 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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彩虹般的味道4 b$ G" M# I \
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8 L, L: l+ a: e2 x! e4 K生命中总有一些人、一些事是忘不掉的。那逝去的往昔哪怕短暂得如雨后彩虹，却因曾夺目地璀璨过，而在心的某处沉淀积聚了下来。如一粒被深埋土中的种子，没有破土而出，并不代表失去了生命。很多时候，可能以为已经忘记，因为往事已经太久太久，久得会怀疑自己曾经那样年轻过。但也会突然因一个人、一件事、一句话、一道菜、一个画面，就萌芽了最深处的那粒种子。7 w& p3 _8 `1 A" K- a+ ]0 C
8 j5 @4 E" Q, O$ z) _雨后清风中的彩虹，美得夺魂摄魄。往日情怀从来不曾转淡，我从来没有忘记过他。1 y( a# @: b s( E! T
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; H/ o4 Y( j- ~0 J*************** 桑葚果酱&果汁 **************** t3 U; P+ q0 M! V0 X. N u
& K; ]! i: f" S4 Q' Y& x0 ]! v材料：
: `( C2 D, a/ ]. [1 ^桑葚、冰糖(桑葚量的1/3)、柠檬半个
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做法：
5 S+ ]$ Z1 l' I4 X, ?" i% @桑葚洗净后去掉小枝，加一倍水，加1/3量的冰糖煮至开，加入柠檬汁。搅拌使桑葚颗粒破碎。
" ?- Z/ x# K& J. X4 j- y* Z煮开后即可盛出部分汤汁，过滤掉果肉即为桑葚汁，可直接饮用，冷藏后味道清爽甜美。" Y' n( g4 P/ Y: U
剩下的果泥继续小火煮至汤水变少接近收干，即桑椹酱，保留大颗粒桑葚口感较好，可制作或搭配各式点心
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洗桑葚需要非常小心，因为那浓到发黑的紫，很容易染到它所触到的任何物体，然后固执地在那里留下印记，不再消失。 |
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狗仔卡
发表于 2011-7-26 06:15
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发表于 2011-7-28 01:06
