时
! s% a( |9 [+ e) Q$ ~2、红豆泡好后，换水煮至8成熟，水要多加些。煮好后倒出红豆水，煮好的红豆放入冰箱
2 c1 A: e6 I: @# G  X: C3 a/ i( Y冷藏
3、糯米、薏米淘净后，用煮红豆的水，浸泡6－8个小时
4、泡好的糯米、薏米和红豆一起入锅蒸熟即可。

& p* H0 I9 J; v; s+ O2 e0 y4 P" F注：胃不好的话，就把这三样煮成粥
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0 o0 n. K- |. [7 b附：薏米性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

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