埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 6985|回复: 31

花为我用

[复制链接]
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-25 21:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
我们中的很多花都是可以吃的,比如玫瑰、菊花、康乃馨等。
1261311253377.jpg
14-6-52-136.jpg
u=791609006,933879526&fm=0&gp=0.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-6-25 21:11 | 显示全部楼层
很多可以晾晒成花茶
14-6-52-136.jpg
u=791609006,933879526&fm=0&gp=0.jpg
1261311253377.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-6-25 21:14 | 显示全部楼层
我们最常见的 SWEET PEAS , 玫瑰,薰衣草,勿忘我,芍药,金银花。。。。。。都是很好的干花材料。
T2JIBeXh6NTdNXXXXX_!!135134718.jpg
mt5d03.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-6-25 21:19 | 显示全部楼层
每一种花茶都有一点药效。比如薰衣草
/ ~' Z1 k7 g+ L9 R0 i4 ]% E3 D! K
3 S7 Z5 P& [$ t: ~" q可改善头痛及偏头痛,治疗咳嗽与失眠,发挥平衡伸张肌肉和协的效果,帮助安眠,使身心松弛,让您好梦连连。
) M) Z. g1 n8 c9 A0 s, V; Z1 K" }% n+ N  M, m! m  m: \7 A
  * 治疗尿道炎、阴道炎、白带异常非常有效。 ) Y3 H( A/ g& \$ C% u: }8 s, [/ m7 {
  * 薰衣草茶在早上喝是病后的滋补剂,饭后喝则帮助消化、治风湿及刚出现症状的感冒或流感。 4 H3 E. R- v) p, L( P3 g* t  S( G
  * 饮用薰衣草茶,可调节皮脂腺分泌正常,有益于油性皮肤和油性发质。
images.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-6-25 21:20 | 显示全部楼层
勿忘我! o7 B6 B, e+ b9 [& ]

: P( z) P* ?6 S, L* c美白皮肤、清肝明目、滋阴补肾,并能促进肌体新陈代谢,延缓细胞衰老,提高免疫力。含维他命C,排除赘肉,避免皱纹及黑斑的产生。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-6-25 21:21 | 显示全部楼层
勿忘我的花言茶语: 虽分离,勿相忘。
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-6-25 21:22 | 显示全部楼层
冲泡方法" k2 V1 }) a+ P* i& Y0 E6 `) N/ c- m

$ W% W) F" E  K* 热水冲泡,用热水温热茶壶、茶杯,之后将其沥干。   F2 I7 Y( h2 I8 D. m9 n  j" W
  * 取出2-4g薰衣草茶,装入温过的壶中,缓缓注入500ml的滚水,薰衣草茶香随之飘散开来。
! h4 B5 p9 B$ f  * 放置约3分钟后饮用。回冲第二次约要7分钟,第三次大约要静置10分钟。 ! m' j5 X" p# J+ g; }, S
  * 如果先放入滚水,再放入花草茶,能保有花草茶的颜色,也比较耐泡。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-6-25 21:23 | 显示全部楼层
也可以和茶叶蜂蜜一起冲泡
% `9 O- N% u2 L+ r+ y9 s2 |
4 R  I. o: a0 R0 c6 H  \勿忘我花(蓝色)适量,绿茶1茶匙,蜂蜜少许。
' N: ?7 E+ t* `/ a! h- g' Z7 @6 k/ l8 M3 a( m# N) }: ^6 @3 c3 ?
  1.将勿忘我花与绿茶置于杯内,以热开水冲泡。8 _" |1 W+ _( Y+ x' \/ a
* Y, J: [; ^# K6 V$ k
  2.约等3分钟,让勿忘我花入味后,再加入蜂蜜即可。
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-6-25 21:24 | 显示全部楼层
保存方法:$ r) k. B/ U% f- ^# Z
保存在干燥的容器里,放在阴凉干燥的地方,最好严密封好后放在冰箱里冷藏。注意远离有腥味的地方,以免影响茶香的天然芳香气味。 # z7 _9 U2 h* T/ D& i, K8 y
  * 保存期跟保存方式有很大关系,普通约半年,保存佳约一年。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-6-25 21:30 | 显示全部楼层
还有这种雨天,与其让花瓣凋零,不如收集起来,来个鲜花浴。至少心里美啊!
14-6-52-136.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-6-25 21:37 | 显示全部楼层
这个叫槐花饭,那种香是花的香。
images (1).jpg
images.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-6-25 21:43 | 显示全部楼层
daylily 就是萱草,忘忧草,未开时采了晾干就是美味的黄花菜。
images (1).jpg
images.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-6-25 21:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
香煎南瓜花
images (2).jpg
images.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-6-25 21:57 | 显示全部楼层
杜鹃花炒鸡蛋
images (2).jpg
o2011161426351776.jpg
大型搬家
鲜花(67) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-25 22:09 | 显示全部楼层
14# 麦子谷子
& {. @. W% ^& ?1 o( T, d3 E0 S/ i- g* a% }6 [
# `4 Q1 O3 r; u
小资啊小资, 有没有? 看到花瓣澡好心动啊, 我准备去你家掐花去哈, 嘿
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-6-25 22:09 | 显示全部楼层
最后说说芍药6 _. {" ]( S' M- X+ g2 y5 }
0 T/ x$ v$ u+ ^
中药里的白芍和赤芍,指的就是白红芍药。芍药的根是正经的中药,把根捣烂,有很好的止血消炎作用。* w9 O4 Q+ g) X/ j5 L
/ d8 b2 G  g1 H" [$ R* D
芍药花茶,对女性特别有补益:4 ]4 Q' J, t& \5 T/ A
养血柔肝,散郁祛瘀,改善面部黄褐斑,皮肤粗糙衰老,。泄热,养血柔肝,强五脏,散恶血,调经。可以治疗内分泌紊乱引起的雀斑、黄褐斑、暗疮。促进新陈代谢,提高肌体免疫力,抑制脸上的暗疮,延缓皮肤衰老。养血柔肝,使气血充沛,容颜红润。具有清热解暑、去斑、清心润肺、平肝明目、护肤养颜等功能。常饮可使气血充沛,容颜红润,精神饱满。能调节女性内分泌,去除黄气及色斑,令容颜润泽。
% N, D# \# p0 R6 b, C- U9 _2 s0 V/ c( n$ W( Q, m
可以和绿茶及蜂蜜同饮。6 x! M- C" d6 Q& v  M' i6 A( r

2 E  |6 I' E! q+ E6 I* k: q花语:情有所钟
o2011161426351776.jpg
images (2).jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-6-25 22:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
下手晚啦,你掐不着啦!我家花园一片绿色。
* X3 n, T/ l" O# h1 r
" D4 \, B$ H5 z8 S6 a: ^
4 R" G. y7 g# P: g, T4 Y2 k6 X
14# 麦子谷子 : P( ?/ N1 I; K7 F! L0 R
. c. F; \: c( O3 b5 v  Z5 N

4 L! ~* q! S( t# o) H) R小资啊小资, 有没有? 看到花瓣澡好心动啊, 我准备去你家掐花去哈, 嘿5 x" q+ O) E* w$ L% {; v  f0 J
wil 发表于 2011-6-25 23:09
鲜花(67) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-25 22:29 | 显示全部楼层
认真学习了一下,其实我今年有不少奥,比如 薰衣草有2棵,半死不活状态;
4 n4 Q/ C2 V! b6 S* C- L玫瑰4棵,可惜我不用来泡澡,心疼水的说,我都去公共浴池泡哈;
& r9 y) v  w( E: C& ^' v  p% B说道芍药最伤心了,第3年了,居然一个花都都没有,还没有去年的一半大,白瞎这些雨水了
: {% H. {, B6 J, \; ~1 p/ T唯一的希望是南瓜种7棵出了6颗,说明上说是要减到3棵, 我都没舍得; 估计有的花花吃了
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-6-25 22:34 | 显示全部楼层
古人云“春季栽芍药,到老不开花”
9 g  G7 D* U8 t
+ y( P/ B2 k7 Y不知道啥意思!
鲜花(67) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-25 22:34 | 显示全部楼层
还有哈,推荐一个软件,叫做Mihov Image Resizer, 顾名思义就是用来该图片尺寸的, 去网上搜搜, 免费的; 非常容易使用,不需要上传图片,只需选中照片,按resize就会自动生成一个小图片, 我今天上传得片片都是用的它
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-6-25 22:36 | 显示全部楼层
谢谢!节省时间啦!6 K7 _5 c( t1 R7 Z+ n

4 F& s, E1 [3 \7 ]$ n. q还有你家的芍药是不是光线不好?
鲜花(67) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-25 22:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
有可能,种在前院,朝西,有可能没松树遮着; 但前2年都还好阿,等明天我拍个片上来
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-6-26 07:18 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
睡醒了忽然又想起几个。6 c. S% x; a& p& c" u7 q

  K1 M0 }% ^! k' L1 {, X0 v0 w茉莉都知道了,金银花我以前有个帖子专门说的是这里卖的红色金银花,抗寒有很特殊的价值。那个旱金莲我以前在别的帖子提过一下,叶子和花可以做沙拉,是一些老外主妇的偏爱。
5 O/ O2 u7 L/ L: G6 v, J+ r* v, C5 t* t% u1 `7 J
做法, H$ P. O4 E/ L6 @
放入香油,橄榄油,醋,酱油就好,我另外少放一点盐和糖。也可以加一些其它的菜叶一起拌沙拉。
o2011161426351776.jpg
images (2).jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-6-26 07:35 | 显示全部楼层
玫瑰和月季是有区别的。
0 s, h, ~- x) z3 K# }% |) ^  X: C( i7 }' V3 D( d" U: c9 b" Y- t9 ~
玫瑰的茎上布满了细刺,叶子有辄子,月季大杆上都是大刺,叶子光亮。
5 @/ S: _, m' W" m4 G
: D* F% [3 H& {% _这个玫瑰在本地我只见到这种紫色和白色的,应该还有一种粉色的。
images (2).jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-6-26 07:37 | 显示全部楼层
花店卖的月季都叫玫瑰。但是药用不一样的,香味也不一样。
o2011161426351776.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-6-26 07:38 | 显示全部楼层
要用玫瑰花蕾和月季花的外形区别。
20110623151736.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-6-26 07:41 | 显示全部楼层
一般玫瑰精油用的是玫瑰不是月季。花茶两种均可,药理不同。
3 t7 u* U2 g/ u: Y7 P% M  g# N; \做玫瑰酱要用玫瑰,不是月季:' L2 l; G, f/ K# N
用盐水浸泡鲜花瓣,既可以消毒杀菌又可以去涩,鲜花是涩口的嘛。蜂蜜本身有杀菌保鲜的作用,用至少2倍于花瓣的蜂蜜腌制起来,装在密封的瓦缸里,储存在阴凉干燥的地方,过1-2个月就可以吃了。跟腌制咸菜是一样的道理。
% @5 G: D  G, G5 }' ]6 f新酱只有发酵后,没有了涩味,才好吃 ,且越放越香,国家标准保质期18个月.可以包汤圆时放一点。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-6-26 07:44 | 显示全部楼层
月季花功效活血调经,用于月经不调、痛经;玫瑰花功效行气解郁、和血、止痛,用于肝胃气痛,食少呕恶,月经不调,跌扑伤痛。另外,它们的价格也不相同,一般月季花较便宜,玫瑰花较贵。
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-6-26 07:48 | 显示全部楼层
下面是几种饮用花茶的方法:
, ]# X0 g3 i+ k9 K0 i& [7 p. B+ i. J
玫瑰花蕾制成干花,每次用5至7朵,配上嫩尖的绿茶一小撮,加红枣三颗(要去核),每日开水冲茶喝,可以去心火
* n* W5 D: a% Q+ ?2 V) {5 w  
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-6-26 07:49 | 显示全部楼层
到处都是苹果花,采来晾干, 可用来补血或纾解神经痛,与玫瑰花搭配口感独特。8 O( k9 d/ D4 t3 Z' w1 y
  
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-11-1 08:12 , Processed in 0.107449 second(s), 15 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表