埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2292|回复: 2

特色川味粉蒸肉

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-26 22:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
食材明细
4 U0 t$ }( W: Z# R; O/ q6 h$ c五花肉 250克
; G0 e6 W) I+ p! y5 [; n# t( [, R土豆 200克
; }0 U* }0 ]2 t9 x糯米 100克
1 }0 P+ s7 `1 X$ L" Y  L! L普通大米 200克9 L8 s/ N0 l1 @$ g  j
0 ?% W* ]9 ~# {' [
辅料:
! u/ m/ P" p+ U/ f- |红糖 5钱
/ r- R* E. L* Q- p+ F" g4 T郫县豆瓣 30克
+ {5 P0 |/ s! V5 Y. q$ _+ Z8 Z香葱 50克
1 H- C/ B* j3 Q/ h& v, Z: d$ C调和油 10克
, R% @+ [8 d" i: h' G' a: C五香粉 5钱' n9 {" @) N( v9 S# S7 _! \, ~
鸡蛋 一只' N. U: j( ~; s3 @; u; i4 Z* n% L- p
豆腐乳 10克
' O* v  n- j( Y" b" M( b/ @花椒末& f+ m% h4 ]6 X6 y( l' z( M
辣椒面. h7 \# Q7 s. I6 I* @" b! e) M
老抽3 D6 \$ H( \3 q, ~4 ]# K% X2 j
食盐
1 A/ X, L. M# a鸡精
! r; s4 ~( M+ m' G料酒
) m1 V/ m, o4 w1 V+ y老姜- _9 g4 A, P- W& c2 x
麻油 各 适量
- U  C; R& u& k+ v# b5 u; [
& e9 `9 C6 V. e9 Q" }, w
7 Y$ T/ l! h7 @) g6 |
* K+ e& j% k% y6 j, {% [1 H% z! z; [( I
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-27 10:16 | 显示全部楼层
老虎中餐厅只是个栏目的名字吗?
鲜花(73) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-26 17:18 | 显示全部楼层
看起来好好吃啊
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-8 14:01 , Processed in 0.103260 second(s), 15 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表