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[菜谱] 【菜谱分享 】大厨不传的1001烹调秘笈

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发表于 2011-5-31 02:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

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本书用图文并茂,和条列式的呈现方式,将厨房中的秘诀与读者分享。无论是烹饪上的诀窍,调味知识,饮食和健康的关连,饮食基础功夫──从食材选择到干货的泡法等让生活更精致美好的小小细节,一一道出,面面俱到,大厨不传的秘诀,本书一次告诉你!/ B) }4 a  Y% h' ^& n; ]7 b1 h  K

8 s! |* x: u" ^' O本书特色3 w+ I, `1 |/ u) S. K, Q
1. 集结两岸十二位大厨的烹调经验
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! M# _6 [' R/ \; ]' D9 @- j2 I& ?3 C2. 从食材的选择,料理的细节,到美味的诀窍,饮食在人体健康上的助益与盲点,吃与美的关联等都一一道出,并加增美味食谱和贴心小专栏等!5 j: J0 D  r3 R( X6 L
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3. 条列式的编排方式,内容丰富详实,简便快捷,检索容易,可按书索骥,随时为你解决厨房里的问题!9 M% h# C+ g7 K$ {. }9 J7 T: l

+ Z3 i7 D2 R! X; A9 N2 @  ^7 c4. 知名的料理老师蔡季芳鼓掌推荐:6 N: K1 A8 y7 \( Z% A
而今值得庆贺的是,终于有这样一本书,可以做我们的生活指南,......你是像我女友一样的“不谙厨事“的主妇煮夫吗?还是要更上层楼的小店主人?有了这本书,只要按书索骥,美味精致,我们也来和大厨比一比!
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$ T  C% [8 |, G  a1 ]9 I5 R8 z5 V5. 近1500条料理秘诀,图文并茂的精美,低廉的售价是我们的“精致生活“编辑群对读者的真挚回馈,与大家一同揭开让生活更美好精致的厨房里的秘密!( g. D! m9 A+ C! u3 W1 l. N
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【档案名称】:cook.1001.rar
+ `7 ?& j. d* Y# F0 v【档案格式】:PDF格式0 y; y/ J0 Q* {/ j3 `4 {; p  ?/ a; W
【档案大小】:178MB
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【US】载点  n9 R  C+ \2 u1 }
Part1: http://www.uploadstation.com/file/6qyuTXW' h" y/ j9 p  M
Part2: http://www.uploadstation.com/file/2RGtaYA# g  Y) ?/ f# @# V. V

* `( m( d  L+ B6 Y- E【FSC】分流载点
7 |+ m' l, q  E0 F4 E; D; b, y; ZPart1: http://www.filesonic.com/file/1064674491
4 o3 X9 I+ y" I) E* VPart2: http://www.filesonic.com/file/10646745012 s5 j# E% C( T2 _+ H9 L" g! q
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发表于 2011-6-14 15:48 | 显示全部楼层
谢谢分享。。
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