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[菜谱] 酸奶玉米饼

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 09:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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* ^+ E. b& w, ^5 c* o意大利和法国都回家了,穿蓝衣的注定悲伤。
% ?; b0 ~( j. F/ U南非的冬天太冷酷,意大利的风情被冷冻成霜。0 [3 n- N1 Z. i. K% Z2 A
蓝色的意大利队是我的足球初恋,28年的时间,足够让一份爱成为永恒。
$ V2 K4 `+ V0 Y9 K: c绿茵深处那抹最深的蓝,一直是最爱的色彩,在内心深处,却满是忧伤。。。。。1 F& j) k, x5 u4 Q
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赛后老公说,没了意大利的世界杯,你就不关心了吧。6 b$ O/ _8 n+ S9 ?( T, a9 f* x
不是的,没有了意大利,其实倒可以更轻松地看球,不用揪着心,不必紧张着,之后的比赛,会看得轻松很多。  e) Y0 Z6 x8 V$ f3 l
虽然心中永远带着深深的遗憾。
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心情不佳,还是说吃的吧。6 }$ E; z, {- {9 Q6 C5 Q0 q
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很多人不知早餐吃什么好,而且早晨的时间总是很紧迫,不可能做得太丰富。而早餐是一天中最重要的一餐,一定要吃好吃饱,并尽量内容丰富营养齐全。这样人才会有充沛旺盛的精力迎接一天的工作。2 ]8 I4 C6 b9 A0 i
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对于想保持身材的女性,早餐更是补充营养的重要时刻,吃多些还不必担心长肉,所以早餐一定要够营养!
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8 b* E9 a0 c! V; i& o用酸奶代表水来做早餐饼,营养一下子大大提升了。而且小饼中用了一半的玉米面,比纯白面的营养更加丰富,膳食纤维也大大增加。葡萄干和桂圆干是对女性非常好的食物,可以补充气血,养血养颜,用它们来代替糖调节甜度,会带来更加香甜丰富的口感。
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这样一个小小的早餐饼,便富含了多种营养,还简单易做,非常适合忙碌的女性朋友在早餐时享受。
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再搭配一杯果蔬汁,就是一份非常完美的营养早餐。
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5 @0 `0 N) [4 t' L! n******** 酸奶玉米饼 ********1 p; m# ~! W* }- d4 W- i

* }) ]2 }& v8 t- o2 O材料:酸奶200ML,面粉(最好为标准粉)50克,玉米面50克,鸡蛋1个,葡萄干、桂圆干适量
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, \$ w! w" M$ |+ f( z注:平时家中常备的面粉,最好选择标准粉而不是富强粉。标准粉是加工程度低于富强粉的面粉,其中保留了小麦中本来含有的一些B族维生素和膳食纤维,虽然颜色不是特别白,口感也会稍显粗糙,但会比富强粉含有更多的营养,所以尽量选择标准粉。

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做法:
+ l7 o/ c( d$ L) X: Z" K4 ?  H9 Y1、将面粉与玉米面混合,拌匀
% K4 ~- }4 }$ x% T0 N5 X2、将鸡蛋打入面粉中,再倒入酸奶,搅拌均匀成糊状
. ]4 [+ a$ }/ U; B# E3、将葡萄干和桂圆干切碎一些,倒入面糊中,搅拌均匀(犯懒不切也行哦)
7 u3 q! ?, e# V2 K; n5 I4、用不沾锅小火加热,不用倒油,倒入一勺调好的面糊,盖上锅盖,小火焖一、两分钟。
" a$ F" x: J: J   待面饼表面起小泡,且饼身颜色变得金黄,翻个面,再略焖1分钟即可。

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; A. N( W% |1 S' j备注:
% p+ j' C  M7 o* L( ^, G, b1、做这个饼,最好用不沾锅,可以一点油不放,更加健康' q0 E6 ^  ?5 F% U" F0 l
2、面饼用酸奶、葡萄干和桂圆干的甜来调味,不需放糖
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) z' C3 `- Y2 k/ `* e2 t! e6 ?' y看着步骤挺多,其实非常简单易操作
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 23:16 | 显示全部楼层
焖过的酸奶的营养价值会降低吗?
鲜花(73) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-26 17:19 | 显示全部楼层
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