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左旋肉碱减肥?不靠谱!
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作者:聂国春, G P6 t9 K3 D
2010-10-25中国消费者报
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' Y+ H5 N% m# I& n# J 近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木& _: h9 @6 p6 \5 E
左旋肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,
" u* X0 n2 h! N1 J4 x7 _夸大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的* W4 q$ J# c' f1 f
规定。
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“月减10-20斤,将肥肉彻底转化为瘦肉,激活自身左旋肉碱分泌机能,达
/ b; k" i6 w' d5 n& R到5年不反弹,安全有效无副作用……”这是西木左旋肉碱奶茶的广告宣传语。: N- W% ?) r1 l: j0 Y, Z& s& g3 h
近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木左旋* U! q; ~( v M; X
肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,夸
! L: | x2 M/ O# x大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的规
, n% i! a6 W+ y+ e. {+ I定。
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自从西木博士在某电视台节目中推荐左旋肉碱减肥后,像西木左旋肉碱奶茶
% I3 M$ @) {6 v R一样打着减肥旗号的左旋肉碱产品就在网上扎堆售卖。那么,用左旋肉碱减肥靠& X8 {7 X( ?. h8 q+ n1 j
谱吗?是否真的没有副作用?4 [# b2 v, P# P& b
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左旋肉碱网上热卖% R, U9 N% S* x+ e5 K
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在经过了节食、健美操、减肥茶、减肥药的热浪后,左旋肉碱神奇的减肥效
?/ n; w x; m0 ?' n: `果经西木博士一推荐,顿时受到众多减肥狂人的追捧,一时间左旋肉碱成为网上
2 H; ?! b. J4 [( B3 O& u的搜索热名词。5 w+ A5 }( B- ]1 }, q4 ?
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以百度搜索为例,记者输入“左旋肉碱”,立时显现相关网页1900多万条。
0 Z4 |8 X+ v" D1 M# f2 u1 E除了宣传其“绿色安全、无副作用”、“吃了就瘦”的网页以及相关讨论问询帖,
3 n- H2 [- z- F9 x# n* i还有近百个品牌的左旋肉碱产品所谓的官网。5 E D0 F: I: Q- |& b& ?
y5 |8 b- s: J: t3 L. M1 z* M 记者在网上看到,一些网站销售多个品牌左旋肉碱,也有些左旋肉碱品牌由
& H* C/ j% ~1 ~& V+ |& ^2 Y不同的网站销售,而且各自都说是生产厂家的唯一官网。有些网站称自己销售的
6 I1 U' ~* q, V8 @3 \0 v }( L产品来自国外,有些网站则称自己是国外大品牌的国内总代理,产品纯度高达
/ b" g. L8 G1 |4 I( f, P99%以上。2 a/ U& t% E' S8 {8 D# A7 G I
7 x* O& O O2 z) m; f( A: b2 D6 v 减肥功效备受质疑1 i Y, g- r5 ~9 Q
; r: g3 w5 H$ U# o, _5 F6 b" i 在左旋肉碱搅起一股瘦身风暴的同时,社会各界对左旋肉碱的质疑也从未停
$ U/ L0 Q+ L' V! C; M5 o+ H止过。2010年8月,一位消费者向媒体反映,其吃了一个月西木左旋肉碱奶茶后,8 U4 }* M" q1 C* e+ `
反而重了2斤。其后,大连医科大学附属第二医院主任医师、营养师王兴国撰文
5 [4 m7 u' Z$ ~: f; }9 u+ Y" V: C披露,人体可以自行合成左旋肉碱,其不过是一种类维生素而已。
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9 W+ T) ]. F; N" B* c% u 10月10日,一篇揭露左旋肉碱减肥骗局的帖子在新语丝网站挂出后立即引来: G8 L" r# g$ G; v, W
广泛转载。该帖子称,左旋肉碱英文名L-carnitine,又称L-肉碱、维生素BT或
5 _9 k2 g; U1 w, c1 W3 O音译左卡尼丁,化学名称 β-羟基γ-三甲铵丁酸。而左卡尼丁是一种药物,而
* S, Z O9 q2 J. {且是国家医保的乙类药物。该物质其实并不是人体必需的营养物质,因为人自身* J1 l9 a* u6 B0 [9 f
就可以合成。
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上述说法是否科学,记者就此采访了首都医科大学附属北京朝阳医院沈雁英+ V: X' p$ K; _8 x; |; G6 z8 v
教授。0 c, n2 T4 V& a4 {
* Z! N, }$ G Y, d) u6 |% p 沈雁英告诉记者,左旋肉碱在上世纪初由俄国科学家从肉类中提取出来,它% B, a3 ?; {! m# i
不是药品,也不完全是食品,而是一种维生素。人的身体内确实能合成该物质,: j& Z/ o2 B) B0 G) v
但更多的则摄自于肉类食品。
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谈及左旋肉碱的减肥原理,沈雁英教授表示,左旋肉碱只是一种运载工具,
/ W% a& s3 ^3 r# C( ~! e它好比是运送脂肪的车,当它把脂肪搬运完后,还是需要运动来促进脂肪燃烧。
' ?. s0 _6 W% S/ f3 @“在缺乏左旋肉碱时,人会觉得疲劳,补充肉碱可能会提高脂肪的搬运速度。当
3 }, @! `4 t! I; T+ u2 _# W肉碱充足时,决定脂肪分解速度的是催化酶而非肉碱。”沈雁英说,只有像运动
" a3 }5 B0 X {员一样,人体处于运动量大且体内的左旋肉碱不能满足需要时,补充左旋肉碱才7 _5 {8 A7 Y" X+ }
能加快脂肪消耗。所以,要借助左旋肉碱减肥,要配合足够的有氧运动和适当的7 h h x) D% {4 t# |! `% r |
饮食,广告宣称服用左旋肉碱后“躺着也能减肥”的说法是完全不靠谱的。在沈& S Z9 B9 P& Z* b, ~
雁英教授看来,真正的减肥秘诀还在于坚持“管住嘴,迈开腿”。- c' b- J( S/ u
$ \0 d8 K& g, }' ~ ^0 u) l, H 无副作用只是忽悠
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: J- u9 T- C0 C8 l" U 人体如果缺乏左旋肉碱,会有非常严重的生理反应,据报道,甚至会引起婴
- K' L; P* c, l0 n儿猝死。新语丝网站的帖子因此断言:“肥胖肯定不是因为缺了这种物质,如果2 ?# `7 ]8 [. M" d
缺了这种物质,其症状并不是肥胖,而是会造成糖代谢失常,心功能紊乱等病态
% W0 f! E7 P5 O# G' q反应。”反之,在不缺乏的情况下再吃它,人体内含量就会超标,就会具有过量
v; U! k, e1 y/ C; Q' o服用维生素的一切毒性反应,会对人体的肝肾功能造成严重损伤。
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$ @- N- ~. V8 t5 i5 v4 n; v4 o 沈雁英告诉记者,一般人如果正常饮食,自身能合成20克左右,不会缺乏左# h, Q0 [0 \1 D& y& n
旋肉碱,并不需要特别补充它。运动员、素食者以及老人小孩有时可能会缺乏它,
! C( Z! D. `! z1 w; e但可以通过从猪肉、牛肉等红色肉类和乳制品中摄取来补充。
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如果身体不缺左旋肉碱还去补充,会不会有副作用呢?沈雁英肯定地说,过
3 V& W: }' D0 N- ~; m/ |' {犹不及,如果摄取过多,会加重肝肾等器官的负担,引起身体不适。有些人服用, O. o( }9 j" D$ F- f' I" e0 y. @) ~
后会有发热、汗多、口渴、头晕、失眠等反应,如果在晚上临睡前服用,会使人
; r: r( K8 t% ?4 M& f难以入睡。2 S% M; u9 Q, H3 C
; \0 v2 c! L5 X1 g 沈雁英教授提醒,左旋肉碱有适宜人群和服用禁忌,并非所有类型的肥胖者
: M* Y, l, r- N* v- W7 j [- ~都可以对它抱有期待,总体建议以下人群不要服用左旋肉碱:经期女性、肝病和$ [: M, k8 ~! l, o# }: O p( A
肾病患者、高血压和心脏病患者、孕期及哺乳期妇女、少年儿童及身体极度虚弱9 R6 X( Q3 Z1 d; X& [8 H& i
的人士。+ f% b4 l# E' _4 r+ h7 @
' K# {, l7 E2 m' S9 ~$ R 据沈雁英教授介绍,虽然欧洲有些国家允许使用左旋肉碱,但美国科学院食5 p7 h Q5 `' A9 h6 v
品与营养委员会在广泛审查了左旋肉碱的研究后,于1989年得出结论:“左旋肉- u+ i+ U. G6 r* L" [
碱不是一种人体必需的营养物质,不需要推荐摄入量。”1996年,我国卫生部将
" ]' @& v4 e" F4 k" P$ s0 D其同意为食品增添剂,列入养分强化剂类。“尽管如此,我还是不建议一般人在
0 E5 S* ]- R: y! s- R8 F9 n9 e正常情况下额外补充左旋肉碱,尤其不赞成在婴儿奶粉中添加该物质,因为母乳
' e, d2 c+ Q# g' E8 s) p p喂养的孩子可从母乳中得到足够的左旋肉碱。”沈雁英说。 |
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