 鲜花( 1)  鸡蛋( 0)
|
餐具:: P: c" Y2 K. x
coffee pot 咖啡壶' G& F! }% a& A) M1 R8 m5 q
coffee cup 咖啡杯
( C8 R3 H0 ]) z8 D9 B& Jpaper towel 纸巾8 V) b* Y/ c' O1 a
napkin 餐巾
3 @: D& O0 u# v) q- b$ U+ ?8 Vtable cloth 桌布3 b V1 S- @% E0 A& d; O: x& E
tea -pot 茶壶$ T" a( b: K- [. P: R9 U
tea set 茶具7 a' y1 f+ Z: h! J* S
tea tray 茶盘" m1 u3 p* p2 f
caddy 茶罐
8 |4 D2 X5 Y2 i Vdish 碟
* `- m3 w" \- i" X3 n4 @" M& X8 p% @plate 盘: @# T s" \5 R9 m7 W$ k
saucer 小碟子6 ]1 y8 l7 ?" V' V- o
rice bowl 饭碗
# } P8 O8 A O5 @$ }chopsticks 筷子
& ^. K" e' X/ y3 _4 G: l/ ysoup spoon 汤匙# |; l5 M- Z( h0 ]
knife 餐刀4 R! A- m/ l4 s: T0 w! R
cup 杯子+ h% M g, s5 W) |
glass 玻璃杯( ~/ ~3 B2 G( H% e/ Z* \/ `4 j
mug 马克杯
x! E0 |8 F4 V; ^! |picnic lunch 便当
( d0 Y* ~' |6 @; a6 [. Afruit plate 水果盘
$ S6 C3 A2 Q Gtoothpick 牙签( L5 ?! ]- b1 \
中餐:$ B7 F" l/ l/ u, H/ K! C
bear's paw 熊掌8 ~3 ]$ J+ t8 }: z
breast of deer 鹿脯0 n; G+ _% K9 m. s; g& Q
beche-de-mer; sea cucumber 海参: ~9 W5 Z! \& A3 @0 O2 Y+ f2 R
sea sturgeon 海鳝. h3 B+ U* v; M2 C: y( t
salted jelly fish 海蜇皮9 g' I9 s( \2 Y1 i2 P! p6 A: u
kelp, seaweed 海带: Z# }; v! \2 I; R
abalone 鲍鱼
+ K4 P: G- ^% y( a4 r2 f t& q3 w4 Rshark fin 鱼翅- ~/ Y; ?$ I2 s) j2 h8 o3 ]
scallops 干贝* N. P( F1 e `2 m9 q
lobster 龙虾# Y, C% y4 Q" {% ^% N- |) o0 w
bird's nest 燕窝
- x& K/ u L) groast suckling pig 考乳猪' X3 U# B" `" R9 C5 M f( D. q
pig's knuckle 猪脚
4 h1 g: \) ?: S9 f, a2 z+ O Y4 fboiled salted duck 盐水鸭, b; x* f5 k/ h6 J
preserved meat 腊肉; T. J( O4 V3 i! y( d
barbecued pork 叉烧
; |" a* M/ i) X8 ?+ wsausage 香肠0 S0 Z; B6 z7 F- S* T
fried pork flakes 肉松
, N$ o; y1 N b: O# @9 p/ {BAR-B-Q 烤肉* n) w0 h, _' p4 l1 d. i
meat diet 荤菜
4 h0 M1 @& j& p% }, N( evegetables 素菜
N" }4 |6 I5 D. C8 y7 f3 P) Vmeat broth 肉羹, A1 }* u l( K1 S& b- C5 A
local dish 地方菜) ?: n; n- @, h
Cantonese cuisine 广东菜
/ n" U& K. d+ j+ K) \7 {set meal 客饭
. K7 w( _+ v/ u4 M$ Scurry rice 咖喱饭: i& |& L* a5 `+ n
fried rice 炒饭
# t3 F c7 N" y- {4 a. wplain rice 白饭
; I8 x2 A& R! V: _) ?/ J5 {crispy rice 锅巴- c" E+ ]. y9 A0 Z0 b6 \
gruel, soft rice , porridge 粥$ h1 d% f' r% N C8 J, v2 Q* t$ }
noodles with gravy 打卤面
0 r& B) H( i6 j6 V% `plain noodle 阳春面
( D$ m6 j+ X* pcasserole 砂锅
2 k- U S! q+ U6 e( y5 }; Y7 W, nchafing dish, fire pot 火锅
; m* e8 O% C% }' J" o4 z3 Q! fmeat bun 肉包子
+ C: B8 w( V* q+ k7 h5 Fshao-mai 烧麦
, K1 v; y, S v ^/ apreserved bean curd 腐乳
( l8 J( m8 z* k- Wbean curd 豆腐
9 W8 [6 D* u. B5 x; L$ o2 jfermented blank bean 豆豉* S7 {3 v9 |9 h! |2 R
pickled cucumbers 酱瓜3 N0 \! f. j1 g
preserved egg 皮蛋
# b0 M5 N4 t- ~, T) msalted duck egg 咸鸭蛋4 k; d. `8 H( l. o
dried turnip 萝卜干8 y% k0 B- o4 t( B0 @
西餐于日本料理:; ]: u. z7 W5 [( S6 h( j6 y: n
menu 菜单
W. q% U9 l- ~( e/ O: \French cuisine 法国菜; m5 z9 J/ R; r8 N7 N! u5 N: R3 s
today's special 今日特餐
d1 L; J( Q8 I7 Cchef's special 主厨特餐; p6 w2 x' _& b9 h- ?
buffet 自助餐
% J; Y, s! l% f% g4 _6 \fast food 快餐
$ ^5 F$ S) T4 f# T) f- ^$ Mspecialty 招牌菜% F& T) _9 N3 V/ Z* E! P0 g8 r
continental cuisine 欧式西餐
* n% p' |2 N# T% G3 D2 n- r! u3 E) haperitif 饭前酒
8 |- `% f& n# s: m. h$ o$ udim sum 点心* m$ B0 ?6 {# h# Q3 T: V2 M
French fires 炸薯条
3 B" B2 Q3 `3 [' Z3 @( T1 ibaked potato 烘马铃薯0 ~" a. l" z# _
mashed potatoes 马铃薯泥9 i7 w# h1 H8 K/ u0 n: E. f
omelette 简蛋卷
+ `$ A3 r; _9 \. q4 }pudding 布丁8 i2 w' D* d1 @ {. ^* u
pastries 甜点
. d0 q# t# o# B& [# Tpickled vegetables 泡菜
$ e/ X& H3 ^7 h1 w# i8 z+ ukimchi 韩国泡菜
. K2 j& I. Y" ?+ r) P. V. A- b( _% Y+ Ncrab meat 蟹肉7 C" H3 w3 J% r3 ^. s c
prawn 明虾
- d0 y# E8 J! j0 s% ~1 n6 V4 U) dconch 海螺6 S5 Q& `+ j0 f3 F; o$ y1 X
escargots 田螺braised beef 炖牛肉
$ _4 `' O" B% G0 mbacon 熏肉
+ P! d, Z4 x/ c% M' vpoached egg 荷包蛋+ d! a' U. A! h5 X
sunny side up 煎一面荷包蛋
: M+ D& s( }" eover 煎两面荷包蛋
2 K+ M+ O, ~& T0 W0 `8 {. Bfried egg 煎蛋
F$ Y2 I3 A0 Q8 \% n" q+ D( O0 [over easy 煎半熟蛋
% M% u* X0 i4 p4 X5 Zover hard 煎全熟蛋
# Q: @9 T" n- v) G9 n L Mscramble eggs 炒蛋
# \5 e7 } T6 K* `boiled egg 煮蛋4 q; A# I4 W# O# { A" G
stone fire pot 石头火锅
! r* I. U0 E+ |' _ g$ ]sashi 日本竹筷
' e: U5 O& t6 m, Bsake 日本米酒
! z1 Y8 d& z, I0 fmiso shiru 味噌汤
" P, I* [) x! ]' {roast meat 铁板烤肉
/ V) ~. h& M; a8 a9 xsashimi 生鱼片
( P4 k5 E! f! _) ?butter 奶油3 P. R7 g8 l! K0 W1 ?
冷饮:
2 S- _) w% `* X( \5 U. u5 s) y9 f$ {( dbeverages 饮料
' a, @2 m6 g% f0 Fsoya-bean milk 豆浆8 K* J* ]7 c( p1 h3 u; `
syrup of plum 酸梅汤
' N$ S5 i2 y$ t3 C4 {tomato juice 番茄汁6 [" i% ~5 _. d& T7 Z6 a2 @# ^3 r, Z$ e
orange juice 橘子汁
- B8 t' l5 \( Dcoconut milk 椰子汁
$ T6 c* ?/ [6 q5 hasparagus juice 芦荟汁
`" e8 X2 K' K6 Fgrapefruit juice 葡萄柚汁
+ f; y/ I8 l% ~2 `" M% k H% zvegetable juice 蔬菜汁
) U% M4 p. K) b" s$ M& Wginger ale 姜汁
% w# a2 y7 [% g3 i7 Z7 T0 t, v! N7 Hsarsaparilla 沙士
# e0 F9 Y/ Y+ T5 u G& dsoft drink 汽水
. l* C6 P1 j! ?5 Y: } lcoco-cola (coke) 可口可乐
' r: L: d- U- y. Y k, v% `8 Ttea leaves 茶叶" ^; \% A7 ^4 S( Z" |$ k) M8 ~" |" {
black tea 红茶, S% A, V. D3 |) p" g, c
jasmine tea 茉莉(香片)
( y7 ~& b7 F9 l$ Y$ Ctea bag 茶包! x5 g0 P9 k) e7 x$ m
lemon tea 柠檬茶
* n: _" j7 C. F+ Wwhite goup tea 冬瓜茶6 c# e$ ]# D; e' {* I H
honey 蜂蜜' @& J4 Q, C/ O1 a- I/ f, O: a
chlorella 绿藻% z0 }4 i5 [- p+ m/ v
soda water 苏打水" \) R4 M0 S: i1 x- k
artificial color 人工色素+ A; m- ?9 Y2 n) T
ice water 冰水0 n9 S# ]0 U# A8 g. \) Q
mineral water 矿泉水* W! P5 N& J9 c- M
distilled water 蒸馏水8 @) \; a" B* U6 X0 M
long-life milk 保久奶, f+ k6 E& i+ S( g3 d! p
condensed milk 炼乳; 炼奶8 d4 a! c1 s$ y; Z
cocoa 可可
# W8 w% h) M& e( Vcoffee mate 奶精# W8 L# ~, ~1 g" A% G
coffee 咖啡. O; e) S+ u* A/ E1 \" b t1 ~
iced coffee 冰咖啡+ I5 P, P' M' U" M+ i- U9 N
white coffee 牛奶咖啡$ |2 V3 d9 M# `6 r. R+ x, H
black coffee 纯咖啡
! y% \5 y& H X" Q+ Dovaltine 阿华田
6 u$ a* R% a" B6 Kchlorella yakult 养乐多
1 H/ t+ J. |/ p& i+ Nessence of chicken 鸡精* ~3 ^4 k b! d5 S4 F6 m9 a
ice-cream cone 甜筒' }" H! W1 u4 o" y' \
sundae 圣代; 新地3 d1 [, }% }7 N7 ~; L
ice-cream 雪糕3 I2 X! O, y* \4 z& Q. E
soft ice-cream 窗淇淋- L L4 y! b% L! ]# ~
vanilla ice-cream 香草冰淇淋
6 G D# Q7 n2 D' b; U0 Yice candy 冰棒
/ A# T/ A! l7 N6 q" Z) N6 _/ s! l7 ], zmilk-shake 奶昔; B x& c1 L( x- x& e% @
straw 吸管# K. t# D0 L% ?, u8 a& Z" M7 H
水果:
5 Y% `3 }1 G0 Vpineapple 凤梨( H& Q& {' x" j# }+ M" R4 i% D4 g
watermelon 西瓜% m$ @( C9 h) m S; @# S
papaya 木瓜, p8 q/ ?$ N: B# d/ x
betelnut 槟榔
% L) h: s3 I$ Z9 z9 Qchestnut 栗子6 D0 d2 p, q! N4 H7 M; h; K, l, g4 ?
coconut 椰子1 e! d& H' q9 R. E4 J0 w
ponkan 碰柑
; L4 m# U: [: x! R8 w! w8 s; o" `tangerine 橘子
& q$ j4 L5 p& Qmandarin orange 橘
8 w% \, V) Y5 Q% @ usugar-cane 甘蔗
5 M. }, F/ o, l# vmuskmelon 香瓜* S- c, p$ N- B$ H
shaddock 文旦9 {& t6 F( g! E: ~) A- m
juice peach 水蜜桃& H/ z" l! {, r% F: k+ p( L
pear 梨子
. s+ _, ^+ C9 i8 _( s) y3 zpeach 桃子
- B4 b3 I# B7 w! H1 V$ T, Qcarambola 杨桃
% j' |" i; \7 L7 n9 Hcherry 樱桃
' F, Q% {: g6 \persimmon 柿子* d, d4 V& v* Z3 t8 q) l/ J. r
apple 苹果6 S2 `. \6 r- {# z* _3 p' `
mango 芒果
: H3 D- X7 z! \1 c( A$ }fig 无花果
% i) X9 t, }, y$ Qwater caltrop 菱角9 w1 Q$ a8 G+ F4 y$ G+ \5 f
almond 杏仁
( a/ \/ }. k3 z7 splum 李子
0 x* G3 j# s2 x/ \honey-dew melon 哈密瓜
+ K v) F- [. l }" @loquat 枇杷4 D+ q! u* i; C* T& A
olive 橄榄+ r% S4 D1 M. c6 ?4 C# d
rambutan 红毛丹
- J) k; g$ y4 b, _. d* r# gdurian 榴梿
3 g$ k2 `# z& M) b6 @8 T8 I$ M Ostrawberry 草莓6 [) B! p, [, Z/ u
grape 葡萄+ t6 i9 h. e; p- h' k
grapefruit 葡萄柚1 I$ M& U& [1 W L5 @
lichee 荔枝+ \0 {% T& }5 i) q
longan 龙眼
) h+ u# L# S+ G5 V: T" mwax-apple 莲雾2 V/ L0 d. c* o/ R+ o
guava 番石榴5 x+ b5 J( l/ }4 S- g6 q( j
banana 香蕉. L) Q( A/ K8 ]# j6 C* d3 y
熟菜与调味品:
]0 V0 Z1 L: A* b; m1 b) Vstring bean 四季豆9 b+ T) Z* S7 J5 Y( y7 `! d5 `) E& b
pea 豌豆9 x: W. o$ x# R/ K
green soy bean 毛豆" j/ G5 k: n$ D4 O& D" h! u- F3 b
soybean sprout 黄豆芽2 C6 E1 @' Y% I2 P) H' C8 Z7 V: ?# l
mung bean sprout 绿豆芽
|" r% F: _# l/ Sbean sprout 豆芽+ f& r2 m' K4 ~, u8 T) ~
kale 甘蓝菜( Q* q+ h# s9 R. P6 b4 U; O- y
cabbage 包心菜; 大白菜
3 I' @5 }5 t5 X! j" C7 t( f* Mbroccoli 花椰菜
, e# a' x/ y: X0 vmater convolvulus 空心菜
- ?/ q1 o+ A! m3 fdried lily flower 金针菜 ^! z; E4 Z' }6 W; x$ A$ A
mustard leaf 芥菜
( O; T+ |, P o3 G8 \! pcelery 芹菜
1 ?7 N! x. v+ a" X8 x. `5 i' F. ?tarragon 蒿菜* v1 y d- `4 o/ _" Z; U, ]1 s
beetroot, beet 甜菜% n" \1 M: I9 E1 h" l
agar-agar 紫菜
/ n9 |* b( `4 S, i4 ]/ s, plettuce 生菜, L5 O: l4 c/ M7 P% R
spinach 菠菜+ A! l! _5 A$ t: w# ]
leek 韭菜
, Q- x4 a5 b1 ^4 X( acaraway 香菜
6 Z5 S5 u7 M2 T. j9 ^& C% ~$ nhair-like seaweed 发菜, j- p* q- ^+ t6 i" _: t8 H- d
preserved szechuan pickle 榨菜3 p7 i) r r& w8 i# J% k! W8 u1 ~
salted vegetable 雪里红
/ e B' Q: H- A) R& W7 n; Olettuce 莴苣
/ y2 X3 M* C' \" i2 `" M& g7 qasparagus 芦荟
5 K, H. |7 z n7 E1 m0 J8 @0 qbamboo shoot 竹笋" g8 \$ B: a; t' f, E
dried bamboo shoot 笋干
# `4 p+ h+ {9 Q1 ]chives 韭黄2 V+ j! z& k, h
ternip 白萝卜3 j$ Q/ N6 w" A. C, C2 D9 A/ j/ e
carrot 胡萝卜7 m$ z4 i* V3 ?
water chestnut 荸荠
# @/ v& S a" J- cficus tikaua 地瓜' T2 d6 y6 K8 Y
long crooked squash 菜瓜
, b7 x) Z; M$ ]1 H% G# sloofah 丝瓜
: z. \5 w; z3 E$ O$ }2 p, xpumpkin 南瓜
T. y: m6 b9 X) _( r4 f2 qbitter gourd 苦瓜$ a6 R% L' E2 B" r4 b* x' [( ^' q
cucumber 黄瓜 e/ e( @: |/ D x2 U
white gourd 冬瓜
6 J |6 _; c6 Q# Z+ J! Ugherkin 小黄瓜
! Z! _4 k" ~ s4 W8 X# myam 山芋" G9 m+ ~, r" u# ]- Q8 P/ i+ E
taro 芋头
C; R% O& }7 h' ?beancurd sheets 百叶
6 ?* {- n6 S8 H# W; T; o5 qchampignon 香菇
4 Z& _5 u; g3 V M# L% s4 lbutton mushroom 草菇/ V5 Z8 T% X4 }+ G" l
needle mushroom 金针菇
4 O& l1 v7 O y& f! ]3 eagaricus 蘑菇4 P# z/ K! Y& j! B& L( ~/ u/ `# L- S( E
dried mushroom 冬菇
3 I6 G& v, B( qtomato 番茄
8 ^# T; r7 ~( A# qeggplant 茄子3 j( t9 F! \0 Z6 p" _% {$ N
potato, spud 马铃薯
! q! d9 }; E' F, jlotus root 莲藕
% D4 _5 S" L: a* W4 Lagaric 木耳+ T' y5 ]5 ^1 L& e
white fungus 百木耳
0 C8 z$ _# j+ aginger 生姜
. N+ I% _; J( q: i3 h" R _& Cgarlic 大蒜
5 e& }3 A* P3 E, a2 rgarlic bulb 蒜头
! C- U; Y' x+ c. p& p igreen onion 葱' X2 r q5 N/ U9 y) ]
onion 洋葱3 o& @6 k% Z- D" }* C' b/ |
scallion, leek 青葱
+ @+ `4 l9 ?0 d$ mwheat gluten 面筋
$ ]2 W2 \' \4 `( @: v' @; B3 u9 M* Dmiso 味噌" F6 i- Z) l, V' s2 @
seasoning 调味品2 Y+ R; b4 u* b4 k, C
caviar 鱼子酱
/ q# g3 ^+ X* L" j7 Ubarbeque sauce 沙茶酱8 w, i# I( w. ~4 ]: F# h
tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱
% e5 f9 w- N$ G! \mustard 芥茉
) K }; @* C+ q! B9 D6 jsalt 盐
% N4 _ p" K. a9 [9 ^- |sugar 糖5 A& T8 }8 r2 L# U; M! N
monosodium glutamate , gourmet powder 味精
" Q% x G0 S: d: I Pvinegar 醋
; ^ c" f9 I$ [ Ksweet 甜
5 p: w2 `* c' jsour 酸
0 x- d( n- Z0 A, ]5 e$ Q; p/ Ubitter 苦
1 q- |: e* V) n! ~4 ]2 x* e7 Klard 猪油9 t$ N. U8 B9 c7 x" R) x( ~
peanut oil 花生油% I3 d! P3 t' n% R) ~: _5 w6 E
soy sauce 酱油
5 C2 f) e/ h" K( M* d6 Wgreen pepper 青椒
# u. K0 ~, v# Z5 jpaprika 红椒
6 t( ~* k% R. ?" }- K- L3 K) Wstar anise 八角
: ~: J" p7 P8 m$ ]! Ecinnamon 肉挂
/ X' }( a* g! Z) F, Ucurry 咖喱
8 V3 c) }% k, i( h* smaltose 麦芽糖, n! o1 j8 h/ N" w
糖与蜜饯:
# S O2 k& A% y$ X3 ujerky 牛肉干
- |! J3 g: t8 M4 T4 Sdried beef slices 牛肉片- u( F* n" u3 y# W3 a- t- P
dried pork slices 猪肉片1 D6 r, `5 n+ z3 ?! \" ^
confection 糖果. |; d1 }6 a1 u2 q; i9 ]/ ]+ A
glace fruit 蜜饯 f. }, {" `/ s3 ^5 K5 r! P" k5 p
marmalade 果酱. d1 l5 R! _$ b
dried persimmon 柿饼
! s* L% O+ p# {7 N4 G! v; Xcandied melon 冬瓜糖
) y, `& Q' g3 H- B6 Wred jujube 红枣: v. C* M) ^) ^$ E
black date 黑枣" @; Z7 p, p( y9 W$ n
glace date 蜜枣8 S! T, C/ X* V% q: ?
dried longan 桂圆干3 z4 D* b3 V: \) O
raisin 葡萄干4 |1 w# n7 U( K: K2 r. j* i
chewing gum 口香糖
2 P, S: I( b6 s% h4 u8 A8 Qnougat 牛乳糖' j; J% t7 F5 i [
mint 薄荷糖$ |# ?0 i7 T1 F1 r+ i/ o- u
drop 水果糖( K/ N) A d6 ~4 L0 ?, V
marshmallow 棉花糖6 m" M0 _' M! V6 p- Q) N2 H$ h
caramel 牛奶糖, ^, i- m, k3 x! B
peanut brittle 花生糖 L2 C# r8 b% X8 x
castor sugar 细砂白糖- S Z% l# N, L: e1 i3 K
granulated sugar 砂糖% D# d3 h# S' \' ?9 M2 X
sugar candy 冰糖
5 P: d9 a( W3 v4 b2 X8 Tbutter biscuit 奶酥) a2 f# C9 E6 R, H& h
rice cake 年糕4 Z' _* h4 A: n3 I6 o
moon cake 月饼+ I# ]$ L3 i6 v/ W- r) @9 x6 w
green bean cake 绿豆糕
0 M2 S5 I! ?5 R9 \popcorn 爆米花
( ]% B# ^0 P- @/ \* O9 n0 R5 Vchocolate 巧克力: p6 A; P" h, X2 C, F- C
marrons glaces 唐炒栗子
$ ?' H+ {- u& I3 x; {" \牛排与酒:# V' O0 H. h- ]5 g
breakfast 早餐, Y# ?' M$ |' W" U7 T
lunch 午餐
; d$ x1 c" n( U4 K! y) abrunch 早午餐
5 F" D- Z9 L) bsupper 晚餐 z, S/ B o0 J7 G
late snack 宵夜
; M4 R4 E# M' ?! m- q+ d0 Vdinner 正餐
% [4 ]2 W+ Y% }/ T jham and egg 火腿肠
" L5 v. o5 R0 D, T6 p. N4 W: K* Ibuttered toast 奶油土司5 T" s9 |" Z5 D9 `" a/ c' R% S
French toast 法国土司
! B/ ~4 M! ]: X6 w/ |! bmuffin松饼
/ G c" r5 P" [, x6 i4 A6 b: ?1 Hcheese cake 酪饼
- R( B( ^. f, O; [3 awhite bread 白面包" s' O4 b6 z+ G+ E+ T4 t3 I# W. V
brown bread 黑面包
9 S, p+ g& C/ {" G% I V$ A ?French roll 小型法式面包. K1 H, j; W2 b* q- [
appetizer 开胃菜
C, B" ^" C* P0 Ygreen salad 蔬菜沙拉
/ ~" W5 i/ h( g# \onion soup 洋葱汤
* ~2 k7 Z5 {% o; O/ f" q5 B ^potage 法国浓汤$ A; `: K6 X; G, z
corn soup 玉米浓汤3 m- w1 X- E0 l/ I
minestrone 蔬菜面条汤
' }2 [4 e1 ^1 _1 kox tail soup 牛尾汤& |; y2 I4 P/ {) j: e8 p" Y
fried chicken 炸鸡
: B+ m4 ~2 e2 t1 [1 m+ W" iroast chicken 烤鸡) q: G- ^; F* I2 M8 a9 X7 \8 N) B
steak 牛排 T8 G6 K" s, Q6 X+ h8 j- B* Y! k
T-bone steak 丁骨牛排! Q1 m5 L' H. e3 N# [ |
filet steak 菲力牛排" e$ v% S, P& L. k/ _" D
sirloin steak 沙朗牛排
. P- \3 H" U* Q dclub steak 小牛排
; F* Z3 }0 C) U6 Swell done 全熟
* O. S7 n2 T/ lmedium 五分熟
1 g6 o. [: K6 a; z2 U, Z. xrare 三分熟
) c! n: S0 `% W( c6 \" a7 Tbeer 啤酒% \+ `' u* Z% f# Y2 o5 L
draft beer 生啤酒
: l" \* e+ g. q. P' B0 _2 hstout beer 黑啤酒
, d) q5 J( Z5 w) v6 c1 wcanned beer 罐装啤酒. d) Y- K/ Q( g/ T+ |1 R4 v3 S
red wine 红葡萄酒- j1 f, j a' ^0 L
gin 琴酒+ C. A/ \6 y# `
brandy 白兰地6 o0 @& Y1 _- g' n
whisky 威士忌
; m B4 J3 E, T: p& A4 L }4 ?8 Pvodka 伏特加
4 |- A0 e7 w& X# |; \2 son the rocks 酒加冰块6 e6 R# w% p( x5 `; ]+ g9 T
rum 兰酒; Y- S. `' M8 H
champagne 香槟/ D: l( s0 W1 {% _: e; L
其他小吃:
" R d3 q; z6 xmeat 肉
4 y3 d# e. l2 M" g: \+ H0 pbeef 牛肉/ V* l6 N& l4 O9 E- m4 u
pork 猪肉
4 ]& T4 _' V$ i* p' qchicken 鸡肉
L# s- o" h2 }; o; Lmutton 羊肉9 P$ {( H0 t% o" i' q& i% _
bread 面包* h G2 x# y/ R F
steamed bread 馒头$ B0 ]5 u$ a7 B2 {( C; n
rice noodles 米粉% M7 j( l* K/ l$ v
fried rice noodles 河粉# F% a( X6 F, p3 X
steamed vermicelli roll 肠粉
! b( F1 i) S- w9 ^2 f7 K6 ~macaroni 通心粉+ g) M2 s# K+ T( [0 Y( a# ~
bean thread 冬粉! u- x; Z t. t* p. Q
bean curd with odor 臭豆腐) Q0 n/ U0 K+ ?/ f; b" o. G
flour-rice noodle 面粉
" U P; }1 O6 u Z5 [: qnoodles 面条7 I0 Z7 [8 r% N, ?
instinct noodles 速食面: v, B5 ?( ?) T9 x
vegetable 蔬菜
0 ?7 J7 z. U. }0 i2 lcrust 面包皮
* T, y) @+ C& j6 ?' lsandwich 三明治3 b. x+ @9 [8 y; b8 }) d, T; N
toast 土司) ^6 P. e n, O; [# }1 ^
hamburger 汉堡4 Y9 P$ C; A/ a) W0 ~0 p2 p& I
cake 蛋糕
6 y: T# | k/ ?* g6 Dspring roll 春卷
! C3 a* I: q: p2 J6 Epancake 煎饼
1 R: o" N* }2 [" J, C" S6 x- J' Xfried dumpling 煎贴
- T* U/ f4 W2 S1 Xrice glue ball 元宵
, |' Z5 m- A* Z) \glue pudding 汤圆
$ e9 A! Q; b4 w. K3 omillet congee 小米粥# b* n( q, F8 Q* |! N6 o
cereal 麦片粥
7 x6 R: e/ A. ?/ `steamed dumpling 蒸饺
}9 C* W# I: ?ravioli 馄饨
M/ N4 k* F( Y3 R: J+ M. J6 i- F2 C7 enbsp;cake 月饼
# d/ v, @% F- j4 m# \$ w$ H- i* t/ r& egreen bean cake 绿豆糕) C4 i/ x) u# x% {
popcorn 爆米花
; D" d9 z; ?6 P( echocolate 巧克力& U/ _2 _. @- n' d( I, j9 L
marrons glaces 唐炒栗子* x( Q' Z$ E4 S! y( J; y
牛排与酒:& H8 }( o9 ?* S" a. H/ n* R0 V
breakfast 早餐
9 i7 p- ]" z9 Q1 w$ L; P! Hlunch 午餐
6 n4 K- L, ~) w( `2 lbrunch 早午餐0 [# f+ d( C7 j$ p& W7 D# O
supper 晚餐
) _6 f" ?3 e% P3 |% q4 _) z( B1 jlate snack 宵夜' o% t9 ?9 z6 B$ L
dinner 正餐% W5 g; s( w j' i0 _9 J
ham and egg 火腿肠* p# C7 Y4 |1 y3 s! `/ K
buttered toast 奶油土司
- q8 f* B% U& dFrench toast 法国土司; \; e8 S4 n! @5 p) _6 P* h2 e! u
muffin松饼! V3 J' r5 E! g2 V8 G" E4 A
cheese cake 酪饼* N. f4 i! J1 I9 A9 F
white bread 白面包9 g \! ~7 E# v9 j. X2 [6 r2 Q; r
brown bread 黑面包5 `0 t% x A' \$ {. f
French roll 小型法式面包
0 @& s( a8 B, s) A% gappetizer 开胃菜
4 B9 Y- x: o" ?3 J! @" @8 Ogreen salad 蔬菜沙拉
- W+ d3 p! L. r$ F% f E9 ]onion soup 洋葱汤
" n: t% G; W: _( W: h) _' O: |potage 法国浓汤
7 t2 m1 C$ z' a) {' q) lcorn soup 玉米浓汤
9 g/ S. Y8 A8 s. Aminestrone 蔬菜面条汤2 C; S9 o2 U( }+ x; q
ox tail soup 牛尾汤
, S4 Z3 X/ L. ]1 @0 k6 a8 L6 ]fried chicken 炸鸡* m# [2 j z; m) X5 j
roast chicken 烤鸡7 O" Y3 u' Z/ E* e! T
steak 牛排
4 \& ^' ?- x# B4 r* ^" `" A0 j6 sT-bone steak 丁骨牛排+ i' B7 O& a1 W2 O- `7 n
filet steak 菲力牛排
) X4 z% E1 U1 `* t0 s& Psirloin steak 沙朗牛排! O* I( X/ Q+ m) T& Y: G9 E
club steak 小牛排
7 b: c3 V& R, `9 M) j- Twell done 全熟
! \( O! A7 c2 i. g8 Q; q3 Zmedium 五分熟
1 I: b# s# s) m8 g: |/ Erare 三分熟
( Y4 L& S7 r( Q; H1 zbeer 啤酒
: P# a- Q0 C" M- ?9 v# kdraft beer 生啤酒. B! J& S- j' p7 A- P
stout beer 黑啤酒1 c8 O; X/ D( o& p% d7 r( _
canned beer 罐装啤酒6 f" N8 T0 r" G! z
red wine 红葡萄酒" T5 h! e/ _/ }6 S
gin 琴酒
) @# N" d8 x0 W9 V/ n' _) vbrandy 白兰地6 W/ v! Y2 _! o! s
whisky 威士忌
# q) K; v2 B$ q1 m+ c7 i: \vodka 伏特加
# f& Y! a4 ?: J8 Q$ xon the rocks 酒加冰块1 } d; Z9 e. z
rum 兰酒" P, n9 |! u t) i j3 \
champagne 香槟
: G2 @3 H5 u. G" r, V1 ?& }- ~其他小吃:
0 O$ m! e, {/ M+ ymeat 肉
) a- y f. F0 B7 @1 gbeef 牛肉* }( E. z% c/ H0 ~
pork 猪肉
$ M6 [4 j5 G8 O! q% S4 w' B" o/ Cchicken 鸡肉
8 S* C! {' G& i% d* a5 k. I Omutton 羊肉
' ^0 d: V$ \6 g3 \1 p/ p; Qbread 面包
" C3 t: H, V$ n+ ?3 x( Esteamed bread 馒头- E1 g9 C" x& b+ d: \8 ^7 E
rice noodles 米粉
7 R. c9 ~# l% Gfried rice noodles 河粉
2 g- b7 q, D1 r$ j6 Wsteamed vermicelli roll 肠粉
- \* y) E l) u/ u9 d0 l9 amacaroni 通心粉
* j, @* w9 y" d7 Bbean thread 冬粉0 V3 V: O. `" h
bean curd with odor 臭豆腐! z: t2 L- v: w9 K6 y, M
flour-rice noodle 面粉& l0 r; @1 D: ?8 W6 Z; u! {, j9 e
noodles 面条
/ X. ?* L( y3 J/ Cinstinct noodles 速食面, |5 ^) E5 n$ o; ^0 t& U: @4 K) @5 Y" X+ d
vegetable 蔬菜
# s# n! c' o9 Q0 J3 Gcrust 面包皮
+ W J! \: R) A$ Zsandwich 三明治
; H' z5 H5 }0 [, k5 m+ m" Ltoast 土司- K: Y8 s3 J$ }1 f/ I, @
hamburger 汉堡
6 C2 F# F0 J3 x7 W0 L4 x0 hcake 蛋糕
% ^) N9 q+ q7 }( s4 _spring roll 春卷
1 t; a. Y* U! Q: \! A0 _) N( p lpancake 煎饼! X& `- Q( j( J9 }+ C! A* ~2 N
fried dumpling 煎贴
3 c7 {( X9 t/ K4 |$ s3 w6 Z! `rice glue ball 元宵
* \ r! L! P8 Z$ q; G$ gglue pudding 汤圆
% { {4 p+ M8 _7 tmillet congee 小米粥/ i! w' N9 [. w3 I" Z) y+ K0 i* L
cereal 麦片粥/ F3 u% I+ p: j: R- `
steamed dumpling 蒸饺& K0 s$ ]5 r+ t& P. P2 {* w
ravioli 馄饨 |
|
狗仔卡
发表于 2006-4-12 02:06
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