 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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粮食类 ' a3 v" c* D* g6 v
- q8 U# T/ ]& c糯米 + e+ [1 N& I! k& u: p
（1）不宜食用冷指来水所煮的饭 , I" G' j1 t7 R9 e' k
（2）不宜常吃剩油炒饭 9 p4 S1 Q6 m. {/ G% L
, l. m. d8 |+ o高梁 Z; [! v5 Z2 Y9 r: `, p* ^& q
（1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭
: c. {3 M/ \- l# Z5 s0 X（2）不宜加碱煮食 0 I) c! t2 I( R0 f
" ^# A$ b+ u# \) U; o2 R2 b; L" W# k
黄豆 - e5 f: [- L; ~. q1 ^/ S
（1）不宜多食炒熟的黄豆
" P2 |5 r2 W* ~; B1 h（2）对黄豆过敏者不宜食用 # Y1 F0 j2 T! N) T0 _2 y v
（3）服用四环素类药物时不宜食用
- e1 Z9 `$ Y4 ^（4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用
1 ^0 I! {1 l" F) P d4 T$ i/ W' |（5）服用左旋多巴时不宜食用
7 }; Z. u: j7 g% d（6）不宜煮食时加碱
" V1 k7 p* G1 s) g（7）食用时不宜加热时间过长 7 x- p+ O: m2 f
（8）服用铁制剂时不宜食用
: E) K' D( F' |0 M% T（9）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用
7 J- H3 Q5 u4 }& s* y（10）不宜与猪血、蕨菜同食
8 }) v5 `1 K+ D（11）不宜多食
; k3 I* O% c4 `7 P, l6 I4 @. w$ p
豆浆
: S( _) q2 }, O8 i {) p! k（1）饮用时加热时间不宜过短 P( V3 s3 s' X6 O* I/ A0 y+ C
（2）不易和鸡蛋同时煮食
* S- q# a3 Y% b9 P1 B) C: U4 G: B; \, C（3）豆浆不易加红糖饮用
1 p6 f0 X) K U$ O! @3 O（4）暖水瓶装豆浆不宜饮用 ! D$ J! t) T" ^- ?
（5）喝豆浆时不宜食红薯或橘子
- U& V4 x. w8 m s6 Q（6）不宜多饮 0 e: U4 ?: F# @) j4 A* R) F2 Q7 G( [
- f) S8 l0 p% n# ?. J/ E
绿豆
! S# o7 g4 N0 v; W（1）服温热药物时不宜食用 7 [: f4 ^" F# w, M
（2）服用四环素类药物时不宜食用
% i# L' C9 j* }6 E$ _' \0 @（3）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用 ' s8 Y) H: |( l$ P& j. s3 r% D
（4）服用铁制时不宜食用 - V q- d+ p2 j8 C/ s# t8 f
（5）煮食时不宜加碱 % k% [1 H [8 y, Z: f
（6）老人、病后体虚者不宜食用 ; H5 o0 j' u! P; Z9 M* A2 k
（7）不宜与狗肉、榧子同食。
- `, i/ I. T5 T2 G+ D8 u& P* D+ K! k
红豆 : w6 g$ `0 Z; a) Q
（1）忌与米同煮，食之发口疮
$ | o7 j0 B" G2 Z4 U2 G（2）不宜与羊肉同食
! P, e: ~9 R' R6 E4 f- n（3）蛇咬伤，忌食百日
% M: p& C M ] X3 w: t（4）多尿者忌用 4 J6 u% M3 C5 j) w/ {- H
油类
5 C/ z* k" R- X1 O7 P
. ]& u: Q- x8 a: u& U猪脂
/ ]/ |2 [) F9 n7 k M$ I（1）服降压药及降血脂药时不宜食用
2 c4 r: q; o8 P* f: z+ D4 c1 A, _（2）不宜用大火煎熬后食用 ! y, o! F7 i; ?4 b4 Q* Q% [- C# t- t
（3）不宜久贮后食用
2 a' N# y8 D0 Y. Z（4）不宜食用反复煎炸食物的猪油
8 u x6 `- q4 R' L4 k; ^' |* Z) L5 ]" N, E3 A
菜籽油 * B, e7 O: d0 [( d
（1）菜籽油经高温处理后贮存
! J- I5 {. h( d9 R（2）带有蛤喇的菜籽油不应食用# A- j* `( K) R/ y
蔬菜类
3 [! ?5 i" p- N1 K: R, J$ b3 w4 [. D8 {" k4 U0 K6 h* a& J. f( H/ j
大白菜 , B3 L% S2 u, C
（1）不宜食用霉烂变质的白菜 1 y4 N) r9 Q! x" {
（2）服用维生素K时不宜食用
) Y0 l( O& I* x ^" H" `! O, @ u（3）不宜食用久放的熟白菜 1 B/ l2 ]" |0 b
（4）不宜焖煮后食用 ) H( p- q2 S+ B2 L6 Q1 Q% L( B
（5）不宜水浸泡后食用 & r4 A/ d2 R7 i( m& M
（6）不宜烫后挤汁作菜馅用 : w, p0 U! J, P# k7 Z2 K
（7）不宜食用酸菜过多 % r* [6 j; L4 G0 Q
（8）不宜和猪、羊肝同时食用
& H4 n8 Q4 X* B( t（9）不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜 ' a3 d; z" F3 w
（10）不宜多食偏食 }4 g4 j- s# c; L( ~
& \* Y3 e; j8 f胡萝卜
% Z1 y% b7 L3 {* x; P6 s（1）不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜
: K' p: h& Z& Q- F I6 L8 C) q（2）服用双氢克尿塞时不宜食用
; d% `3 E2 h" K( e) ^$ J（3）食用时不宜加醋太多 % \0 }3 J# B- q8 G- u5 H3 W0 L( S
（4）未油炒者不宜食用 , b/ X8 t ]6 `7 f$ A
（5）食时咀嚼时间不宜过短 - _5 ~& ]/ u$ B. D6 Y
（6）不可红白萝卜同时食用 ! R$ ]* Q7 m0 y/ O+ ^" O
（7）不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、 1 g4 b( b! h8 W2 r- D
柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。 7 r M+ h# ?( V4 m+ ~5 k) V, m
（8）禁忌生食 ( o8 {! @/ V5 p! [$ N7 X' V
* y; D0 T: S+ O3 l
黄瓜 $ c; h4 Z/ Q; a$ o" \/ r
（1）不宜生食不洁黄瓜 : b5 Q9 P+ b0 J1 ]/ o& t
（2）不宜弃汁制馅食用
x) x4 K: G! v9 I/ n8 u（3）不宜多食偏食 ; j* T6 A) C0 I) Q7 p) Y! m3 W
（4）不宜加碱或高热煮后食用 ' f1 D7 k: p) v" Y0 u
（5）不宜和辣椒、菠菜同食 $ |- j! Y4 x# o% v8 U, s
（6）不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食
1 U& T O! N7 T$ G
! z; e( m! J4 n- o% @" ~# L菠菜 , v: H6 X# l( M' @
（1）未用开水烫者不宜炒食 5 @9 t6 \9 D+ t
（2）不应和抗凝血药同时食用
: ^6 c. u2 W+ F1 C; W（3）服用安体舒通时不宜食用 # C8 j' @/ Q T& v; ]2 ?+ s" \ V
（4）不宜弃菠菜根食用 " h7 @* w4 v6 e, B# c
（5）服用肝素、双香豆素及枸橼酸钠等凝血药时不宜食用
/ N/ W; ]1 |) w（6）小儿不宜多食菠菜 0 X. ^. P& W: p# ]0 V* B f
（7）不宜与豆腐同食 1 T8 A6 p9 o5 U4 f6 I6 C
; M& l0 F2 V2 V8 A' A; j) W绿豆芽
. g! [# H9 j6 D- {' p; u（1）不宜用铜器盛放后食用或烹制时加碱 ; x; e a" @. [9 V
（2）用化肥生发的绿豆芽不可食用
( L+ }" X4 ]% o5 I2 {& d
( a3 k7 Y: K3 R5 g9 U" C" k香菜 0 C6 h" \' _2 _7 s
（1）不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用 : R9 ]+ a% D+ F& Q+ `4 b
（2）服维生素K时不应食用
. p" t b2 a6 o4 _5 Q: T（3）不宜和黄瓜同时食用 " f* u }: f9 `' D; r
（4）不宜和动物肝脏同时食用 9 ]8 V* {7 u' B2 w
（5）不宜与猪肉同食 / [3 T5 M% J; P: H
（6）不宜与白术、苍术、丹皮同食
+ M' O6 r) M5 w8 e- o9 m% G1 {; r9 Y v* N" s7 x6 n% e% N
豆腐 8 H$ H" D. E3 @+ Z( c
（1）服用土霉素、四环素药物时不宜食用 ! |9 j5 {9 h& C- Z' d/ ~+ y. Y5 L
（2）不宜食用生豆腐 & b: T4 f. N, h
（3）服优降宁和苯乙肼药物时不宜食用豆腐
8 t$ U/ D1 c' d8 a（4）煮豆腐时不宜放葱 + [6 v/ u- l& ^: S
0 g9 L, {( H" w
西红柿 " m# ^3 G* y& Z% a+ u" V
（1）不宜和黄瓜同时食用 0 \( \+ U# A* V7 R% d
（2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用 * y$ s; m2 E, b# ]* e# f: r
（3）空腹时不宜食用 ! f. m2 o" i u; V- b6 h/ G
（4）不宜食用未成熟的番茄 + T/ i; R0 E! S9 b8 k4 G
（5）不宜长久加热烹制后食用 + m) s S, G [/ D2 q! n* q8 b* ~
（6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |
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狗仔卡
发表于 2004-8-11 22:42
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