《男性保健食疗食补处方40款-补肝肾补元阳》

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8 g' X/ t! N% a: f+ Z) y内容简介     
8 J) @- J/ A% \- K$ l3 }0 H    本书详细介绍了40款具有补肝肾、补元阳、活筋骨、壮阳添精功效的菜肴。以简洁的文字与精美的彩图，对每款菜肴的营养成分、药理和疗效、用料配比、制作方法、成品特点均做了详细的介绍，对主要制作过程还配以图片示范。这些菜肴食用后，可大大改善机体的营养状况，促进身体健康，更好地享受生活的快乐!是一本家庭及美食爱好者理想的饮食指导用书。
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3 X; r) Q2 p' |目录
( l' z8 D- U( y* g. Q虫草乌龟煲
% K" E& C. W& i+ ~/ v) @龙凤呈祥
洋葱虾仁
* }: f% C$ k+ R% F, |" }- O9 {双鲜虾仁锅巴
山药金牡蛎
甜椒三鲜
# d0 d3 U8 T; Y4 t7 U豌豆炒蛤蜊
玉米烧海参
& N$ x4 Z. u5 r( ~5 i吉利堂炒三鲜
5 ]9 ?4 u7 {" A; A4 g1 C….. …..
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' N; R' n# o+ h  V[试读片断]
原料： 乌龟1只，虫草10克，大枣100克，料包1个(内装肉桂5克，八角3克，花椒1克)，葱段、姜片各15克，料酒15克，醋2克，精盐3克，胡椒粉O．5克，清汤800克。
# ]: @9 f: A% b$ |' n制作步骤：
( i5 R* q: F! G# }1 a(1)乌龟宰杀，剔下龟板，去净内脏，治净，剁成块，下入加有醋的沸水锅中焯去血污捞出。砂锅内放入清汤500克，下入虫草。
(2)下人大枣烧开，加人料酒，煮至大枣胀起。
(3)下入龟板、龟肉块、料包、葱段、姜片烧开，煲至龟肉七成熟。拣出葱、姜、料包不用。加入精盐继续煲至龟肉熟烂

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