看了这个你还想通过吃猪蹄儿补充胶原蛋白吗？

nelements

每100克食物胆固醇含量表
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* [* [( n8 A" G7 a$ s2 S4 _8 r6 i0 ?原文链接：http://nelements.ca/wordpress/?p=10
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) q+ D  [$ I( B4 d6 O9 d6 e$ S胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质，它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，维生素D以及甾体激素的原料。 然而，当其摄入过量时便会导致高胆固醇血症，动脉粥样硬化、静脉血栓形成与胆石症，对机体产生不利的影响。我们每天胆固醇的摄入量应低于300毫克（一个蛋黄）。只有严格控制胆固醇的摄入量，才能保持健康的身心，避免很多疾病的发生。
0 i9 r) W  @3 ~2 N  B6 r3 \' G8 h下面是每100克食物中胆固醇的含量表（由少到多）。看看猪蹄的胆固醇含量，竟然高达6200毫克/100克！！！想通过吃猪蹄补充胶原蛋白的姐妹们可真是要小心了，吃猪蹄可不是一个好主意。
6 s2 H2 k8 n. @) \$ W每100克食物          含胆固醇毫克数 -
蛋白                                0
海参                                0
海蜇                              24
# r! {( Z1 S  G* `$ P牛奶                              24
羊奶(山羊)                    41
山羊肉                          60
瘦猪肉                          60
, Z% [: o  Z% `* h9 Q5 x# @3 m曹白鱼                          63
7 J. K' ^( C3 W免肉                                65
绵羊肉                            70
鸡                                    80
鸭                                  80
& k; {  I: ]) f: W草鱼                              85
鲑鱼                              86
比目鱼                          87
5 }' S, j  B$ _0 e鲩鱼                              90
, r) z7 [: }( g/ C; {鲫鱼                              90
黄鱼                              98
2 `, k" u, n1 _火腿                              100
牛羔                              100
猪排骨                          105
牛肉                              106
鸽                                  110
" W! @1 j* d+ {2 d% }* J9 J牛油                                110
- N: O  s7 M3 ?' b; |. H羊油                                110
猪油                                110
  @5 f4 B- A1 d* c, v: ?鲳鱼                                120
肥牛肉                            125
( n* c& a2 G9 E* @; g5 @( V5 t肥猪肉                            126
6 r$ G$ q& U/ b; K% V5 l( ]奶酪                                140
小牛肉                            140
5 I0 }7 I' f1 H) ]0 Y牛心                                145
腊肠                                150
牛肚                                150
猪肠                                150
1 ~, e% Q. R6 _0 m, G猪肚                                150
虾                                    154
" I, m7 P8 [# L5 r' N5 m; K' ?: k7 |# B蟹                                    164
3 l: z' g4 y8 j蛤                                    180
花枝                                180
% r  h# g0 I9 A: G鳗鱼                                186
白带鱼                            244
奶油                                300
墨鱼                                348
* i' ~1 ]4 h* p$ t3 Z牛肝                                376
猪腰                                380
牛腰                                400
; ]% X& |. p& a, b猪肝                                420
全蛋                                450
% a1 h! a0 P4 x( \& E/ m青蛙                                454
鱼肚油                            500
羊肚                                610
鱿鱼                              1170
蛋黄                              2000
牛脑                              2300
鹌鹑蛋                          3100
猪心                              3640
猪脚蹄                          6200

周小花

最高的？？！

Cynthia

文字说蛋黄300mg，底下图表说2000mg

Chiko

鹌鹑蛋這麼小還那麼高。。。。。。。感謝分享

xinyin

其实吧偶尔解解馋还是可以的

2009的夏天

海参                                0

绝对不可能