埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2313|回复: 1

[照片] 土 豆炖牛腩

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-2 03:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料:牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。
# G9 [5 k2 q- a  q' L
0 s% K0 K8 k- B$ q* ~/ Z/ H- k做法:
+ l1 H3 m1 I+ f" j$ J1 Q6 M5 l: R5 v- I1 x" ~1 o, X, j1 |
1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。
. V7 J% \) J" _. J' j$ _3 Q2 |. p3 I% }
2、切成均匀大小的块状。
: G7 o" N! \# f6 u1 V2 c( F; V5 k  t/ d$ Y) _/ Y. e* }
3、用热水淖一下。6 [* `' Q8 W7 a( S% _

- A* V! P5 U, R3 {) b" Q4、放入电饭煲中。9 t2 J5 S" @$ f+ ~

1 G: F+ h! f8 I. V/ N5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水,用煲粥键1个半小时即可。
! @% ~- p/ y( G2 F) P2 r
, ?& a6 {/ N* a6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
6 a6 m* u5 E' o3 \7 k
( }8 y' E2 g1 E3 o7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。9 a  q) w' E4 \7 r1 c+ A! {
0 ]" U2 [" @+ e8 z% K" d/ Q
8、彩椒洗净,用手掰成小块。7 q$ p, U# P3 N7 N
, S. b% z' q6 k: _" |. W
9、锅里放油,放入土豆、胡萝卜翻炒。% M7 E7 x& h( h1 n: S0 m: E" M
1 r( j  c7 H- b) A
10、放入牛腩和少量水。8 d8 ?2 R) N; u( i0 r
- ^$ V5 K: a! g8 h3 Q& g6 ]
11、盖上锅盖少炖片刻。
" H7 C/ t& B* h2 c$ d$ k& `# c6 l3 `6 Y1 E7 G2 D
12、放入彩椒翻炒,出锅前放入盐和味精调味即可。& Q4 e, R% @/ B, X. j* \! `/ y7 a' W

7 f+ \+ |6 u8 B1 O13、盛入盘中,即可享用。
4 Y" q8 T( r* @8 h6 V5 b7 _- u5 e6 t3 T9 l3 n+ l
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-3 06:53 | 显示全部楼层
真不错,,,,,顶!!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-2-17 02:08 , Processed in 0.104650 second(s), 13 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表