【腊肠糙米饭】：家有挑剔男

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家里养了一个比无比挑剔的人。
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肉没有颜色不吃，菜不放酱油不爱，不爱喝汤，喜欢干干的、恨不得堵住嗓子眼的食物。夏天一滴热水不喝，寒冬每天都要吃肉。

我喜欢菜色清清爽爽，他偏爱浓油厚味。
所以我有时，炒好的菜分出一半，倒上一堆酱油，染色。
5 `& V) B4 i; F( v+ G他有时吃了两口，翻出酱豆腐，夹两块拌到菜里，嫌淡。
6 \" v# S. _2 m. X- s3 C1 u我爱喝素淡的清汤，他连眼睛都不夹一下。
- ?5 A4 ~, @9 ]& s9 u( Z他咯吱咯吱地嚼着脆骨，我捂着耳朵嫌吵。

在一起吃了几年的饭，仍是他爱他的，我好我的。我说他挑剔，他说我麻烦。
* Y1 i! u/ b4 o% y) I, h; e. C# ^麻烦遇到了挑剔，也是天造地设的一份缘。老天安排好的，让我们在一个锅里炖。
慢慢炖着炖着，没准就把谁炖烂了，或是全炖化了，融成一锅汤，你中有我，我中有你。
是咸是淡，是浓是素，都无所谓了，不挑剔，不麻烦，日子就这么过下来了。
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; L3 [* o/ j8 ~) R1 v& d% }5 b他每天下班前都问我晚饭菜谱，不论我怎么安排，都得来上一句：要吃香肠饭。
于是经常的，我们的主食，都伴着一两根广式香肠在电饭锅里一起焖熟。
8 K( D. n. x1 Q" b这个怪异的人，除了广式香肠，不吃其他任何香肠腊肠，认准了这一味，就一吃到底。
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所以说，他真是个格外挑剔的人。
8 _! n7 R& t) p; s  k+ h7 h& `还好，他再挑剔也有规律可循，一旦领悟，便可控于股掌之中。

% f) Q+ k- V, S. ^2 @% |  X( L打发挑剔的人，其实也不难。
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******** 腊肠糙米饭 ********

材料：糙米50克，大米50克，腊肠2根，双鲍菇2朵，虾皮适量
调料：盐，油
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做法：
1、糙米淘净用水浸泡4小时后，与大米混合，加入足够的水再浸泡30分钟
. d4 k) V! x% ~+ \0 r$ o2、腊肠切成片
3、双鲍菇切小片,虾皮切碎一些
" J1 B+ c2 Y8 c6 A4 e4、切好的腊肠片、菇片和虾皮倒入米中，再调入少许盐和油，搅拌均匀
( w" ?2 K) c5 j5、放入电饭锅中煮至熟，煮熟后拌匀，撒上葱花即可

备注：
1、腊肠的量随意，喜欢吃就多放些
5 U1 F: U, D7 I2 W# o# l% h7 X2、还可以加入一些青菜，色彩和味道更丰富
3、糙米先浸泡，更易煮熟，口感也更好
2 v2 P/ R. V4 S! o5 g4、虾皮切碎些，更易吸收
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& I  d( H* F6 w) n对付格外挑剔的人~~~

CHIANGKAREN

佩服