学做铁板烧.

用心去过每一天

赶上大降价时,买了块铁板,.
$ {6 ]; w; q% J% e( l) k: I
  F" ^% r, M1 m9 g: ]% }  N想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)
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. [# z; K/ H$ ~* C2 q有朋友给指点一下吗?

小李飞刀

加火、
加油、
加料、
搅拌、
" {+ R. `5 ?2 `9 x1 E烧！

linda

原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
加火、
6 Z0 W9 D; [- u( N8 `7 @2 \9 N7 M加油、
: @5 h& c- V1 C9 c4 a( i$ F  A$ t: D加料、
搅拌、
烧！

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天豕爱美丽

肉要新鲜，然后用少量盐，酱油和辣椒面腌一下就可以烤了！也可以买烧烤酱！
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韩国铁板烧很容易上火，烤好的肉先蘸烧烤汁，再用生菜包着一起吃。
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) W7 D) o! t$ S8 k[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]