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[问题求助] 哪种鸡炖汤好喝?

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 13:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如题 想问下超市里面哪种鸡炖出汤来比较好喝?0 G+ H4 J2 _! E- @6 m
1 s( q$ h: ?5 M0 o3 B3 P# R, c
我曾经在西人店里面买了只鸡 结果完全炖不出鸡汤味道来QAQ6 R& @  J* e& _

2 u' ^6 f- E- `4 F5 _有人说大统华里面的鸡还不错 但是大统华里面的鸡有好几种
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/ Z; @% `! S- b/ ~- M7 ^什么竹丝鸡啊 清平鸡啊 走地鸡啊 之类的# S! ~3 {: L, s7 v- ?) K" n$ p" }

& n1 c: o3 l* {3 J3 j5 W! K6 O到底哪一种可以炖出好喝的鸡汤呢? 求解答啊
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 15:06 | 显示全部楼层
在TNT买的竹丝鸡炖起来很香  试试看
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 15:14 | 显示全部楼层
我炖竹丝鸡(乌鸡)的时候,通常会加一根西洋参,一把枸杞子,几棵红枣。感觉汤很润。你可以试试。
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 15:58 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
如题 想问下超市里面哪种鸡炖出汤来比较好喝?
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我曾经在西人店里面买了只鸡 结果完全炖不出鸡汤味道来QAQ
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有人说大统华里面的鸡还不错 但是大统华里面的鸡有好几种 ( u9 R$ x/ D* l; w3 `' q8 Z

8 m: s! O4 `$ T* c什么竹丝鸡啊 清平鸡啊 走地鸡啊 之类的
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tuanzi 发表于 2011-4-15 14:48
  o6 s( m$ p4 D% E
老鸡吧,这里的鸡都这样
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-15 16:07 | 显示全部楼层
谢谢LS的各位6 K- m' L5 z: h3 y' `# `+ Y

1 j0 t# @* l. ~* ^9 C! ]/ G竹丝鸡 是不是那种小小的 包在真空包装里面的那种?
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 16:11 | 显示全部楼层
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! h8 X. I* Q8 A5 ^0 z  d! Z" G( P5 {5 g, V. E. E
我那天做的,
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-15 16:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LS的鸡汤看起来很诱人啊~ 4 R8 b) D2 G6 Q* h
7 l; G+ e/ R' S# x/ H9 e+ A
那你的老鸡是在哪里买的呢?
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 16:47 | 显示全部楼层
朋友帮我买的,saveonfood
$ p% W$ X* S) k3 l- q3块多/两只
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 16:48 | 显示全部楼层
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2011-4-15 17:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
竹丝鸡就是小小的、乌黑的那种。鲜!
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-17 22:00 | 显示全部楼层
cornish hen是什么鸡啊?听说炖汤也不错
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-17 22:33 | 显示全部楼层
cornish hen是什么鸡啊?听说炖汤也不错* N0 Z6 _. Q4 e) C& R% ?' t5 D
2152000 发表于 2011-4-17 23:00

8 W9 K+ i4 w9 @% e4 C% ^烤着吃,不错
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-18 16:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
阿珠珠,为什么你买那么便宜,我买要4块多一只。
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-18 18:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
顺便说说英文叫啥名儿?
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-18 20:18 | 显示全部楼层
顺便说说英文叫啥名儿?5 k) X* H3 h% _/ d$ d# A
浅草 发表于 2011-4-18 19:53
& Z- Z# F' s8 t* v+ g5 z

0 l1 O! l& v1 b- W  w8 f' Ustewing hen
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-18 20:26 | 显示全部楼层
stewing hen 燉湯便宜好味。$ S4 q9 \5 Y; x1 B( U+ p/ }
肉是緊了一點,但就用味道而已,燉久一點就是了;除非用走地雞或竹絲雞。
7 ]) o7 A& J$ O7 n普通的快大雞激素多,燉湯就沒有味道了。
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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