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红菇 炖 老鸭

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 04:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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食材明细6 y5 u  ~2 z9 [7 N3 F' a& h8 ]; o
老番鸭 半只  W) G- G7 O1 F5 |+ P
红菇 30克( T! m3 K6 s+ w1 R  k; Z4 A
生姜 一小块' K; J0 J4 E( m) B1 y0 K: B+ {
苟杞 一小把
1 ~% }3 a; ?: g4 i' O; d盐 适量4 {- D6 W$ V, M; l! n) }
醋 2-3滴
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3 l3 z4 c2 Y9 B  j. p$ w: P% D
- m4 K6 }" e* Z小贴士
0 x  r* Q* M0 c1、做月子的时候用很多生姜爆炒,而且加入麻油,平常吃可以不要。. Q; s  w* W. M- o
2、一定要用高压锅才可以,我试过用电压力锅,不行的,汤不好析出,因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
5 |- O0 E" q/ X% t  Z! `2 X3、看上去有些麻烦,但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 12:50 | 显示全部楼层
自己做的?好能干啊。
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 14:29 | 显示全部楼层
哪里能买到炖汤的鸭呀?
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:16 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-22 15:54 | 显示全部楼层
好喜欢,口水ing
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