香煎牛柳串

超级巡警

原料：
  A4 w( U0 e1 K, m, Z  e嫩牛肉250克、蘑菇适量、香葱适量
7 P! B$ i4 C# c' r! v调料：
) O9 j2 k( I6 j; G: ^- L酷克壹佰蒜香酱1.5大勺、生抽酱油1大勺、葱末1大勺、香油1茶勺、白芝麻1大勺、清水1大勺、白胡椒粉1茶勺（将所有调料混合调成酱汁备用）
制作：
, H# h$ h8 U: B& C- g0 O1.蘑菇洗净用开水烫一下，沥干水分，香葱切段备用。
2.牛肉切厚片用刀背拍松，然后切成粗条加酱油、白胡椒粉拌均腌制10分钟。
3.将牛肉条、蘑菇、香葱交替穿在竹签上。
) c- |: z  t0 ~. @* i4.平底锅倒入少量食物油，将肉串放入锅中，两面刷上酱汁，中火煎熟即可。

天上明珠

是你自己做的吗

bluesky:)

馋人啊--------