一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）

angelmami

”五一”将至送出家庭宴客菜。
) \: s% J# v1 M9 l) v
) N8 p8 K3 e# `/ b* f% w; O  M: z金沙虾球
材料：咸蛋黄2个、虾2磅、盐少量、胡椒粉少量、麻油少量。
制作：1、将虾洗干净分开虾头，虾身用盐、胡椒粉、麻油捞匀。
2、蒸熟咸蛋黄压散。
3、放油将虾大火炒熟捞起，然后放入蛋黄炒香加入虾捞匀即可。
唔……………………真香

美极虾头
材料：青、红椒粒、虾头、蒜头粒、葱粒、盐、糖
6 h  o1 Q& ?7 k1 B& F" h8 i% \3 |制作：放油将虾头炒至金黄色加入蒜头粒炒至有香味，然后加入其它材料炒一下即可。
2 K9 A! n: @. E' B# ?. P: S

angelmami

肉松菠菜卷

angelmami

蒜蓉蒸丝瓜

angelmami

醉香吊烧鸡

cdt

这帖子估计要射精，先占个位置。

flyingpig

坐在地板上

angelmami

泰式尤鱼筒

angelmami

欢聚一堂

angelmami

鸡油豆苗

kktam

sunshine_39

眼镜腿

这个含金量太高了

大米粒儿

9# angelmami
2 J9 }- B* M" h4 ^0 J  w6 m你那豆苗咋那么嫩呢？说说。

随心随意

欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。

angelmami

9# angelmami
9 U* U* j$ t' D# a9 V9 Z* X) Y你那豆苗咋那么嫩呢？说说。
大米粒儿 发表于 2011-4-26 21:16

9 ]5 r$ ^: U5 a3 ^1 N8 F沸水的时候放点糖。

angelmami

欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。
随心随意 发表于 2011-4-26 21:41

& k9 j. w: U) }3 r5 _
& m" y4 T7 y4 S哈哈！这个菜很容易的，看图说话。
牛肉切片或现成肥牛片
# m+ x, V! c% v# Y* q
, o6 L$ E7 V' `9 L0 {6 x: Z+ k 放入平底锅煎，放少量盐，小心看火很易熟。
# V& p# d- |  F) Z! u7 z0 h
6 P8 C2 c9 X: t 放入你喜欢的酱汁或BAR-B-Q酱汁

幸福小妖

太厉害了！真佩服你~~

angelmami

太厉害了！真佩服你~~
7 R  F' }7 y+ L5 P/ N. f( c& [9 ~幸福小妖 发表于 2011-4-27 22:51

MtlCanadien

正是饭点儿，看见图片，更饿了。

angelmami

正是饭点儿，看见图片，更饿了。
MtlCanadien 发表于 2011-4-28 12:33

  N# n; E- O3 F3 G
哈哈！那我请你吃吧。