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[菜谱] 【糙米南瓜拌饭】

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-9-19 08:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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9 t) P/ p9 H8 e. N* _" _前两天一个朋友问有没有什么办法让米饭好吃一些,她觉得普通的白米饭太没味了,实在没胃口吃。
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3 I4 C' [& R) X4 a* H这还不容易么,我自己很少吃单纯的大米饭,总是想法在里面加些材料,既丰富了内容,又增加了营养,味道也更加可口。
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可加在米饭里的材料非常多,今天做一个香香的糙米南瓜拌饭,粗细搭配,营养丰富,味道也超好,绝对值得一试哦; a, \# s$ t  m: H  Z  t; R( C

& B+ q- J" d& D. d: N& {1 k$ D 7 r. w8 H/ h- c; t9 T" N
*************** 糙米南瓜拌饭 **************
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) ]8 f0 H6 j0 h# z+ b" M材料:大米200克,糙米80克,南瓜150克,菜叶少量7 l! X# n" }% O. ]
    (这大概是3、4个人的量)) I) `+ a3 F7 G- `0 E' G
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做法:3 p0 b! ]; ?* j% n) X$ \0 k
1、糙米淘净后加水浸泡2个小时
9 Y$ J7 u) m! c3 P% Q. o2、大米淘净后,倒入已浸泡2个小时的糙米混合,加好需要的水量,再一起浸泡30分钟
7 S/ p6 y  Z& e' `( V3、南瓜去皮去籽,切成小碎块,菜叶洗净入水焯熟,晾凉后切碎
: G# Y5 N  h3 z  E8 A/ X4、泡好的米放入电饭锅,煮饭
/ x! {+ x: M$ s2 o( @# K5、待电饭锅内的水煮开,打开盖,倒入南瓜碎,搅拌一下,继续煮至熟
+ I; ?5 G% R, h6、饭熟后,将切碎的菜叶加入一起拌匀即可。可以加少许盐调味
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1 [. F- x: p# h* q7 f1 t5 u; B备注:2 }" X; t' X: o
1、糙米要事先泡水2个小时以上6 O) U% f+ ~  M6 B" f* @4 o) _# \
2、杂粮虽好,比例却不要太高,否则肠胃难以消化,反而对健康不利,并会影响身体对营养成分的吸收。细粮和粗粮的比例3:1比较好
% ~* |: v- I) N* W( a# c3、青菜可随意选择,喜欢的都可加进去,多加一些,都可以不再做菜了~ " j$ j  i4 V5 Y* x6 k' e+ G$ G
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