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[照片] 土 豆炖牛腩

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发表于 2011-4-2 03:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料:牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。
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3 w$ T" V( V2 f, B: f  B+ C! ]做法:3 H  c0 ?& O$ v& `1 ^, A! P7 y& s
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1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。
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8 V: ~) c  Y$ \( o8 U- G2、切成均匀大小的块状。
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/ S* C4 ^$ y  B( R+ E! Z0 e3、用热水淖一下。
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4、放入电饭煲中。
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5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水,用煲粥键1个半小时即可。9 c6 W+ b8 G0 F# R& w
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6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
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7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。
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8、彩椒洗净,用手掰成小块。
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9、锅里放油,放入土豆、胡萝卜翻炒。' @* h. G+ e0 n2 ?9 ?: G

9 J" @2 |$ F' X; l) N10、放入牛腩和少量水。
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11、盖上锅盖少炖片刻。
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, K! [8 @6 ~. o7 k12、放入彩椒翻炒,出锅前放入盐和味精调味即可。6 H5 k6 k" b$ R

, A* h+ F! ^+ h  H2 ]0 S# G/ ?+ H13、盛入盘中,即可享用。9 H& |1 y4 O" e* Z3 ~# L$ K
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发表于 2011-4-3 06:53 | 显示全部楼层
真不错,,,,,顶!!
大型搬家
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