 鲜花( 5)  鸡蛋( 0)
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糖、奶油(heavy cream)、vanilla、蛋、cake flour 、红樱桃若干,cream cheese
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把鸡蛋,酥油,cream cheese都先从冰箱里拿出来,到摸着不凉了。烤箱开到250-300F。预热!4 r% G. o" g. t& \5 W( ^8 ]
鸡蛋打到一大的容器里,加上糖,打成泡泡。用搅拌器就行,手动就累死个人了。
( {6 I, u& [1 \8 V1 o8 A然后把其他那些东西除了cake flour,都放到一个大容器里,打吧。% {( {3 n2 O2 p1 w1 `& r0 m/ c
打好了,就把cake flour,鸡蛋液,都加进去,打打。
) d0 s5 Y4 F/ P) w* a& x烤盘,里面刷一层酥油,或者butter也可以,然后把那个和好的面糊到进去,烤炉到400F,烤吧。
, ]5 j1 `* v. K8 v4 \怎么看熟没熟?就用个筷子什么的戳戳,如果面粉糊不粘上筷子,就是好了。- Z% {& ? Y* E/ j7 Z8 b; R$ F
拿出来,放上樱桃啊,你爱吃的水果,就成了。
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这个具体放多少材料,都看自己了,喜欢吃甜的狠的就多放糖。cheese多放点好吃。不喜欢那个香草味道的就放点其他的味道。或者不放也可以。
9 {+ E% d4 L! ~4 [1 L' n/ D可以把草莓等水果用搅拌器打了,然后浇在cake上,也很好的! |
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