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[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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材料:花菜一颗,青红椒各少许。
( P, Z) O  c0 |$ ]/ M调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。
  N) {& [; A5 e4 z
$ O7 k- z+ i0 ~" ^做法
8 b; ]+ r; }* `6 x. g: }
& m! o) w/ d0 {8 M1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。
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' d: r8 p1 @/ S" [% U$ _: Z  R2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。) H+ |4 v- g" e# v6 y# f

/ K" ^* `4 g8 ~% r5 h5 \+ R) n3·炒锅到油烧热爆香葱姜。. A( Q: `  u0 c- F' i; E  P
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4·倒入花菜翻炒均匀。
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  M0 f4 T: Z+ d! P8 x7 k# X3 ^1 s5 Y5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。
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7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。
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9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。
. t) }3 a/ b. Q) o6 l  r; n9 I* x% |
10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。. `0 L; w$ \* B4 ]7 F

* s2 o' Y9 o2 a11·最后淋入香油炒匀关火。5 @8 X0 t3 P7 l6 l" f" O

& L) ]& p# B5 N: S# d& A# q' [9 O( E0 P; a
7 x" E# Q, {9 ]0 {! Y, ]9 f
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
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