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请教:冻象拔蚌咋整?

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鲜花(371) 鸡蛋(1)
发表于 2011-7-9 05:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
昨天路过西茂大童话看见冻象拔蚌, 好像处理干净的,5。99/磅。$ Q/ H1 P3 X4 U& \
1 z7 c% w3 F% ?$ ]2 W; j2 J, s  `
买了一袋回来, 但不知道怎么COOK。
鲜花(65) 鸡蛋(5)
发表于 2011-7-9 05:57 | 显示全部楼层
好像煮粥吃比较流行
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-7-9 06:39 | 显示全部楼层
切片煲汤,很甜的,当然煲粥也是很不错的
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-9 07:15 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
晕,看成冻象拔了。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-9 09:07 | 显示全部楼层
那东西可以生吃吗9 l9 B0 h2 p, `% h% I0 d2 B/ }7 _
化了之后..
鲜花(17) 鸡蛋(29)
发表于 2011-7-10 14:14 | 显示全部楼层
那东西可以生吃吗
, r. R  K9 s0 Y7 K, ~, Q8 v化了之后../ a6 J, R+ F; v/ X. ^1 N- h4 p: m
emilyzhou 发表于 2011-7-9 10:07

( k6 z% E. w0 \0 ]可以
鲜花(12) 鸡蛋(1)
发表于 2011-7-10 14:21 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
是象鼻蚌,不是象拔蚌。香港小贩没文化,写白字,咱不能跟他们学。
鲜花(17) 鸡蛋(29)
发表于 2011-7-10 14:30 | 显示全部楼层
本帖最后由 峨眉峰 于 2011-7-10 15:31 编辑
/ q: d& I* O* j9 b- `% T5 U( \  G* S/ @' r7 ~: C: ~
象拔就是象鼻的意思,过去满汉全席里有道菜就叫红烧象拔,指的的就是象鼻
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