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看了这个你还想通过吃猪蹄儿补充胶原蛋白吗?

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-7 19:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
每100克食物胆固醇含量表( V4 A; q9 {- I0 C' m9 E/ h

4 }* y$ V% U: S9 f8 e原文链接:http://nelements.ca/wordpress/?p=103 w. @* N6 @& {9 x* f

$ @% w; G: K7 ?4 s# t' L3 e2 V$ y$ z( F- g( `. Y
胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质,它不仅参与形成细胞膜,而且是合成胆汁酸,维生素D以及甾体激素的原料。 然而,当其摄入过量时便会导致高胆固醇血症,动脉粥样硬化、静脉血栓形成与胆石症,对机体产生不利的影响。我们每天胆固醇的摄入量应低于300毫克(一个蛋黄)。只有严格控制胆固醇的摄入量,才能保持健康的身心,避免很多疾病的发生。; X7 }3 b8 X/ p5 x' W  H% o
下面是每100克食物中胆固醇的含量表(由少到多)。看看猪蹄的胆固醇含量,竟然高达6200毫克/100克!!!想通过吃猪蹄补充胶原蛋白的姐妹们可真是要小心了,吃猪蹄可不是一个好主意。
/ F) M# M0 W, u, ^/ I每100克食物          含胆固醇毫克数 -% v& o5 x& h) d5 T- ~
蛋白                                0
* W0 S0 e7 D8 c) b海参                                0
1 t3 Y9 G0 T5 k8 g! d- N1 U- m海蜇                              24
; M9 ^9 z; A- h  Q4 E6 M! c牛奶                              24
: c' l  z. Q3 y5 R* C羊奶(山羊)                    41
4 \6 }7 A2 _9 F- H山羊肉                          60
3 J. I+ x% g  B5 y, q, H4 N& E6 ]瘦猪肉                          605 n7 ^+ h3 x9 U7 T3 Q7 Y/ C
曹白鱼                          63% z: l7 y- f5 y* ^3 c
免肉                                65" O6 s. L% T) h2 W0 D$ \
绵羊肉                            705 m4 [2 R& M& d; `. O
鸡                                    80
. s, ~) k. F, Q( n! f7 Y3 @鸭                                  80
+ z8 N, ^; ~9 R7 w4 T草鱼                              859 P0 N6 r- ]9 T7 @1 n
鲑鱼                              865 ?3 |0 _5 K7 o& z
比目鱼                          87+ p' d2 L- M% l! j/ D0 P
鲩鱼                              90
* U! Z  q1 d" y, E' U鲫鱼                              90
3 k2 f- {3 b. A0 y0 k. e黄鱼                              988 l* S$ ~$ B/ V7 s3 Q* F
火腿                              100$ M- l0 O+ V) U, {
牛羔                              100
( Q6 O7 p5 P; ~! {; H/ \5 S猪排骨                          105: Q+ E: o0 n: c1 P! f! l1 Y
牛肉                              106
3 g/ m- Q4 P/ A5 L) n. q. W鸽                                  1105 x( Q2 ~& B' L& V2 N  B2 W4 a7 f
牛油                                110
; U' q8 h  U1 v% f羊油                                1101 F* E& D4 ^4 h# T0 }! O
猪油                                110
& t. o# F) f7 \鲳鱼                                1209 S4 R2 ]/ \, g3 c; R1 {
肥牛肉                            125
: q1 p4 M$ n- _- J) l肥猪肉                            126# w$ |( X/ y6 ^- V3 X
奶酪                                140, V# F* m! W% Y5 g% w
小牛肉                            1403 M! {  b$ q* R1 L( J
牛心                                145
1 \; V  L; Q* O5 V+ C3 Q腊肠                                150
3 U" T) o; z+ W# n/ ~# p牛肚                                150+ }- t/ Q$ v* q; a' q
猪肠                                1504 \0 V% N0 m) S6 Q
猪肚                                150
! W  X. a, C% Q% c虾                                    1548 N* u, S- h" s0 c
蟹                                    164
3 y4 u. W$ R4 D" B蛤                                    180
. Z2 h+ e( ~. u. E! e7 |花枝                                180
3 _- s4 T( k, Z' `- Q鳗鱼                                186+ H. u  k2 Z9 h, b  g
白带鱼                            244- Y- M5 E4 e( y$ S9 F/ r
奶油                                300
$ T$ R  _, r4 a$ K: F0 ]# R- Y墨鱼                                348& A7 h1 `* Y& A% K( V
牛肝                                376
: e$ H- k, U" i5 H猪腰                                380
7 V+ l& i9 C3 o* m牛腰                                400
3 f1 ~* [! `. C猪肝                                420
: L, {& {3 H! h: K$ w6 O% K& x' e全蛋                                450
9 y( K; s/ q- V6 Q2 N青蛙                                454
! L7 E& s6 J( o3 J/ t# d鱼肚油                            500
9 Y; q1 R+ w$ T& Q' V& h; V5 L: Q羊肚                                610
$ ]3 s0 a& _% O8 z' A4 u鱿鱼                              1170/ h9 `! O. }% V' F' E: y6 S5 H
蛋黄                              2000
. u9 K& b) ?- |牛脑                              2300
# Z' I! a& U4 j% \) `" Z% n鹌鹑蛋                          3100+ G! t* h( t/ b; B" ?, w
猪心                              3640
1 ?/ n6 z5 r9 Z- Z# K# G猪脚蹄                          6200
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发表于 2011-6-8 18:47 | 显示全部楼层
最高的??!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-8 21:38 | 显示全部楼层
文字说蛋黄300mg,底下图表说2000mg
鲜花(11) 鸡蛋(1)
发表于 2011-6-8 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鹌鹑蛋這麼小還那麼高。。。。。。。感謝分享
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-9 12:30 | 显示全部楼层
其实吧偶尔解解馋还是可以的
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-9 12:35 | 显示全部楼层
海参                                0
- W6 k7 U, ^, u5 B5 f0 {/ H9 ]9 D/ C% L& V( M# ?) i
绝对不可能
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