优质早餐【南瓜燕麦粥】

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吃好早餐。

早餐要丰富，要营养，要快手易做。

我们每天能量的1/3都要在早餐得到，早餐的内容和质量便显得尤为重要了。

5 v& o' n1 b2 A9 F6 v0 M) o. Q- j优质早餐四要素：
5 ]' E( C) x+ {主  食：碳水化合物
3 X& U. ?+ C2 }7 d$ h. l! c奶类或豆类：优质蛋白质
: U: c/ c6 m# V( Y鸡蛋或少量肉类：动物性食物，优质蛋白质
新鲜蔬菜水果：维生素、矿物质、膳食纤维
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' R5 `, \# l( L早餐要丰富，但要容易消化，不要油腻，不要吃冰凉的食物。食物最好有较高饱腹感，使整个上午精力充沛。
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9 [* y, y* ]: t1 l' _8 f6 i% h) G看起来和吃中餐、晚餐差不多丰富了。其实就应该这样的，中国人一向对早餐不太重视，不吃或凑和，包括我自己。
5 R' E) p; U" K' X早餐要丰富，却不必很复杂，可以在前一晚做些准备工作，早上起来花一点时间就能做出一份丰盛的早餐。所以快手也是非常有必要的。
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' p5 E) A+ n0 A6 O8 k$ |. f6 [比如煮这份简单的粥。
先把小锅里的水烧上，给南瓜削皮切块（一分钟），然后把南瓜块倒入锅中煮着，就可以迅速干些别的事如刷牙洗脸，约3分钟后水煮开，搅一搅南瓜，然后倒入燕麦片，枸杞子，再煮个2分钟就好了。
( r& B/ P8 T' b6 U9 T) |在这里南瓜可以充当蔬菜，燕麦片是主食，再准备一杯奶，一个鸡蛋，再来一点水果就差不多了。一共花不了十分钟。
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+ Z5 T; r0 h8 y; C# \7 O1 M平时准备早餐，可以提前煮好鸡蛋，洗好蔬菜水果，在前一晚把蔬菜焯一下放冰箱保存，早上用微波炉温一下即可。再准备一杯牛奶或豆浆，一份丰盛的早餐就好了。
怎么样，很简单吧：）

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******** 南瓜燕麦粥 ********

. B0 y. d/ O. G! W: r0 s* g材料：南瓜一块，即食燕麦片一小碗，枸杞子数粒

& g' B3 V7 J/ O9 U8 {做法：
0 Z/ Q, S  ?% q1、南瓜削去外皮，切成小块，枸杞子用温水浸泡
2、小锅中加水，倒入南瓜块煮
2 q; n  p4 H! E6 \  p6 B" m5 o3、锅中水开后，再煮2－3分钟南瓜块即已煮软，用打蛋器搅拌一下，使南瓜块成糊状
' q( S1 l, {/ {4、倒入燕麦片，搅拌匀
5、再倒入泡软的枸杞子，煮1－2分钟即可
; t8 M& o( u3 L8 d9 U6、根据南瓜的甜度，适量加些糖或蜂蜜调味即可

( V& F+ q* d) V; ?8 @1 i备注：
; m5 n4 p1 v- b0 s; i5 q5 D1、煮南瓜的水或以换成牛奶或豆浆
2、南瓜还可以换成红薯、紫薯等易熟的薯类
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