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红菇 炖 老鸭

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 04:25 | 显示全部楼层 |阅读模式

1 ~7 A2 ]- F& {+ k3 R  H食材明细
: T- N& B, u) F! ]$ R4 Z& D老番鸭 半只# `$ T4 \1 H- y1 s1 \3 P+ L9 l
红菇 30克! k0 `( p/ c7 d  t) d
生姜 一小块
% I' q# M2 h+ D$ R! j& C苟杞 一小把7 ?- n: u2 Z% S6 F  J% O4 T8 ~
盐 适量# N% t6 d! H& R+ K! g" @, M( L
醋 2-3滴+ W, G2 h* K# H

2 |; R: c4 S- p- K; `; N5 Q
! I4 Y9 v8 N' s) U: b, }
" m) r! v6 {5 a$ C8 z小贴士
5 |4 h7 X/ \8 B4 K2 p) n1、做月子的时候用很多生姜爆炒,而且加入麻油,平常吃可以不要。
( s3 k9 `, Z3 _- I; h0 c2、一定要用高压锅才可以,我试过用电压力锅,不行的,汤不好析出,因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
* I; C4 J7 T2 u. _9 h' q1 J3、看上去有些麻烦,但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 12:50 | 显示全部楼层
自己做的?好能干啊。
大型搬家
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 14:29 | 显示全部楼层
哪里能买到炖汤的鸭呀?
大型搬家
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:16 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-22 15:54 | 显示全部楼层
好喜欢,口水ing
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