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学做铁板烧.

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
赶上大降价时,买了块铁板,.
0 c$ u% a; n+ U; C' @/ I& J3 s/ m  j
想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)
+ K- F) S" t) k: k) }. h. G: K# {8 n/ X9 j  d
有朋友给指点一下吗?
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 01:02 | 显示全部楼层
加火、
+ J, S; P3 [2 J加油、/ n3 w. y) b7 l. t8 T- T1 J3 l. h
加料、
; q* d1 U8 t: t; V3 K+ \搅拌、# B$ T0 G! Q; ~
烧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 09:54 | 显示全部楼层
原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表/ k! q; \7 v  Z* Q
加火、
: N. v& z9 m9 n, `, ^) o加油、
' }2 Q( e1 [' |) g* U8 z" ?加料、$ M0 ?2 d5 \/ O, K
搅拌、* g8 [  ~4 @7 Y/ w2 N& X: ^
烧!

8 I7 R, @$ }. k  Y" a
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
肉要新鲜,然后用少量盐,酱油和辣椒面腌一下就可以烤了!也可以买烧烤酱!! M. f) p* [. s/ D/ I

1 K+ @  f7 Z: A6 k( q  U3 o8 V) {韩国铁板烧很容易上火,烤好的肉先蘸烧烤汁,再用生菜包着一起吃。: ]# _6 k' x7 l6 x

+ S+ K  Y  R! v[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]
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