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难以抗拒这份诱惑
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0 Q, r; B+ q4 P, Y+ @***************** 美味冰可可 ********************8 e( p# G4 s( g: l
6 }9 z s, M1 i6 z7 x可可液:
8 p6 @$ p3 s- N4 a+ v牛奶........................200克5 n( p* Y4 [7 q8 f) G. I
动物鲜奶油(淡奶油).........40克( e, Y* P, `$ g2 v# f
黑巧克力.....................60克+ f1 X* d6 e9 H ?
可可粉........................2匙
* A* J0 D- L6 c, P. p0 U5 I糖...........................适量
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; j2 S, E0 K* w$ @) w3 y1 \$ Q装饰:8 k" ~( P6 G1 l, A- \0 ] Z
动物奶油(淡奶油)适量
b) Q3 i! d- A' S8 \+ T7 f+ U可可粉适量
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做法:
+ i1 ?9 B2 z) W$ h! i, R# v1、牛奶、动物鲜奶油倒入锅中小火加热,煮至微微沸腾,关火, y: T4 d) K P4 u, N
2、放入黑巧克力、可可粉,搅拌均匀,如需要增加甜味,放适量糖! S, k) D4 ^' y& d+ ^: d
3、降温后,放入冰箱冷藏
+ Q F5 j ~2 b* O# r2 }4、打发动物奶油,挤在可可液的表面,再撒上适量可可粉
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