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红菇 炖 老鸭

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 04:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

) _0 i5 r( |- Z1 q, N食材明细
( o. M/ D/ S; z( \老番鸭 半只
5 {2 z& `$ W6 ]红菇 30克" q5 d+ ?8 L( @$ d
生姜 一小块
1 {9 a  @- @  W) ?$ D: Y  s+ M苟杞 一小把: a8 ~/ ]5 \, a* S, K# S
盐 适量) s  o9 Q$ @4 _) [
醋 2-3滴) w( s$ H) D' d) C) ]: r, D

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1 J0 H, M; Z7 K  d% N8 R2 l; X小贴士, j7 M0 o, ?8 Q* H3 u
1、做月子的时候用很多生姜爆炒,而且加入麻油,平常吃可以不要。( ^- ~# G* `/ x0 S( ~
2、一定要用高压锅才可以,我试过用电压力锅,不行的,汤不好析出,因为电压力锅是恒温煮的原理吧。# m8 N! @6 S. @. ~4 f
3、看上去有些麻烦,但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 12:50 | 显示全部楼层
自己做的?好能干啊。
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 14:29 | 显示全部楼层
哪里能买到炖汤的鸭呀?
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:16 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-22 15:54 | 显示全部楼层
好喜欢,口水ing
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