埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1130|回复: 1

夏季宝宝出汗多可以补点锌

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-26 06:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
儿童在生长发育过程中,对锌的需求量比较大,大量出汗会使锌丢失过多,多汗儿童的缺锌发病率明显高于正常儿童。10岁以下的儿童,世界卫生组织建议每天应摄入10毫克的锌。儿童在正常饮食和没有疾病的情况下,每天从膳食中摄取的锌基本能达到这一标准。但多汗的儿童,必须增加一些富含锌的食物,如牡蛎、瘦肉、鱼虾及动物内脏等,也可适当补充一些锌剂,如葡萄糖酸锌。此外,还可服用一些中药,如黄芪、大枣等,有补气敛汗的功效。/ r: t. A, p0 g6 e7 W
根据宝宝年龄来补锌: j; e5 I4 p2 N6 h, z0 _
中国营养学会推荐锌的日需量为:初生-6个月婴儿3毫克;7-12个月婴儿5毫克;1-3岁幼儿10毫克;孕妇20毫克;乳母20毫克;正常成人10-15毫克。; P8 N% Z0 W; I! `3 o4 \% n6 I
婴儿补锌靠母乳。至少母乳喂养婴儿3个月,然后再逐渐改用牛乳或其他代乳品喂养。母乳中锌的吸收率高,可达62%。尤其是初乳含锌量高,平均浓度为血清锌的4─7倍。+ H; s2 q# T6 D0 B3 N4 b7 U. P% G
是否缺锌须做血锌化验
8 M+ B7 [( N) `# F; F对于不缺锌的人来说,额外补充有可能造成体内锌过量,从而引发代谢紊乱,甚至对大脑造成损害。据专家介绍,服用锌过量会导致人出现呕吐、头痛、腹泻、抽搐等症状,并可能损伤大脑神经元,导致记忆力下降。
0 ^/ j$ C$ a, F) H此外,体内锌含量过高,可能会抑制机体对铁和铜的吸收,并引起缺铁性贫血。“尤其需要注意的是,过量的锌很难被排出体外。”
. ^2 Z1 }8 `4 G% R2 X' ~9 M那么,如何才能确认自己是否缺锌呢?专家提醒,社会上一些关于儿童头发黄、有多动症倾向;成年人老睡不好、记不住事就是缺锌的说法,其实都很片面。要明确是否缺锌,最明智的做法是到医院做个血锌化验,听从医生的诊断。
, D! d( i3 H1 H: \  j三款食疗方让宝宝补锌更安全
9 m9 t0 k6 g; {2 t7 n2 r材料:绿豆、黑豆、红小豆、大米各30克。
! |/ j# }% i- j, ?调料:白糖适量。7 D5 r2 ~* b: o4 N7 Y5 l! ?
做法:% H- w8 j1 y; t) N7 H3 M1 k2 r0 E
[1]绿豆、黑豆、红小豆、大米分别洗净,放入清水中浸泡2小时。
/ z! w) K( ^( X$ ?[2]锅置火上,放入绿豆、黑豆、红小豆、大米和适量清水,大火煮沸,再转小火煮至豆烂粥熟,加入适量白糖调味即可。) e; K0 Q* b( V  a) _
材料:淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克。
0 V# ?" f% @9 k4 F7 w( t调料:干贝、葱末、姜末、盐各适量。4 _! u5 ?" a1 R3 Q  G
做法:
( N' a0 E3 M& ^. }5 t[1]淡菜、干贝分别洗净,用水浸泡12小时,捞出;猪瘦肉洗净,切末;大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时。
' Y) S$ g6 J( y- _7 x[2]将葱末、姜末拌入瘦肉末中,搅匀。
$ X9 z3 E; q: D) X[3]锅置火上,加入适量清水煮沸,放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮,等大米煮烂后,加入盐调味即可。) Y  a! ~3 R( w! Q/ B  {
材料:大米、青菜各50克,猪肉30克。
7 |1 G5 m9 [. G3 _+ ?2 c$ n调料:葱末、姜末、酱油、盐、植物油各适量。
; s! Z  Y# x5 z, A做法:5 H5 {( Z6 P! t8 T
[1]大米洗净;猪肉洗净,剁成末;青菜择好,洗净,切成末。/ I. T  b7 X0 {% k0 s
[2]锅内放入大米和适量清水,大火烧沸后,改用小火熬煮。
3 w9 m( k9 o( `2 J[3]油锅烧热,放入猪肉末翻炒,加入葱末、姜末、酱油、盐翻炒,放入青菜末翻炒片刻,放入米粥锅中同煮10分钟即可。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-27 11:21 | 显示全部楼层
谢谢,我儿子很会出汗,现在夏天我经常做多种豆的稀饭全家吃。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-1-23 07:24 , Processed in 0.096130 second(s), 13 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表