埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2446|回复: 2

[菜谱] 酸奶玉米饼

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 09:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1 C" }/ Q- R3 d  v% N+ Z

  t5 O7 D& j* S2 |/ G+ Q6 A2 r2 |' {& a  o7 M( S
8 [% `4 S7 A/ v8 K/ N9 N2 m
意大利和法国都回家了,穿蓝衣的注定悲伤。
8 O. E4 ]! m, E南非的冬天太冷酷,意大利的风情被冷冻成霜。& T9 u0 K- R5 Z& O. l6 g; a1 Q
蓝色的意大利队是我的足球初恋,28年的时间,足够让一份爱成为永恒。
- }* b* m# a0 L. @绿茵深处那抹最深的蓝,一直是最爱的色彩,在内心深处,却满是忧伤。。。。。
- [5 i, G: Y( Y : o% p8 }4 W" m# n6 x
赛后老公说,没了意大利的世界杯,你就不关心了吧。( ~" w6 c% R* f- ]
不是的,没有了意大利,其实倒可以更轻松地看球,不用揪着心,不必紧张着,之后的比赛,会看得轻松很多。
; d8 d1 ?7 ^  Y0 Z虽然心中永远带着深深的遗憾。8 F5 M7 y% r2 ?

, J  V/ b7 F+ V# {: Y( @$ Q4 n******
) r. u) D2 e9 w' p% d( B# C心情不佳,还是说吃的吧。
/ |2 h0 V4 `9 G   Q4 O2 a" r5 J' d$ y
很多人不知早餐吃什么好,而且早晨的时间总是很紧迫,不可能做得太丰富。而早餐是一天中最重要的一餐,一定要吃好吃饱,并尽量内容丰富营养齐全。这样人才会有充沛旺盛的精力迎接一天的工作。
8 q8 L* R- y2 g6 Y& p- _
- G6 B! o  i4 y$ H4 O! O对于想保持身材的女性,早餐更是补充营养的重要时刻,吃多些还不必担心长肉,所以早餐一定要够营养!% _5 c0 h: |6 c
' G$ Q( E0 e9 {6 a5 [
用酸奶代表水来做早餐饼,营养一下子大大提升了。而且小饼中用了一半的玉米面,比纯白面的营养更加丰富,膳食纤维也大大增加。葡萄干和桂圆干是对女性非常好的食物,可以补充气血,养血养颜,用它们来代替糖调节甜度,会带来更加香甜丰富的口感。
9 g1 F8 e; ^7 o8 G, V( I# ~2 b0 U* M8 [9 m' G$ _: V6 m8 ]1 V/ q% i9 E
这样一个小小的早餐饼,便富含了多种营养,还简单易做,非常适合忙碌的女性朋友在早餐时享受。

6 k8 c2 ^4 j6 z& w4 y) F再搭配一杯果蔬汁,就是一份非常完美的营养早餐。- n( e+ q- f5 G

' O. m6 A# s1 d9 ~3 L4 z# [7 U; W. T' o7 q
4 \2 R, \3 Y7 H! j* ~3 q

) v+ E: `$ W4 d! V2 V6 Z0 D9 Z$ \  }9 j2 f( U. u
8 [+ |" p! S0 y
0 i! I+ o# s! R" ~/ A

9 [- P& Q; |- I6 L8 t1 @******** 酸奶玉米饼 ********
" j( G! p% r* B; C+ a $ J: Y: N3 U' D/ m' E- m* K0 h( r
材料:酸奶200ML,面粉(最好为标准粉)50克,玉米面50克,鸡蛋1个,葡萄干、桂圆干适量
- _. V. @# O5 I- j& ~4 Y
+ m/ d3 P  o- @- V" j3 T+ M注:平时家中常备的面粉,最好选择标准粉而不是富强粉。标准粉是加工程度低于富强粉的面粉,其中保留了小麦中本来含有的一些B族维生素和膳食纤维,虽然颜色不是特别白,口感也会稍显粗糙,但会比富强粉含有更多的营养,所以尽量选择标准粉。

1 f4 D- b8 g0 K
% G7 Y2 |; \4 S4 W做法:
5 C" n8 L7 c7 B, W1、将面粉与玉米面混合,拌匀
4 q7 k# P* j. q% Y: ]; I3 ?2、将鸡蛋打入面粉中,再倒入酸奶,搅拌均匀成糊状+ s  L$ o$ I; r4 E
3、将葡萄干和桂圆干切碎一些,倒入面糊中,搅拌均匀(犯懒不切也行哦)
' b7 g/ h3 e) X8 r* o5 l$ c4、用不沾锅小火加热,不用倒油,倒入一勺调好的面糊,盖上锅盖,小火焖一、两分钟。
& p$ }8 U# O* H, s' R* y3 q& Q   待面饼表面起小泡,且饼身颜色变得金黄,翻个面,再略焖1分钟即可。
( u3 o8 n/ D; l8 U

2 x9 i  \: @. @0 ^# ^/ [备注:
2 `2 W! F0 T) L% ~1 P9 Z1、做这个饼,最好用不沾锅,可以一点油不放,更加健康% h' }$ b$ O% r1 l9 V8 E
2、面饼用酸奶、葡萄干和桂圆干的甜来调味,不需放糖
' P9 s& y: ]0 G3 x8 t/ n
8 X  r- z* N) C5 F; v" C* t
" O9 u; I1 _. D4 I' a
3 l7 m! z# {9 ~& v& ]

5 a/ W: R8 ^+ E1 A
/ s2 L8 I5 E& S7 i6 g" ]看着步骤挺多,其实非常简单易操作
  O; X# ~# z1 {* Y' M
8 c: T- W  s1 T6 [. s  `/ f/ F
6 p5 i1 b7 z  ~: N7 b" z. V
7 Q& ]0 w* W) T- s) j& H! T5 D6 `9 Z

5 G3 W, _2 X$ c) \! u1 y- k, s, Y0 w! O( i( @2 {5 \

+ @( S0 _$ [$ P6 R8 \8 J- Q) b
$ x, v, W4 Z7 V1 q  _1 n8 G
; V" {; p. p& r6 F4 J; i- ]$ ^
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 23:16 | 显示全部楼层
焖过的酸奶的营养价值会降低吗?
鲜花(73) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-26 17:19 | 显示全部楼层
看不到图片------------------
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-8-16 01:09 , Processed in 0.153273 second(s), 14 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表