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[问题求助] 请问奇美葱油饼的颜色是白还是灰?

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-3 14:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 xiaoyu520 于 2011-4-3 15:17 编辑 $ Q2 c0 B* B5 N7 |; S

' _0 I8 W) _0 B* }: Y; ]上次在大统华买了奇美葱油饼,放在冰箱里冷冻,估计冷冻效果不好
: T+ O: a+ t% ^0 t; v2 A, S$ t8 G放了有一个月了。今天拿出来发现饼粘的,颜色也不对劲,不是白的,是灰的,不会坏了吧?6 |+ r  p9 J' G: Y9 A* f2 l
面食都是这样变坏的吗* V* h: \0 L% O, J6 `& C
谢谢啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-3 14:15 | 显示全部楼层
是不是霉菌引起的变灰色?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-3 15:29 | 显示全部楼层
waste it then
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-3 16:05 | 显示全部楼层
我有一次买的芋头雪糕,拆出来居然都是只有半头,感到很奇怪,后面的那个一半的棍棍上,又沾有那个雪糕,后来想想,估计是雪糕化了,又重新凝固在一起,但是因为雪糕头朝下,所以就都成了半头的了。。。
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-3 17:16 | 显示全部楼层
我有一次买的芋头雪糕,拆出来居然都是只有半头,感到很奇怪,后面的那个一半的棍棍上,又沾有那个雪糕,后来想想,估计是雪糕化了,又重新凝固在一起,但是因为雪糕头朝下,所以就都成了半头的了。。。
2 i/ P% ]" E2 P* r' m4 N2 v, l2 ~sumash 发表于 2011-4-3 17:05

: V; p! N4 I% K+ b0 a
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-3 17:17 | 显示全部楼层
上次在大统华买了奇美葱油饼,放在冰箱里冷冻,估计冷冻效果不好5 K+ K/ J! E" g" ^
放了有一个月了。今天拿出来发现饼粘的,颜色也不对劲,不是白的,是灰的,不会坏了吧?, @" q7 Z6 I$ G# N  N
面食都是这样变坏的吗7 l0 @: {1 j7 z$ l
谢谢啊) w5 t" }* w/ z6 ?) J! J
xiaoyu520 发表于 2011-4-3 15:05
' y1 X! Z( c" I( E0 w2 y! G  R+ B2 J
应该不是白的也不是灰的
大型搬家
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-3 18:39 | 显示全部楼层
白色灰色,视乎当时厨师的手汗 。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-3 19:25 | 显示全部楼层
您的想象力太丰富了
$ K( W2 x7 l' d6 k- z
  ?1 H$ r% o. P9 Y, R
白色灰色,视乎当时厨师的手汗 。) [; U% L: R' |4 j: r
kingsnake 发表于 2011-4-3 19:39
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-3 19:26 | 显示全部楼层
谢谢!* P( L5 Z6 }/ m9 u3 K2 z
有点黄色偏灰色2 s6 L8 j  A) \: g7 D) Z) U. }5 |3 P
光线不好 6# sunshine_39
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