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看了这个你还想通过吃猪蹄儿补充胶原蛋白吗?

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发表于 2011-6-7 19:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
每100克食物胆固醇含量表
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原文链接:http://nelements.ca/wordpress/?p=10; b( q( l! ?* U  P8 R1 S0 j$ e

3 F* K3 P. B, ?
* r: l' q  q' h- u5 C胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质,它不仅参与形成细胞膜,而且是合成胆汁酸,维生素D以及甾体激素的原料。 然而,当其摄入过量时便会导致高胆固醇血症,动脉粥样硬化、静脉血栓形成与胆石症,对机体产生不利的影响。我们每天胆固醇的摄入量应低于300毫克(一个蛋黄)。只有严格控制胆固醇的摄入量,才能保持健康的身心,避免很多疾病的发生。* U4 p3 p+ W( n/ T9 N' `  ?' r9 e
下面是每100克食物中胆固醇的含量表(由少到多)。看看猪蹄的胆固醇含量,竟然高达6200毫克/100克!!!想通过吃猪蹄补充胶原蛋白的姐妹们可真是要小心了,吃猪蹄可不是一个好主意。
  p1 L; F' z1 V+ d$ [2 ~- I每100克食物          含胆固醇毫克数 -" _  D! Q2 {" ^3 Z3 c: Q
蛋白                                09 I* y/ q1 t% |3 `/ ?3 U3 A7 L
海参                                05 p) P+ K5 {" J& d2 G$ ~* Z
海蜇                              24
5 ^+ ]- o5 U  ?0 Z: K& y& p  ^, U牛奶                              24
/ f$ Q8 I- v, U0 \  G* Q$ d' \( b羊奶(山羊)                    41
% S' ~3 ~$ Y* N# P8 @% r山羊肉                          60
/ l- g: a1 H# W8 l! m) q  v/ f瘦猪肉                          60
+ K: K/ J8 u# s7 W9 [0 g曹白鱼                          63/ L3 R$ r9 L8 O* {$ ^$ L; e
免肉                                65
/ A) o4 a) Q+ @绵羊肉                            70
* i+ w  d1 O$ S鸡                                    80
! r" p2 ~0 Y. F/ M* @$ Q鸭                                  80# F5 l9 s1 j( o( @: u5 S! L0 G
草鱼                              85% p; f1 D1 D0 z+ `
鲑鱼                              86
* `# D6 K5 R$ r5 ^比目鱼                          87
, Y; o  _! E6 B0 @  I鲩鱼                              90
! s4 G5 Z2 S; k2 g* H; V7 E5 i鲫鱼                              90* F9 h( v; ~1 b4 c0 N
黄鱼                              98
, a& ^5 O  O+ b3 M  h2 {火腿                              100' h- v& c$ C  D- W# B3 H. E' c; y
牛羔                              100, H% E* p% w  f0 d3 ^
猪排骨                          105
; {5 K) X! }1 m7 ?5 f' m2 `7 t, Z牛肉                              106
" J& n: m8 T8 j3 R3 P鸽                                  1102 Y$ e$ H; c/ {4 C7 n
牛油                                110& L/ ?1 o% m- i5 g9 X' C
羊油                                110
3 Z  t; o1 P6 F/ D6 H猪油                                110
; _+ B  k2 b( _鲳鱼                                120. q) f1 w( Y+ `6 M
肥牛肉                            125, l2 _3 B2 ^  ~9 {8 j
肥猪肉                            126
2 X. D1 C, o* ]& W2 Y# X2 r奶酪                                1406 o$ z$ f  E1 z' i- F2 O% K- O
小牛肉                            140) R' e0 M9 E! R' I, }2 P$ p8 p
牛心                                145
; F* N+ X4 u3 s2 {- D腊肠                                150
4 D# U! P/ E+ l+ l& r牛肚                                150
9 w& O( K. h8 ^7 n7 M: V4 B" `猪肠                                1506 j( f; x0 b" v7 [& j9 h
猪肚                                150, ?$ r# `+ J# }$ @0 Q& {
虾                                    154. e7 d8 n$ |/ l& F, l
蟹                                    164( u; ]9 R, `) Q
蛤                                    1806 r3 h6 S8 k3 I2 R; o: z. q
花枝                                180: U: w# i$ o. r, ^( Y
鳗鱼                                186( M2 J8 d6 S+ w" o
白带鱼                            244
7 {8 `; w" }7 O7 v# Z" k; E7 d& V* N奶油                                300
; @, U0 i; }4 J墨鱼                                3481 H2 F- b9 o! s$ O9 O* ^$ e; Y) R
牛肝                                376* E! @! I% g  d" z
猪腰                                380. B# }& ^: a% `* [" e
牛腰                                400% W; n0 B( y7 U
猪肝                                420
0 T+ H5 Y# A! y* e1 z4 t全蛋                                450# c/ ^0 I: _# C6 J/ K
青蛙                                454
; G9 f' T7 S6 V3 G! y鱼肚油                            500- B% q& v6 \+ t' H. a/ K8 V
羊肚                                610' Z. D  R. S# U) }
鱿鱼                              1170
* a4 B) i3 S# Q) L. R蛋黄                              20007 `, j* f  Z; B1 k
牛脑                              2300
! [' a2 Y" \$ H鹌鹑蛋                          3100
- K. Y& m, R5 P) w3 t8 r$ m4 Q猪心                              3640
3 Q3 {% V5 b1 R. G2 u! `' r猪脚蹄                          6200
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发表于 2011-6-8 18:47 | 显示全部楼层
最高的??!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-8 21:38 | 显示全部楼层
文字说蛋黄300mg,底下图表说2000mg
鲜花(11) 鸡蛋(1)
发表于 2011-6-8 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鹌鹑蛋這麼小還那麼高。。。。。。。感謝分享
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-9 12:30 | 显示全部楼层
其实吧偶尔解解馋还是可以的
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-9 12:35 | 显示全部楼层
海参                                08 X: ]# B9 u& J" O

/ r, B- _& r/ g1 e" }# g9 P绝对不可能
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