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难以抗拒这份诱惑
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# O* V) Y( l0 K1 {***************** 美味冰可可 ********************+ _" ? n8 _0 n
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可可液：
0 p' G4 ^2 O' Y3 h( \牛奶........................200克
# U9 l9 V f- ]( Q动物鲜奶油（淡奶油）.........40克7 [- K: D" j+ K K; L
黑巧克力.....................60克2 h6 h8 h5 z3 l/ W& G. g9 Z M3 e& ?
可可粉........................2匙6 `/ h N+ L; s# @6 d3 M# k
糖...........................适量
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; d: \9 _4 a. x- y3 z: z# c装饰:
0 |/ r6 d1 _# |8 `( |动物奶油（淡奶油）适量
- j) U( A' N6 O+ ]( F5 i+ N可可粉适量
. ]( x# Y1 @/ x4 w `+ d A: |3 U
: n @& {' f2 q做法:
; W3 O, A+ V6 e$ N. [1、牛奶、动物鲜奶油倒入锅中小火加热，煮至微微沸腾，关火
, U( @" h7 `2 T5 x0 {6 G2、放入黑巧克力、可可粉，搅拌均匀，如需要增加甜味，放适量糖
* W' O' ~% |" @/ ?; n `- ^; `2 j& Z3、降温后，放入冰箱冷藏
. K) F0 E* x, v3 F+ J3 D; Y4、打发动物奶油，挤在可可液的表面，再撒上适量可可粉* S5 o, B# ~" P) N; | V
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狗仔卡
发表于 2011-8-2 08:00
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