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[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

) F1 Y9 U. ~# k9 M: Z# n; x材料:花菜一颗,青红椒各少许。  X3 M8 D" `' R" y0 }1 ?7 M' W( B- o
调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。, }+ B& e* a+ }' `

+ W8 r) L+ z: R8 V1 W做法- K6 V- }8 J' M% @* V/ s
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1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。9 \( d, e8 [3 g/ b  m
$ D/ Z, G( q8 S
2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。
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3·炒锅到油烧热爆香葱姜。9 w; R% e; \+ t- s" U; m

& j, h% |( a4 N/ g! L0 n4·倒入花菜翻炒均匀。
) [2 S) h! h; w' C% D) J) ^' X
  y9 h. p6 i. ?# y  w5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。
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7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。) }) A! C; F7 o% p8 [& @

- M  H5 Q( l" N4 ^% x9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。7 E" t& p! h# f$ o. t3 s; l
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10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。
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* Z/ h, F2 f+ n11·最后淋入香油炒匀关火。
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
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